茶具,按狭义的范围进行区分,主要指茶杯、茶碗、茶壶、茶盏、茶碟、托盘等饮茶用具。清香醇美的茶叶配上质优、雅致的茶具,更能衬托茶汁的汤色,保持浓郁的茶香。特别是精制的茶具,也是一种艺术品,既可沏茶品饮,...
茶具按其狭义的范围是指茶杯、茶壶、茶碗、茶盏、茶碟、茶盘等饮茶用具。我国的茶具,种类繁多,造型优美,除实用价值外,也有颇高的艺术价值,因而驰名中外,为历代茶爱好者青睐。由于制作材料和产地不同而分为陶土...
提到茶和品茶,人们便自然想到各类茶具,对现代人来说,常见的茶具则是指:茶杯、茶壶、茶碗、茶盏、茶碟、茶盘等饮茶用具;由于制作材料和产地不同而分为陶土茶具、瓷器茶具、漆器茶具、玻璃茶具、金属茶具和竹...
俄罗斯饮茶的记载始于1567年,先受到上层贵族的宠爱,17世纪后期迅速普及到各个阶层。到19世纪,茶仪、茶礼、茶会、茶俗在俄罗斯文学作品中不断出现,茶字成了某些事物的代名词,连给小费也叫"给茶钱"。在日常生活中...
精致考究的俄罗斯饮茶文化"茶炊香飘风行客,云杉树下有天堂"。(图片来源:资料图)俄罗斯饮茶的记载始于1567年,先受到上层贵族的宠爱,17世纪后期迅速普及到各个阶层。到19世纪,茶仪、茶礼、茶会、茶俗在俄罗斯文...
16世纪,中国饮茶法开始传入东欧各国及俄罗斯,到17世纪后期,饮茶之风普及到了各个阶层。19世纪,东欧各国及俄罗斯也渐渐形成本国特色的茶俗、茶礼和茶会的文学作品。 下面我们来介绍一下俄罗斯和东欧国家的一些...
瓷器茶壶(两人壶、四人壶或六人壶等等视招待客人的数量而定);滤匙及放筛检程式的小碟子;杯具组;糖罐;奶盅瓶;三层点心盘;茶匙(茶匙正确的摆法是与杯子成45度角);七寸个人点心盘;茶刀(涂奶油及果酱用);吃...
如同穿合适的衣服能提升个人气质一样,茶具与茶水的冲泡也有着一定的关系。时下,越来越多茶友注重茶具的品质、美观,市场上一些高档茶具的价格也跟着水涨船高。目前南宁的茶具市场上,除了高档的紫砂壶身价不菲外,...
有人说办公室喝茶只是为了解渴,最重要的是方便快捷,泡茶的器具也是越轻便越好。当然,泡茶器具的选择也是因人而异的。如果你的工作时间、空间和经济都比较充裕的话,不妨置办一套齐全的传统茶具,什么茶杯、茶壶、...
唐朝以前的人是席地而坐的,在宴饮的时候,席是座位也是食物陈列摆放的平台,故而有酒席之称;茶席则是泡茶和喝茶的平台。根据场地、爱好、季节、功能等不同的条件,在布置茶席的时候应该发挥丰富的想象空间:可...
在我国的茶文化中,茶具占有非常重要的地位,它不但是品茗饮茶的必备器具,还具有观赏与收藏的价值。茶具一般是指:茶壶、茶杯、茶碗、茶盏、茶碟、茶盘等。我国的茶具,种类繁多,造型优美,除实用价值外,也有颇高...
白琳工夫的冲泡:高档红茶,以选用白瓷杯为宜,泉水为佳,以便察言观色,品其滋味。 如按花色品种而言,有工夫饮法和快速饮法之分;按调味方式而言,有清饮法和调饮法之分;按茶汤浸出方式而言,有冲泡法和煮饮法之...
俄罗斯是从16世纪才接触中国的茶叶,到17世纪后期,饮茶的风气逐渐蔓延开来。到俄罗斯家庭做客,你会发现在起居室的餐桌上都放着一个精美的大茶炊,叫"沙玛瓦特",是用银、铜、铁等各种金属原料或陶瓷手工制成的,工...
俄罗斯的饮茶习惯在日常生活中,俄罗斯人每天都离不开茶。早餐时喝茶,一般吃夹火腿或腊肠的面包片、小馅饼。午餐后也喝茶,除了往茶里加糖外,有时加果酱、奶油、柠檬汁等。特别是在星期天、节日或洗过热水澡后,更...
晏婴,字平仲,后世称之为晏子,是我国春秋时期的著名政治家。他曾在齐灵公(前581-前554年在位)、齐庄公(前553-前548年在位)做国君的时候为官,到了齐景公时(前547-前490年在位)他做了国相。他可能对植物有一...
盖碗茶悠闲自得的情趣 盖碗,是茶具中很常见的一款。它分为盖、碗、托这三部分。又称"三才"碗。这盖、碗、托分别象征着"天、地、人"三才。用盖碗冲泡茶的好处是,它的碗口较大,便于冲泡茶叶,碗底圆小,注入开水...
茶是中国传统文化的重要组成部分,《红楼梦》中,有273处写到茶,从茶的品种、名称到饮茶的习俗,用的水和器皿、饮茶赋诗等等,通过茶事活动来烘托气氛,展示人物的身份、地位、个性、心理活动和人与人的关系,再现...
北京人虽不讲究泡茶的水,也相当能分别水的佳劣的。北京人是喝茶,而不是品茶,所以茶具不能十分太小、太讲究,但也有以喝茶为目标,而在小茶具、细瓷器上注意的。北京喝茶,茶壶也以小为目标,但既为喝茶,自以...
北京人虽不讲究泡茶的水,也相当能分别水的佳劣的。北京人是喝茶,而不是品茶,所以茶具不能十分太小、太讲究,但也有以喝茶为目标,而在小?具、细瓷器上注意的。北京喝茶,茶壶也以小为目标,但既为喝茶,自以...
俄罗斯的茶文化俄罗斯饮茶的记载始于1567年,先受到上层贵族的宠爱,17世纪后期迅速普及到各个阶层。到19世纪,茶仪、茶礼、茶会、茶俗在俄罗斯文学作品中不断出现,茶字成了某些事物的代名词,连给小费也叫"给茶钱"...