行由品第一》:"时有一客买柴,使令送至客店,客收去,惠能得钱,却出门外,见一客诵经,惠能一闻经语,心即开悟。遂问客诵何经,客曰《金刚经》。"喜呢?欢喜就是自在(自性)的觉悟,是无牵挂的灵魂暂住。你或没有...
因为冰岛湖之隔,勐库被划分为东西半山,东半山终年被云雾笼罩,植被丰茂,日照充足,地气旺盛,特别适合茶树的生长!东西半山各个名寨中的茶各有千秋,并无优劣之分,若以冰岛之名一概而论,显然是不明智的!东半山...
在年轻的大地上,风在流浪,远山的叶子反复吹奏时光的声音,我把一天的情绪留给时间让一杯茶,提醒我,除了诱惑或爱心回到上游,看茶叶在季节,添加我的生活元素此刻的感受,有一壶茶的冲动,在灵感中赶路我被绿色的...
提起德宏傣族景颇族自治州梁河县,很多人都会想到当地有名的"回龙茶","回龙茶"最早兴于梁河县大厂乡回龙寨而得名。据专家对梁河其境内古茶树资源的调查,梁河县海拔1500~2200米地带,现存的古茶树有3万余亩,其...
擂茶与伏波将军 擂茶,是湖南湘西地区流行的茶饮食习俗。 擂茶,有健脾、祛风、防治风寒等功效。 擂茶是历史,也是传说。 相传始于汉朝马援将军出征交趾之际,制作擂茶而食,以防止江南山乡之暑气与瘴气...
1400余年历史的老曼娥山寨。布朗山是全国唯一的布朗族乡,也是江外古六大茶山之一,是布朗族居住地,古时称濮人,是最早种植茶树的民族。其中,最古老的老曼峨寨子已有1400年历史,全寨有140余户人家,600多人口,均...
曼松是今年云南普洱茶价格之首,均价3500一公斤,比老班章、冰岛还贵。 为什么这么贵?一则,早在明朝时就上贡给皇帝老儿喝过,是名副其实的贡茶。 二则,物以稀为贵。真正的古树茶就几百棵了。一季春茶,...
镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县位于云南省西南部、普洱市北部,地处哀牢山与无量山之间,东靠玉溪市新平县,东南与墨江、宁洱两县相连,南邻景谷县,北接景东县和楚雄州双柏县,西与临沧市隔江相望。镇沅属南亚热带山地...
刮风寨属于易武茶区,海拔1203米,年平均气温17度,年降水量2100毫米。距离易武镇只有35公里,开车近4个小时,因为路实在是太坎坷太烂了!只有乡政府到麻黑寨这10来公里的一段路相对好走,剩下的全是土石路,四驱的...
在我的餐边柜里,一直摆放着一套来自英格兰的,伊丽莎白时代古老的茶具,很受朋友们的青睐。这是我娘家生活的一个印记。家里遭遇了很多次变故,很多东西都失散了,不知它怎么能幸存下来。母亲去后,为了一种记忆,我...
陆羽、卢仝之后,茶在中国文化体系中独树一帜,无论诗词歌赋还是书画作品,凡涉及到茶的,都倾注了文人士大夫的极大精力。而茶也因之节节拔高,由饮而艺而道,直奔庙堂。茶的属性令那些向往恬淡生活,清幽逸趣的文人...
■古今偶遇东韵至善,亲近都市净土 一个人,徘徊在人生的低谷洼地,不知向前还是向后…… 一个人,踌躇在马路的十字路口,不知向左还是向右…… 这个人,就是我。 忽然,听闻水响,寻声望去是一个喷泉,...
对茶叶而言,"小产区"是指那些能够在一定数量规模上,稳定出产品质卓著且具有相对一致品质风格的某种茶叶的特定地理区域范围,比如普洱茶的源产地区云南西双版纳的易武,出产世界三大高香红茶之一的祁门红茶的安徽黄...
13岁那年,带着诚惶诚恐的心情,我第一次饮了茶。那次,我在潮汕老家与小学班主任一起去拜访一位大官。主人态度不冷不热,随手砌了一壶茶,就推到我俩面前,淡淡地招呼了一声。室内富丽堂皇的装饰和主人高傲的气势营...
红茶总述 红茶是在绿茶的基础上经发酵创制而成的。以适宜的茶树新芽叶为原料,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶。 "红茶"一词最早见于...