钱椿年，字宾桂，江苏常熟人，其《茶谱》作于嘉靖九年（1530）前后。 《茶谱》一书分茶略、茶品、茶艺等九部分。其中"煎茶四要"、"点茶三要"写得简洁实用。 "煎茶四要"指：选择好水、洗茶、候汤、择品。煎茶的...
《金瓶梅》是一部反映明代后期社会百态的长篇小说，其中有关饮食生活部分，其繁丰和细腻程度，足堪与《红楼梦》媲美。略有差别的是，《红楼梦》里的贾府是世代簪缨的诗礼之家，他们无论饮茶饮酒，豪华、讲究而且高雅...
从元代到明代，饮茶的方法发生了很大变化，固型茶逐渐被散形茶而取代，《制茶新谱》就是在这种背景下应运而生的。《制茶新谱》为明代钱椿年编著。钱椿年，字宾桂，人称友兰翁，江苏常熟人。关于钱椿年及其《茶谱》，...
采摘香茶献客来，伴随着周华健磁性的歌声，如菇的红伞载着仙女翩翩而至，为远方的客人斟上一杯热茶。8月2日晚，"实施海西规划百名记者下基层"宣讲采访团第三组在武夷山观赏了场景宏伟壮阔的《印象大红袍》。张艺谋的...
"故人有意真怜我，灵茶封题寄荜门。"故人是真怜我，他从河南信阳毛尖名产产地出差归，给我带来了一盒好茶到寒窗荜门。华灯初放，农村户口的"鸟雀们"肯定安居于巢了，有城市户口的"夜蛾子"纷纷出动，向着灯红酒绿的地...
原标题：道不尽的茶事（美在生活） 在饮品繁多的今天，茶，依然在中国享有特殊地位。中国是茶的起源地之一，是世界上制茶、饮茶历史最悠久的地区，也是将茶事深深嵌入自己文化传承的国家之一。 茶之源 古...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
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