酒醇茶香相伴创业人生 --记全国劳模、东平高粱酿造有限公司总经理张步瑞 昨日,笔者走进位于政和的福建东平高粱酿造有限公司展厅,映入眼帘的是东平高粱系列美酒,显示屏滚动播放着企业获得的一面面金色奖...
1月15日早盘,贵州茅台股价高开0.64%,报793.46元/股再创历史新高,总市值高达9967亿元,逼近万亿市值大关。 开盘后贵州茅台继续上攻,当日最高点报799.06元/股,总市值突破万亿大关,相当于贵州GDP的85%,超过9...
由浙江大学与贵州湄窖集团共同组建的产学研技术开发中心在湄潭正式成立。这标志着浙江大学与湄窖集团的全面合作正式启动。 贵州湄窖酒业有限公司前身是贵州湄潭酒厂,始建于1952年,是贵州省传统名优白酒生产企业。...
7月26日,河南丰澳实业有限公司与云南普洱茶(集团)有限公司跨界战略合作签约在郑州举行,这标志者葡萄酒与普洱茶的两大知名企业、知名品牌跨界联合拉开序幕!河南丰澳实业有限公司为河南省供销合作总社的直属企业...
网7月16日 今年6月,应法国波尔多利布尔纳市政府的邀请,普洱市代表团参加了在波尔多举行的普洱茶民族文化展和波尔多红酒展。柏联普洱茶庄园刘湘云女士携庄园产自景迈山的柏联普洱茶及私人收藏的30年、50年和100年普...
红酒看酒庄,普洱看山头。酒庄发展了几百年,从葡萄园的种植到葡萄酒的酿制已经成为一条可持续发展的道路。普洱茶也发展了几百年,磕磕碰碰,断断续续。可持续发展停留在纸面上,茶山一旦出名就等于宣告了死亡日期。...
江西乡村制茶用的传统木制揉机茶叶美学◎ 刘众 文/图中国人一句柴米油盐酱醋茶,把茶叶列入了生活必需品的行列,加之时下制作方面经常出现的粗枝宽叶及弄虚作假,在品格和情调上,中国茶与西方酒、特别是法国葡萄酒...
网11月24日讯 天价,天价,还是天价!今秋茶市,普洱茶当属最热茶明星。先有一片新茶卖到15300元天价的雨林古树茶;后有老班章村茶农合议明年春茶大幅提价一倍以上,初定干毛茶价为8000元/千克;再有11月19日新鲜出...
红曲的历史相传红曲是在郑成功光复中国台湾后,由渡海而来的制酒匠所引进的。由于红曲适合潮湿的环境,因此红曲最早的落脚生长处就是在潮湿多雨的台湾宜兰。早期中国台湾地区在制造红曲时,得先派人到中国内地购买以...
红曲小档案红曲,又名丹曲,赤曲,红米或福曲,是以蒸熟的米饭接种红曲菌,经由繁殖发酵而成的一种红色米曲,看起来像是红色米饭的样子。红曲的制造在中国有上千年的历史,明代《本草纲目》中,详细记载以米饭培育红...
编者按:茶,一个对话的平台,有文化,一脉因袭,千年传承。有产业,现实困境,无从突破。《茶周刊》本期起将推出系列报道"百业看茶",选取来自各行各业各领域的爱茶人品评分析,聊他们选茶的标准,评茶的见地,...
近几年来普洱茶因其越陈越香、收藏价值高、保健作用强大而深受广大群众喜爱,被称为"可以喝的古董"。贵州西南藏品交易中心趁势而起,将茶叶收藏投资与互联网金融创新完美融合在一起,在历经数个月的市场考察与精心设...
红酒论酒庄,普洱讲山头。老班章,刚劲强烈,充满霸气,人称普洱中的"霸王"。本期"走进身边老茶"系列报道,将为大家讲述普洱之王"老班章"的故事。"对于不少喜欢普洱茶的新茶友来说,'班章'二字俨然成为高端、大气、...
红酒论酒庄,普洱讲山头。云南普洱茶由于地理环境的不同,所产茶叶的口感滋味也不同。谈及云南普洱茶,许多人都会知道班章和易武。班章山头的茶口感霸道,像霸气的君王,而易武山头出的茶则口感细腻,像温柔的皇后,...
在法国有严苛惊人的AOC制度来保证名产区的酒庄、酒厂们恪守"自然预防酿造法",不随意乱来坏了自然的意志;在葡萄酒世界里,还有无数专业评酒师用着比仪器还要精准的鼻子、舌头和吹毛求疵的精神来考验葡萄酒,使...
班章是普洱茶产区的山头名称,"红酒论酒庄,普洱讲山头"云南普洱茶由于的地理环境的不同所产茶业的口感滋味也不同,从历史上的茶马古道开始便以山头的名称来界定特定口感的普洱茶。 班章即西双版纳州勐海县班...
网6月10日讯 我国黑茶中的后起之秀--陕西茯茶近日再添新香。日前,陕西泾渭茯茶和美国帝国酿酒公司共同研制的"双龙"茯茶啤酒研制成功。具有浓郁中国元素的陕西非遗项目泾渭茯茶和代表西方生活方式的啤酒结合的"茶啤"...
茶与葡萄酒各代表一种文明、一种文化。截然相反的二者,却有着许多的相似性。中国的茶文化糅合了中国佛、儒、道诸派思想独成一体,是中国文化中的一朵奇葩,也是世界饮品文化的瑰宝。茶融天、地、人于一体,提倡"天...
原标题:保靖黄金茶营销网络瞄准全国市场红网保靖县分站12月8日讯(分站记者 彭司进)一个产业的发展离不开营销,湖南保靖黄金茶的发展更是如此。2016年的冬天,对于保靖的茶叶营销来说,充满了希望和温情。湘西州第一...
决定普洱茶价格有很多因素,有的茶只要几十元,有的茶价值几百万。难怪有网友感叹,高端普洱茶是土豪玩的游戏。其实,普洱茶价格差别这么大,有很多影响因素,具体主要有5点。一、原料价值评估原料价值主要包括三个...