薄荷塘,堪称普洱茶中的童话。量少质优,极其难得。关于薄荷塘的故事、争议一直层出不穷。多少人听过却不曾喝过,求一泡而不得。 但我们今天要说的薄荷塘与你平时喝的见过的有点儿不一样,它就是薄荷塘老黄片...
今年是日照市"南茶北引"试种成功48周年,对于日照碧波茶业有限公司朝元山基地技术主管黄冬华来说,四十年的绿茶情缘,让他亲身见证并参与了"南茶北引"成功的历史。今年58岁的黄冬华,在当地已是一位有名的"土专家"...
前言:十月的秦岭南麓昼夜温差大,老黄我也是感冒咳嗽鼻塞,下午单位办公室偶得暇,取大益金普洱试一试,心里也是小确幸啊!话说老黄我喝普洱已经三年有余,品过的小青柑也是有十几个品牌了,大益的还是头一次品...
前言:十月的秦岭南麓昼夜温差大,老黄我也是感冒咳嗽鼻塞,下午单位办公室偶得暇,取大益金普洱试一试,心里也是小确幸啊!话说老黄我喝普洱已经三年有余,品过的小青柑也是有十几个品牌了,大益的还是头一次品...
山路崎岖,蜿蜒不绝,山峰连绵,层峦叠嶂。从景东县城通往哀牢山腹地的这条道路,我们驱车近两个小时,跋涉近70公里的盘山公路,穿过一个又一个散落在山间的村庄。直至来到了海拔2500米的哀牢山国家自然保护...
新鲜黄茶和陈旧黄茶的鉴别看茶形新鲜黄茶的茶形比较美丽,色泽呈现出金黄色或者黄绿色,表面有白毫,而陈旧黄茶色彩暗淡,氧化程度高,有的染色茶叶看起来颜色很艳丽,不自然。品茶汤新鲜的黄茶味道香醇,茶汤的颜色...
很多人会有这样的认知:等级就意味着某个物品的品质,于是我们一直认为特级品、一级品的品质肯定是高于三四级的。那么,普洱茶也是这样的吗?其实不少人同样认为普洱茶等级与品质是相关联的,于是我们经常看到有些商...
为大众所认识的普洱茶多是已制成或饼或沱形的饼茶或沱茶,普洱散茶却极少出现在大众的视线内,多是茶农自家品饮的"家常茶"。但这并不说明这些散茶的品质不高,相反品饮起来却有着尚佳的表现。 朋友老黄痴迷普...
刮风寨,因长期刮风而得名。从地理来说,它真的是在易武。第一次接触刮风寨,一水承认,不是它的茶吸引我,而是这个名字。刮风寨,听起来都觉得霸气。刮风寨茶叶多集中在薄荷堂、茶王树、黑水梁子等热带原始森林里。...
有一次,盛夏,烈日炎炎,我陪一位长沙来的朋友在天安门广场游玩,他突然觉得口渴,一边念叨着家乡九芝堂药店门口的大碗凉茶,一边直奔天安门东南角的同仁堂药店。日剧中,时常见到这样的画面:美丽的女主人公穿...
自2010年进军红茶行业,接手"云南省凤庆茶厂"后,云南白药控股有限公司(即云南白药上市公司的母公司,下称云南白药)自创"红瑞徕"红茶品牌,去年八月再次发力茶叶市场,推出"醉春秋"普洱茶、"花恋红尘"花茶和"...
在哀牢山杜鹃湖畔,我见到了黄进传。身材瘦小,眼神坚毅,脸色黝黑,挂着高原红,和当地人几乎没有任何区别。如果不是他开口说话,我很难想象他来自台湾。站在他旁边的俊美少年,是他的儿子,皮肤较白,留着长发,脚...
站在红尘渡口,身在此岸,心在彼岸。佛曰:回头是岸。蓦然回首,看尘缘散尽,已分不清是在此岸,还是彼岸。我一直想过一种这样的生活,只闻花香,不言悲欢;月下徜徉,拈花浅笑;湖山观雨,临池赏荷。身游走于红尘,...
云南普洱茶网(www.puerlife.com)2011年11月25日资讯:山路崎岖险恶,一支队伍肩扛着沉重的设备艰难地前进着。他们是安溪供电公司的"茶乡亲情服务队",正要到山区架设新设备。"我们来啦!"远远就能看见当地村民赶着一...
11月3日讯 "一流的原料做成沱、二流的原料做茶饼、三流的原料做茶砖。"记者昨日走访茶叶市场后发现,各种形制的茶叶在价格上并没有明显区分。最便宜的迷你小沱茶包装跟糖果差不多,15~18元就可以买一袋(50颗),最贵...
老茶友常常问我茶叶有保质期吗?很多人纠结于这个问题,首先从专业角度来说,茶叶可以存放的时间是取决于最初的加工工艺的,比如不发酵的绿茶,高温杀青后,茶叶后期内质变化基本上很微小,即使是变化也走了下坡...
以一颗干净朴素的心把自己完全纯粹地融入此情此境,把漫山遍野的浩荡苍绿递送到唇齿之间,安静无争地如一个树墩一样,看着午后的阳光从自己的年轮上慢慢往西偏移。--题记我知道春天已过。那日午后时分,在离开小镇之...
很多偏爱古树普洱茶的人总有个疑问:为什么试尽了一切办法仍然买不到一款好的古树普洱茶?其实,这时可能需要反思下,你关注的古树普洱茶好的标准究竟是什么。在选购古树普洱茶时有这些误区,十有八九是买不到好茶的...
茶于中国人来说,是最为寻常的饮品,几乎在任何场合都有茶的影子。在村里,几乎人人喝茶。人们白天下地劳作,需要茶来解渴。因为目的是解渴,就几乎没有品的行为。从茶罐里抓一大把茶往杯子里一丢,开水冲进去稍候片...
据说改革开放之初,日本茶道家常在中国人面前飙劲:中国人发明了饮茶,但日本人发明了茶道!意思是日本人比中国人高出一筹。然而随着中国文化对外开放度的提升,包括日本在内的诸多国际友人通过来华参观实物与史料交...