随着气温不断升高,夏日的脚步也越来越近,马上就要进入酷暑难忍的夏天了。冰饮和空调成为了家里的常客,怎样才能有科学的消暑方法呢?一个烈日炎炎的中午,我在家里踱着步子,人们都说"心静自然凉",可是外面各种吵...
相遇,是一首动听的歌曲,在春天相遇,是一种温暖的幸运。 在四季的更迭中,看春去春又来,这清清浅浅的时光里,要相信有人为你而来,与你在春天相遇。 春天,像一首歌。 在这万物复苏、五彩缤纷的季节...
熟透了的果子本身并没有任何错,观念不断变化的人们也没有错。普洱熟茶从过去的重发酵到后来的中度发酵,直至今天后月熟茶的轻发酵,都只是遵循人们品饮习惯的改变。所不同的是,后月熟茶的步子稍微大了点,她以轻熟...
大多数喜爱普洱的茶客,应该对黄片不陌生,黄片指的就是当季茶菁的第三四叶。尤其是班章黄片,其香气及蔗糖甜,让人印象深刻!今天,我们就以康记茶业2014年出品的班章黄片--特制青砖为主角,推荐一种冲泡方法。...
大多数喜爱普洱的茶客,应该对黄片不陌生,黄片指的就是当季茶菁的第三四叶。尤其是班章黄片,其香气及蔗糖甜,让人印象深刻!今天,我们就以康记茶业2014年出品的班章黄片--特制青砖为主角,推荐一种冲泡方法。...
生活中,有的人喜欢华丽,有的喜欢古朴,有的喜欢淡雅。而禅者偏偏喜欢淡雅。淡者平淡,雅者雅致。淡,是一种至美的境界。淡比之浓,或许由于接近天然,似春雨,润物无声,容易被人接受。有人说:用心素如简,人淡如...
茶文化历史传承与创新茶文化传承与创新意义深远对于中国茶文化的传承与创新,海峡两岸茶文化研究会会长张家坤认为意义深远。他告诉记者,茶叶的发现、使用、加工最早都是在中国。最初,茶叶是用来吃的,用盐蘸着吃,...
日出而作,日落而息,这亦是茶农生活的真实写照。 黄昏将至,每到这个点,我就坐在爸爸货车的副驾驶上,拿出账本,拿着钱包,装出一副小管家的样子,跟着爸爸去更偏僻的村庄收购茶叶。 一路颠簸,我却毫无...
这个世界,不管什么样的人,总会有属于一个群体的朋友,如果对朋友的要求不高的话,如果朋友的标准降低到最低的话,比如仅限于吃吃喝喝、闲时扯个淡之类的,那还真的成立--什么鸟人都会遇到什么样的鸟人类。这是一个...
"古树茶,是云南的茶,也是中国的茶,更是世界的茶。你喝与不喝,爱与不爱,它的魅力一直在那里。"10月9日,在云南省古树普洱茶收藏研究会成立仪式上,新当选会长黄小元如此表示。 黄小元称,自己不是云南人...
2012年4月云南六大茶山茶业股份有限公司举办全国著名作家贺开行活动。这是享誉中国茶界的六大茶山公司成立十周年庆典的一个重要项目。此行最令我兴奋的是勐海县贺开拉祜族聚居地曼弄老寨之行。性情纯朴羞涩的拉祜族...
从前茶叶比丝绸或瓷器更贵重的时候,背夫和负重的牲畜便沿着茶马古道,步伐缓慢地顺着之字形路线攀上西藏海拔4600米的扎尔加玛(音)垭口。如今的旅行者乘坐汽车越过这一曲折爬升的路段。4月,四川省名山生态茶园,...