蔡襄发明了小龙团茶,这种小龙团非但制作精细,品质绝佳,更因为产量极少,第一年只造出了十斤,主要是供皇上享用,连朝廷大臣都极少得到。因此小龙团茶极其昂贵,每斤价值黄金二两。可惜权贵们就是有黄金也买不到。...
就这样一个春光明媚的假日,静静的坐在书桌前,泡上一杯茶,感受着这份难得的宁静。放空的大脑里跟着熟悉的歌词随意的联想着什么。拿起茶杯,手心感受到来自茶水的温度,并没有急于喝下去,深深的吸了一口气,感...
佛家如果说道家解决的是人与自然关系的问题,儒家解决的是人与人戈系的问题,那么佛家解决的就是人与自己关系的问题。人和自己关系的问题就是去r解自己的内心,要想了解自己的内心,独处幽思是必要的,这时候泡上一...
饮茶的人又是另一番风景。《儒林外史》结尾写了几个市井奇人。其中有一位开茶馆的盖宽。在一个僻静巷内,寻了两间房子开茶馆。把那房子里面一间与儿子、女儿住。外面一间摆了几张茶桌子,后檐支了一个茶炉子,右边安...
旅游中,当人们跋山涉水到口渴汗流的时候,手头若有一罐茶饮料,开而啜之,顿令人浑身舒爽。如果家里来了不速之客,来者准备谈几句话急着要走,那么临时冲泡烫茶敬客,没有必要,而取易拉罐待之,既方便又礼貌。不过...
曼松是今年云南普洱茶价格之首,均价3500一公斤,比老班章、冰岛还贵。 为什么这么贵?一则,早在明朝时就上贡给皇帝老儿喝过,是名副其实的贡茶。 二则,物以稀为贵。真正的古树茶就几百棵了。一季春茶,...
8月21日,临沧市双江县勐库镇冰岛村 20日在田总的朋友许大姐处吃过午饭。我们一行八人驱车前往冰岛。路途景色绝佳,还遇到当地村民聚会。 晚上七点多才得到勐库镇,田总的同学早早等着我们,带我们去吃了...
陆羽说:"茶者,南方之嘉木也。"茶大多生长于南方,其生长之地也颇有讲究。"上者生烂石,中者生砾壤,下者生黄土",上等之茶生长在岩石中,中等之茶生长在沙砾、沙土中,下等之茶则生长在泥土中。"野者上,园者次",...
柳宗元(773-819),字子厚,河东郡(今山西省境内)人,世称柳河东。贞元进士,授校书郎,调蓝田尉,升监察御史里行。因参与王叔文革新,被贬为永州司马,后迁柳州刺史,故又称"柳柳州"。与愈皆倡导古文运动,同被...
回文诗中的字句回环往复,读之都成篇章,而且意义相同。北宋文学家 书画家苏轼,是唐宋八大家之一。他一生写过茶诗几十首,而用回文写茶诗,也算是苏氏的一绝。在题名为《记梦回文二首并叙》诗的叙中,苏轼写道: 十...
曼松,说到普洱茶就永远绕不开的名字,如果说倚邦是涅槃的凤凰,曼松绝对是凤凰冠顶最醒目艳丽的翎毛。曼松,一座被众多传说迷雾一般包裹着的神秘古茶山,一个历经鼎盛繁荣却又没能躲过历史车轮碾压的古老村寨,一片...
苏东坡的绝世茶帖◎雨 凡茶帖,是中国茶文化的一部分。它集书、信、帖于一身,好的书法,精的语言,美的帖子,这些都与茶联系起来,使茶文化更具丰富的形式与直观感。中国是礼仪之邦,是茶的故乡,请人喝茶,是从古...
易舍,三五好友围坐半日,自斟自饮。 黄集昊/摄"喝茶当于瓦屋纸窗下,清泉绿茶,用素雅的陶瓷茶具,同二三人共饮,得半日之闲,可抵十年的尘梦。"知堂老人有一段谈茶的话,说的就是文人饮茶的乐趣。喝的是什么样的茶...
烹茶品茗,要有一颗古朴之心。许多人喜欢斗茶,比一比谁的茶叶价高,谁的茶具金贵,这些茶外事已不是茶本来的意义了。今天,我们还能坐下来悠闲地喝一泡好茶吗?还能静下心来去辨别茶的前世今生吗?还有那份闲情去体...
在韩国釜山女子大学讲授"茶文化学"的金吉子女士,由茶道名家范增平陪同,要和我谈"茶与诗"的问题。她说韩国的茶道重在"和、静"二字,而日本则着重在"和、敬、清、寂"四字,她问我:"中国的茶诗中着重于什么思想呢?"...
茶文学散文辞赋和散文以其表现手法灵活和语言优美的特点,更适合用来表现茶的品性。在历代的辞赋和散文中,茶作为一种寓意清新的事物,也是文人笔下的常见之物。这些作品用铺陈和描述等手法将茶表现得格外生动。早期...