普洱茶是否真的具有降低胆固醇、降血脂等保健功效？最近上海交通大学药学院有关专家通过代谢组学试验，研究发现了普洱茶降低胆固醇、降血脂的药学机制，从而为此前只限于典籍记载和茶友体验的这个说法找到了药学根据...
丁渭然1931年生于浙江萧山市，1954年毕业于浙江农学院茶学系（今浙江大学茶学系）。1954年到云南省农业厅工作，1957年调云南省农科院茶叶研究所。1965年任援阿尔及利亚援外专家，帮助阿尔及利亚成功试种茶树。19...
邓启耀 邓启耀，中山大学的教授，博士生导师，传播与设计学院副院长。 教育部人文社会科学重点研究基地"云南大学西南边疆民族研究中心"学术委员会委员，云南大学和云南民族学院客座教授，中国民俗学会常务理事...
第20届上海国际茶文化旅游节：茶文化讲坛第20届上海国际茶文化旅游节开幕式上的名家讲坛(从左至右依次为：曹可凡、葛剑雄、王建荣和德国维尔兹堡大学哲学系博士、浙江大学人文学院哲学系博士后研究员何心鹏）茶文化...
华中农业大学茶学系2017年12月高级茶艺师培训班招生信息饮用一杯茶气机通达，清去体内的杂质借助一杯茶内观身心，外观世界透过一杯茶倾听内心的声音，探寻捡省自己的生命规则TA，是身体的清洁剂TA，带来心灵的美好TA...
2015年浙江大学第四期茶学专修（加工班）开班浙江大学拥有全国唯一的国家级茶学重点学科，拥有全国最先进的教学设备和一流的师资力量，教学资源丰富。本期课程教师由浙江大学茶学系专业教师队伍和龙井茶、乌龙茶手工...
浙江大学求是茶苑落成暨农学院茶学教学基地授牌10月26日，在美丽的紫金港校园里，孕育了36个月 的求是茶苑于浙江大学农业与生物技术学院A座1楼隆重举行落成典礼仪式。百忙中出席典礼的嘉宾有：中国国际茶文化研究会...
12月21日上午9时，浙江大学农学院副院长、浙江大学茶叶研究所副所长、浙江大学茶学系教授、博士生导师王岳飞将在图书馆举行南官人文大讲堂系列讲座之三百零七-- 记者：茶，是中华民族的举国之饮，是健康人类身心...
茶，自从被人类发现和利用以来，它的应用和发展，无不与茶的营养、保健，乃至药用功效有着密切的联系。所以，自古至今，茶与茶疗，一直是祖国医药学的重要组成部分，是中华民族药学宝库中的一朵奇葩，它在促进人民身...
云南普洱茶今年又添新茶系："寓道和本茗茶"。这款茶系是以瑞士洛桑大学药学博士、博士后、云南中医学院马伟光教授为首的一批医药学专家，经过十年的研究，从云南普洱茶系中开发出的另一款养生茶系。和本养生茶填补了...
记者从首届厦门国际茶叶展上获悉，云南普洱茶今年又添新茶系："寓道和本茗茶"。这款茶系是以瑞士洛桑大学药学博士、博士后、云南中医学院马伟光教授为首的一批医药学专家，经过十年的研究，从云南普洱茶系中开发出的...
原标题：泰国红茶菌保健茶进入日本市场综合泰国媒体1月4日消息，泰国商业部国际贸易促进厅长玛丽表示，泰国红茶菌保健茶饮料首次打进日本饮料市场，2016年12月开始批量出口，由日本知名的从事保健和美容专业服务公司...
茶业新生代∣茶仙子的"轻学术，乐生活"杨瑞，四川农业大学茶学系硕士，2015年米兰世博会大学生茶艺团成员之一，"百度文库-国茶频道"执行负责人。一个执着的90后爱茶人，试图通过更有生命力的方式来分享理想中的茶生...
白云春毫茶叶知识简介：原型为"二姑尖毛峰"小筒茶，产于安徽庐江汤池风景区的兰花寨，二姑尖(又称二古峰)，老和尚庙一带。国内茶叶专家，世界八大茶叶专家之一，安徽农业大学茶学系陈椽教授一生心血之大成，于1987年...
自战国时代写起，成书于西汉年间的《神农本草经》就是我国的第一部药学专着，这部书主要是以传说的形式搜集自远古以来劳动人民长期积累的药物知识，其中就有这样的记载："神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之"。据...
泡过的茶叶，扔之可惜，留着似乎又没什么用，用它来做枕头是个不错的选择。河南省中医院药学部主任李中心说，茶叶泡水时，只是把遇水易溶解的成分泡了出来，余下未溶解的成分，仍有一定的保健作用。用泡过的茶叶做枕...
多喝绿茶延缓衰老喝绿茶好处多多。日本研究人员最新研究显示，常饮绿茶的老年人比同龄人行动更灵活，日常自理能力衰退更慢。这是日本东北大学研究生院医学系研究人员对超过1.4万名65岁以上老人随访3年得出的结论。 ...
黑茶能平衡血脂，现在市场上的安化黑茶品种不少，既有用高等原料做成的，也有按传统方法采用粗老原料的。新旧博弈，到底哪个才是胜利者呢？在日前的海峡两岸茶文化交流暨传统工艺高峰论坛上，华南农业大学农学系茶叶...
四川农业大学茶学专业技能大赛决赛落幕6月29日，四川农业大学茶学专业技能大赛决赛成功举行。副校长杨文钰、教务处副处长刘涛及实践科负责人，新农村发展研究院常务副院长张敏、园艺学院院长汤浩茹、副院长唐茜，雅...
一叶禅师出家之前，曾在印度首都新德里的尼赫鲁大学社会学系攻读社会学和佛教专业，回国之后，尤其是入寺剃度以来，他全身心地投入到了佛经的研读、翻译、整理、注解、补充和宏扬传播上。他曾经的女朋友、中学时的好...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
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