"春水"青饼选用勐海茶区早春晒青毛茶为原料，原料清纯，条索紧结匀整，芽叶肥硕披白毫。饼型非满，圆润大方。"春水"青饼内质特征：汤色黄亮，滋味浓醇回甘，春茶的鲜爽性突出，香气馥郁持久。叶底嫩匀，显黄绿，叶质...
阳春三月：阴历的三月，正是采摘春茶的时候。春茶由于茶树营养物质丰富，故而叶肉肥厚，芳香物质和维生素含量较高，滋味鲜爽，香气强烈，外形条索紧结重实。"阳春三月·春水"青饼选用勐海茶区早春晒青毛茶为原料，原...
大家在谈到茶的季节性差别时，经常会提到"春水秋香"。不少茶区到了秋高气爽的秋茶季节，就会出现季节性的花香茶。比如普洱茶有"春水秋香、夏苦秋淡"之说；乌龙茶，在秋季采摘将近成熟的芽叶进行制造，通常会有更为明...
九十月份是铁观音秋茶大举上市的季节。茶叶随四时节令而动，人说铁观音分"春水秋茶"，而秋季的铁观音，就茶质来说，是一年之中最好的。铁观音秋茶巧辨1、色泽：茶叶在储存过程中受空气中的氧气和光合作用，使色素物...
春夏秋冬的茶都有什么不同？春茶苦夏茶涩要好喝秋白露古人有言："春茶苦，夏茶涩，要好喝，秋白露。"对铁观音的品质描述中又有"春水秋香"的说法。且不说这些描述是否准确恰当，可见在人们的认知中，不同季节的茶具有...
好的铁观音一般都来自春秋两季，春茶的水质更好，秋茶的香气更佳。而夏茶的季节比较短，喝起来会有苦涩感，冬茶在福建似乎不采的。另外台湾茶与铁观音不同，她是冬春两季的品质为佳，最好是冬茶，接着是春茶。夏秋茶...
你知道茶有"春水秋香"的说法吗？每年3至5月采摘制作的茶叶称春茶；7月中旬以后采摘制作的称秋茶。春季气候温和，雨量充沛，茶树经一冬的休整，在春暖花开的季节里，冒出新芽，春季气候温和，水分适宜，光合强度较底...
投稿chayedajia@qq.com今年的冬天不是很冷，树木花草没有过冬的样子，多是绿葱葱的模样。有太阳又没有风的日子，让人有春天的错觉。诗人曾说"秋尽江南草未凋"，这里宛然有了"冬尽江南草未凋"的景象。雨水也少于往年...
查看图集铁观音按季节分类春茶 谷雨至立夏（4月中下旬-5月上旬）采制春季气候温暖，水分、温度适宜，鲜叶内的各种成分含量丰富，因此茶汤内质丰富，滋味上醇厚鲜爽。还有个原因是春茶发酵要透，口感会更厚一些，否则...
1、铁观音茶不知道大家对铁观音茶了解有多少，但是铁观音茶的功能是由很多的。比如说这种茶可以杀菌，消炎甚至是减肥、延缓衰老，防癌症、消血脂、降低胆固醇，减少心血管疾病及糖尿病等功效。 人说"春水秋香"，所以...
春水秋香，顾名思义，春茶茶汤滋味浓，韵味强，口感佳，回味久，秋茶香气高，韵味长．．．．，哪个最好。各有千秋，就看各位喜欢哪一口了。凡冲泡后香气强烈，滋味醇厚，汤色清澈明亮的，为春茶铁观音；香气欠佳，滋...
喝新茶，最好选好天气。茶壶茶杯就用那玻璃的，边泡，边饮，边欣赏风景。于是，春水二分，春色三分，这样碧绿的开头引伸出另外五分清香的情怀。投几片新茶于茶壶，先向壶中冲入少量热水，同时用手握壶耳轻轻摇动...
时光如梭，岁月知味，又到了"春水煎茶"的季节。中茶岁月臻品是时光留下的一种沧桑，会让人霎时感动。感动的，就是那份岁月的陈韵。 茶叶在加工前与大自然万物一样，沐过风雨云雾，享受过阳光，听过鸟语虫鸣。...
铁观音秋茶的品质特征是汤色、滋味介于春茶和夏茶之间，香气悠长，叶底柔软常有铜绿色。叶片轻薄瘦小，对夹叶较多，叶缘锯齿明显。其素有"春水秋香"之说，也就是说铁观音春茶茶汤口感比较好，香气并没有秋茶好。铁观...
文章选自王芳芳的《修要花开到永远》，此书以宋词为媒，讲述了宋代才子佳人们在大时代里的命运，以及他们徘徊不尽，怅望永寄的心事。《且将新火试新茶》全篇六千余字，经作者授权，我们分为"试新"、"清欢"、"佳人"...
茶界有一句老话： " 茶叶卖到老，名目认不了 " 。中国到明朝时论茶的专著，成书就有 55 部之多，加上迄今衡量茶质高低仍未有统一的科学标准，只靠经验、口感等评价茶质的细腻区别，真是谈何容易！普洱里有春水秋香、...
俗话说"春茶苦，夏茶涩，要好喝，秋白露（秋茶）"。时下正是秋茶上市季节，在如数众多的茶品中，铁观音仍是最受欢迎的秋茶品种。那么我们就来分享一下如何区分选购好的秋茶品种吧。如何区分春秋茶喝茶自古有"春水秋...
一、普洱茶第一谈中国到明朝时论茶的专著，成书就有55部之多，加上迄今衡量茶质高低仍未有统一的科学标准，只靠经验、口感等评价茶质的细腻区别，真是谈何容易！普洱里有春水秋香、夏苦秋淡之说，大季的春茶就要比秋...
一个温婉女子轻舒玉腕，一曲春水潺潺、月色溶溶古筝声自身后飘来，当沸腾的水以温柔多情的方式冲入紫砂壶，霎时，便氤氲起清清淡淡、若有似无的茶香来。女子将斟毕的茶，双手奉于客前，在座的茶客们拿起闻香杯，...
上善若水，水立万物而不争； 上饮为茶，茶涤人心而不俗； 上茶普洱，茶中洛神为最佳； 茶亦醉人何须酒，书自香我何须花； 勐海醇香 勐海醇香，以醇，以香， 醇则入口成甘柔似雾，香则半壁江山...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
