原标题:春茶上市了 你喝的是"真茶"还是"套路"?几招教你辨别惊蛰过后,一年一度的春茶已经开始上市了,在各地的茶叶店里,碧螺春、龙井等明前新茶陆续登陆市场。俗话说"明前茶贵如金",由于其受虫害侵扰少,芽叶细...
逛逛喀什的老茶馆 文化遗迹很多成记忆 因为工作的原因,我时常去新疆出差,这次的目的地是喀什。到达后忙完公事,已是第二天的下午了。3年前接待过我的同事拜尔迪要带我出去游览喀什的街景,我提出去参观喀什的茶...
茶的发源地是中国,饮茶历史悠久。在古时中国,富贵之家过的是「茶来伸手,饭来开口」的生活,而贫困之家就「粗茶淡饭」,两者都离不开「茶」。「柴米油盐酱醋茶」、「琴棋书画烟酒茶」和「一日三餐茶饭」等,都反映...
"茶马互市"起源于唐 宋,是我国西部历史上汉藏民族间一种传统的以茶易马或以马换茶为中心内容的贸易往来。茶马交易,最早出现于唐代,但直到宋朝才成为定制。宋朝统治阶级为什么如此重视"茶马互市"?主要原因是为了...
新加坡在世人的眼中以不仅仅是旅游观光的城市。其在食文化方面,尤其饮茶文化有其独特的一面。新加坡特有的"长茶"(strechedtea)已成为观光客十分欣赏的一种民族表演艺术。所谓"长茶"是把泡好的红茶加牛奶,然后泡...
两晋南北朝时期,茶一直名声不振。根据目前发现的已知文献记载看来,受南北文化差异的影响,茶事在南北朝时期四川和江南地区相对较多,其主要原因是我国茶叶种植和生产的主要地Ⅸ多数集中在长江流域以南地区。而具有...
这是最好的时代,也是最坏的时代。狄更斯写在《双城记》的第一句话。虽然差不多两百年过去了,但我们还是在不断的重复着这样的困境。普洱茶,从养在深闺人不识的小家碧玉,到了全民为之疯狂的大众女神,越来越多的人...
晋惠帝司马衷是晋武帝司马炎之子,这位历史上有名的愚笨之君继位不久,便发生了争权夺位的"八王之乱"。无能的晋惠帝在这场作乱犯上的战争中,从头到尾都只是一个傀儡皇帝。八个司马宗室轮流掌权,晋惠帝始终在诸王的...
大益近几个月连续推出几款山头产品,其频率之高令人咋舌,古树版老树圆茶、大树版群峰之上、大树熟玫瑰大益、班章熟品味大益,逐渐倾向于山头系列,预计未来相关产品更会不胜枚举。大益的毛茶库存是打山头牌的最大优...
又是一年一度端午佳节,划龙舟、抢鸭子、挂菖蒲,吊香囊、吃糯粽照旧进行。这个端午节,你还是这样的套路吗?今年来点新花样--煮水论茶。听说:今年的端午节和普洱茶更配哦!一、温暖贴心关爱常在每逢佳节倍思亲,节假...
其实一直都有点困惑的,能吃苦瓜的人不一定会喝茶,因为这些人吃苦瓜可以变着法子做,最终苦瓜的苦可以变淡,更易入口。其实吃苦瓜不介意苦瓜之苦的一般都是奔着苦瓜有良好的保健营养功效去的。 后来发现,能...
唐以前的饮茶,属于粗放煎饮时代,是或药饮、或解渴式的粗放饮法。到了唐宋以后,则为细煎慢啜式的品饮,以至形成了绵延千年的饮茶艺术。至宋代时,以品为主的唐代煎茶发展成了"斗茶",达到了更高的艺术性品茶的阶段...
原标题:秋季熬夜族起床喝杯枸杞茶"经常长痘,而且很多天下不去,严重的时候都不敢见人。"国庆之后连上7天班的李女士称,入秋后,皮肤干燥、肠胃不适、免疫力下降等症状困扰着她。10月18日,华商报记者走访多家医院...
宋代,由于人们的饮茶方法已经从唐代的煎茶法转为点茶法,因此茶具也相应地发生了一些改变。20世纪,河北宣化发掘出一批辽代的墓葬,其中有一幅点茶图,为我们展示了当时点茶的情景。北宋的蔡襄在《茶录》中专门有一...
在中国文人看来,书画本是一家,善书者多能画,善画者亦多能书,把这两者拆开了说,实在也是一件为难的事情。不过,既然我们讲的是茶画与"文人七事"的特殊关系,那也只好"特事特办",单来讲讲书法与茶的深缘了。书法对...
柴米油盐酱醋茶,唯独茶与众不同,喝茶讲究环境、茶具、茶,样样都要有逼格。对于茶客,基本定义都是有钱又有闲的那一类,品茶一直以来示人的形象是闲暇时静下来的享受。茶中大Boss非普洱茶莫属,这些年,对于普洱茶...
南方的茶马古道我们大多数的人都知道我国西南地区的三条主要茶马古道,但是很少有人知道,深处中部的湖南地区也有一条茶马古道,而这条茶马古道存在之久,历史影响之大非三言两语可以讲述的:湖南安化洞市茶马古道(...
解读文人茶文化北京茶文化是什么,它的特征又是什么?这里我想讲一讲宫廷茶文化和民间的茶馆文化。 七碗茶过后已是飘飘欲仙 有人说,茶产在南方,北方谈不到茶文化,说北京人只会喝高末,茶里泡的茶末。北京解...
在普洱茶界,景迈山是综合资质最好的一座古茶山,也是云南普洱茶区最具标志性意义的一座古茶山。正因如此,这座古茶山才成为中国第一次申请世界遗产的古茶山。这就是说如果要用一座古茶山来代表世界、中国和云南...