优质的正山小种红茶的茶芽含量高,条形细紧或肥壮紧实,色泽乌黑有油光,茶条上金色毫毛较多;香气甜香浓郁,滋味甜醇鲜爽,汤色红艳,碗壁与茶汤接触处有一圈金黄色的光圈,俗称"金圈"。中档茶芽含量少,色泽乌黑稍...
在中国的绿茶中有着许多的品种,其中千岛玉叶是一种现代才制作出来的绿茶品种,创制于1982年,产地是在浙江省淳安县千岛湖畔。千岛玉叶外形看起来呈现扁平状,茶叶上茶叶壮硕,毫毛可以很清楚的看到,茶叶碧绿,茶香...
小黄盒一如既往大方得体,里面的内涵已换成巧克力状小砖,茶砖有香,条索油亮显毫毛,温透茶具后,洗茶润茶各一次,开始慢慢品尝。头两道可能茶砖压得太紧,味道较淡。第三道延长了出汤时间,茶汤金黄透亮,入口...
一米冬日暖意绵绵,一盏金羊茶香洗涤一个星期的劳累。拆开金箔散发茶出阵阵茶香,干茶条索紧结,芽头饱满,毫毛显现。出汤明亮金黄透彻,入口水路细腻,三水过后小砖慢慢散开,入口滋润甘洌,果香饱满,回甘生津...
春暖花开,春之韵像,万物复苏,迎来金羊载耀。半份闲情,一本好书,一块斑斓顽石,一盏好茶,一份美好心境,一个人享受这春天的暖阳。 干茶墨绿幽香,条索紧结修长显毫毛。 用开水把茶具温透后,放茶7g干...
君山银针特点是全由芽头制成,茶身满布毫毛,色泽鲜亮;香气高爽,汤色橙黄,滋味甘醇。虽久置而其味不变。冲泡时可从明亮的杏黄色茶汤中看到根根银针直立向上,几番飞舞之后,团聚一起立于杯底。其采制要求很高,比...
辨别方法1、看外形新茶:要辨别龙井新老茶,首先要看外观,龙井春茶的叶子裹得比较严实,而且整体显得比较厚实,而且还有些叶子表面会有比较多毫毛,色泽鲜润,青翠碧绿,香气比较浓郁。陈茶:陈茶的茶叶会比较松散...
饼面-----饼面颜色丰富,紧压程度适中,芽尖料偏少,有一部分马蹄,毫毛清晰,无明显长梗;汤色口感-----三秒出汤,汤色明黄清澈。前段汤水清甜,茶劲足,鲜爽感强,杯底香气高扬,偏青叶香,带一部分甜香,苦涩轻微...
新茶上市,价格不菲。一些不法商贩为卖个好价钱,用陈茶"扮嫩"冒充新茶。看颜色。新茶颜色翠绿,陈茶色泽发暗;陈茶在储存过程中,一些影响茶叶色泽的物质受光线及空气的作用,灰暗无光,茶汤浑浊不清。有些陈茶被上...
全由芽头制成,茶身满布毫毛,色泽鲜亮;香气高爽,汤色橙黄,滋味甘醇。虽久置而其味不变。冲泡时可从明亮的杏黄色茶汤中看到根针直立向上,几番飞舞之后,团聚一起立于杯底。其采制要求很高,比如采摘茶叶的时间只...
随着天气转暖,碧螺春、竹叶青、雪芽、银针等新茶陆续上市,由于上市量较少,有些不法商贩为了牟利,用陈茶冒充新茶销售,或将陈茶和新茶搀杂销售欺骗消费者。为此,质监部门提醒广大消费者,春季购买新茶谨防陈茶扮...
神气聚群峰之巅,摄天地日月之灵。乘乙未爽朗春风,大树茶香弥九州。春意盎然,万物生机勃勃。带上,一壶,一碗,搭上半分闲情,品大树圆茶,欣赏起山中鸟语花香。饼面周正,墨绿油亮,条索紧结显露毫毛。诱发出幽然...
饼面-----压紧程度中偏轻,暗色叶偏多,有一部分芽尖料,颜色因年份变化明显,层次丰富,毫毛明显,茶饼整体颜色偏暗;汤色口感-----五秒出汤,颜色澄黄偏暗有油光。前段茶汤清甜,茶劲轻,有陈韵,有轻度涩感,汤水...
新茶、陈茶通过以下三种办法鉴别:一是看颜色。新茶颜色翠绿,陈茶色泽发暗;陈茶在储存过程中,一些影响茶叶色泽的物质受光线及空气的作用,灰暗无光,茶汤浑浊不清。有些陈茶被上过色后,显得色泽鲜艳。 辨...
2005年推出的产品,原料采用纯野放茶菁,由生长在原始森林自然生态下的古茶树的中壮或粗壮的茶菁陈放多年积攒而成,未经过拼配,采用松木低温烘焙技术,带有独特的松烟味和野生茶特有的味道,茶叶上看不到毫毛,颜色...
随着新茶陆续上市,一些不法商贩用陈茶冒充新茶销售,或是将陈茶和新茶搀杂销售。对此,工商部门提醒消费者:新茶刚上市,谨防不法商贩用陈茶"扮嫩"冒充新茶。新茶、陈茶通过以下三种办法鉴别:一是看颜色。新茶颜色...
在普洱茶的领域里,粗枝大叶并不代表品质低下。普洱散茶的级别一般按照嫩度划分为特级及一到十级,特级最嫩,可以看到细小的芽头,带有金色的毫毛;十级最粗老,大叶带有梗。级别高的嫩青是不用来压制型茶的,一般一...
一款原料较好、香气不错、待转化的新茶。水含香较好,回味留香显,杯底烟味一直持续,但比较舒服。茶汤醇和,水路略粗,涩明显,协调度稍稍欠缺,耐泡度正常。基本信息品牌:下关沱茶茶类:普洱生茶产区:云南生产时...
这款茶是勐海茶厂少有的未经过拼配的品种,而且是唯一一款纯野生原料,来自生长在原始森林自然生态下的古茶树的中壮或粗壮的茶菁陈放多年积攒而成,带着野生茶特有的味道,茶叶上看不到毫毛,颜色极重。那些烟味和苦...
一款香气甜美、滋味浓的生普。 这款普洱茶原料肥壮,芽头明显;香气突出,甜香、甜花香明显,杯底和口腔的留香持久;滋味较浓,汤水含香,茶汤入口后满嘴的甜香,但苦稍明显,好在能化快,回甘生津持续,喉韵...