《茶馆等级划分标准》专家审定会召开1月5日，由商务部流通司、商务部服贸司主持的《茶馆等级划分标准》在北京召开，来自商业饮食服务业发展中心与国家标准审查部、中国商业联合会、中华茶人联谊会、中粮集团、社科院...
原标题：茶行业：期待金融创新引导结构调整"实体企业如果缺乏金融支持，发展会比较缓慢，所以茶行业特别希望金融支持产业发展。国内不同的茶交所虽然模式不一样，但都在做有意义的尝试。"12月10日，由大圆普洱交易中...
福建是我国茶叶著名主产地之一，福建茶叶总产量约占全国茶叶总产量的21%，居全国各产茶省首位。然而作为茶叶大省，福建省茶叶市场的QS认证依然有很大空白，许多茶叶门店销售的茶叶仍存在无QS认证的现象。近日，政协...
她从事普洱茶事业长达40年，她被誉为普洱茶界"四朵茶花"之一，是云南普洱茶界知名度较高的茶人，她就是云南普洱茶厂有限公司总经理赵华琼女士。记者近日在位于普洱宁洱县东洱河水库旁的云南普洱茶厂厂区采访了赵...
"中国茶界最神秘的普洱茶，初制加工大部分依旧停留在单机作业和依靠传统经验操作的模式，不仅不易做到标准化、规模化、集约化生产，而且良种优势得不到发挥，生产成本高，产品质量不稳定。"云南省普洱茶树良种场总经...
戎氏秉承"健康理念"，区别于传统的"古树、名山、纯料"潮流模式。"健康"二字是广义的，茶品要健康，才能赢得消费者的认可;产业要健康，才能获得可持续的发展;消费观念要健康，才能真正享受健康茶饮。秉承戎氏家训提出...
原标题：第十五届中国普洱茶节开幕 引导茶人践行"工匠精神" 中新网普洱4月17日电 (缪超)第十五届中国普洱茶节17日在云南省普洱市开幕，本届茶节旨在引导广大普洱茶人践行精益求精的"工匠精神"。 此次普洱茶节以...
茶，在中国人的日常生活中占有很重要的地位，是中华五千年历史文化中不可或缺的一环。茶如果像开水一样，只为了解渴而饮，像咖啡一样，只为了提神而喝，不可能由单纯的物质而成为文化的载体。由于，早期饮茶就与...
绿茶冲泡方法泡绿茶采用两种方法冲泡：一是上投法，它适用于外形紧结的高档名优绿茶，即先将摄氏75-85度的沸水冲入杯中。第一次：称为"头遍茶"第一次称为"头遍茶"，品"头遍茶"应该要引导客人目品"杯中茶舞"，并且要...
"中茶杯"全国名优茶评比"金、银奖"是怎样炼成的？"中茶杯"简介为提高企业的质量意识，引导企业积极采用先进实用技术提升茶叶品质；为茶叶企业提供创品牌、提升知名度的机会，促进我国茶叶产业的发展。1994年，时任中...
在我的茶馆经营观中，茶馆格局设计侧重大方得体，以素雅搭配为主，体现绿色格调，配以花草点缀，淡而有味，主体内部装饰仿古，却不乏年轻人的喜欢。而我的茶馆经营观则是：创造安静舒适柔和环境，以茶会友；茶叶...
2006年10月，叶羽晴川出了一本说不清是叫《普洱轻松喝》还是叫《轻松喝普洱》的书。因为出版社设计封面中的现代元素使我不知道怎么念这个书名。（51普洱网注：书名是《轻松喝普洱》，详情请访问：http://www.51puer....
面对茶产业市场的结构巨变和各大茶类的激烈竞争，今年以来，勐海县加快推进茶产业提质增效、转型升级，建成"大益庄园""雨林古茶坊"等一批与旅游文化产业融合发展的普洱茶庄园、一批名山名茶专业化乡镇、一批特色...
原标题：农业部牵头成立中国茶产业联盟新华网杭州5月17日电 5月17日，农业部牵头组建的中国茶产业联盟在浙江省杭州市举行成立仪式，该联盟联合了157家大型茶叶企业集团及科研单位，将聚力技术创新、共创品牌、共拓市...
原标题：中国茶产业联盟成立 引领做强中国茶产业助力农业转型升级茶叶是重要的经济作物，也是我国传统优势产业。近年来，我国茶叶生产快速发展，面积和产量位居世界第一。针对中国茶产业大而不强、大而不精、大而不...
图说：南昌大学大学生茶艺表演队学生在2012北京·中国茶博会上表演禅茶。日前，南昌大学大学生茶艺表演队的学生在第二届中国国际茶业及茶艺博览会上的一场禅茶茶艺表演让人津津乐道。而更让人关注的是，禅茶这种追求...
网5月13日讯 昌宁县为确保茶园总面积达到25万亩;干茶总产1930万公斤；茶叶总产值12亿元的目标实现，采取"五条措施"加快推进茶产业建设步伐。一是抓好基地建设，打牢原料基础。打造"一村一品"，巩固3个茶叶"万亩亿元...
凤庆是世界著名的滇红之乡、云南大叶种茶的原产地，全县共有茶园26万多亩，茶叶年产值2亿多元，涉茶人口占全县农业人口的85%以上，茶叶粗制和精制生产加工企业150多户。为整顿和规范茶叶生产秩序，促进凤庆经济又好...
--以性价比高之茶引导理性消费 提要：云南凤宁茶业有限公司始于1959年，由从事了十多年滇红茶研制及生产的黄姓老茶工创建。公司产品主要包括优质滇红茶、优质普洱茶及优质绿茶，并开发当地古茶山乔木古树茶及...
1．最早的"茶道"两字因茶的意境而来，意境承载茶之精神效用"茶道"两字，在爱茶人心中是值得敬仰的一片天地。它先出自"诗僧"和"茶僧"美称的皎然之诗作《饮茶歌诮崔石使君》。诗的开头是茶事的描写，接着的"一饮涤昏寐...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
