椐史书云:三国时吴末代皇帝孙皓,每宴群臣,必尽兴大醉。大臣韦曜酒量甚小,孙皓便秘赐"以茶代酒"的方法。后来,逐渐产生集体饮茶的茶宴,且普遍起来,很像今天的茶话会。多以名茶诗客,宾主在茶宴上一边细啜慢品,...
新茶未必好喝。不少人喜欢喝新茶,但事实上新茶未必好喝。因为新茶的茶香其实还没有到最好的时候,茶中的一部分芳香物质要经过一段时间的放置以后才品味得出来。不要在饭后立即喝茶。因为食物在进入胃中后,要经过各...
如兰在舌,沁人心脾,芬芳甘冽,清香怡人。在这个纷繁嘈杂世界中,无论谁,都会有焦躁不安的时候,或许这个时候你想要找一个人倾诉心中的烦闷;或许你需要一杯酒大醉一场,浇浇愁;或许你也想大声吼叫一番,舒解心中...
月色朦胧的夜晚,翻开书,再来曲轻音乐,泡上杯美味的茶,在不知不觉中,握着手中的杯,想着书中的故事,苦涩中还留有些淡淡的甜味,犹如自己的人生,此时,你是否知道,我国茶文化的点点滴滴,是否知道其至少有五大...
常言道:"百姓开门七件事,柴米油盐酱醋茶。"茶已经成为中国人生活中不可缺少的一部分。茶的功效不仅仅是解渴、提神,还可增进营养,预防疾病,是最好的天然养生饮品,是我们中华民族的"国饮"。但是茶可不是怎么喝怎...
6月10日讯 端午喝茶源上溯于春秋战国时期。每逢端午佳节,百姓上山采选百草,晾匿家中常年备饮,以防病健身、美容养颜、防暑解渴、辟秽驱邪。后来人们将此茶直呼为"端午茶"。端午又称端阳、重午、重五。是日,绍兴除...
茶是中国人自古以来就有的习惯,但是正确的饮茶方式却不是人人都会,能够将茶道操作流程完整的呈现更是寥寥数个,茶道是我们先祖留下来的一笔精神财富,我们若能将其发扬光大,也是美事一件,十三道茶道操作流程如下...
茶是中国人自古以来就有的习惯,但是正确的饮茶方式却不是人人都会,能够将茶道操作流程完整的呈现更是寥寥数个,茶道是我们先祖留下来的一笔精神财富,我们若能将其发扬光大,也是美事一件,十三道茶道操作流程如下...
泽军兄昨天夜访茶业复兴办公室,觉得这里太寒碜,几乎都是空的,于是他决定送一些家具和茶过来,说到茶,他说,"估计你也不会卖,送了吧"。我回答,这里像不像我们多年前说起的空间,有茶有书,虽简单,但确实能解决...
很多人对茶叶不陌生,但对茶文化并不了解。懂茶的人首先要懂茶文化,懂茶文化的人首先要懂茶常识。茶常识包括与茶相关的内涵、外延以及地域民情、风土人情等。了解"中国茶文化的十大世界之最",对于爱茶者、卖茶者、...
清欢,我要的小确幸 清欢,清淡的欢愉,它让我想起了当下的另一个词语"小确幸",微小而确实的幸福。这两个词,我想是当下很多人内心的渴望,不求轰轰烈烈、无需风光华丽,要的只是一种平淡而真实的小温馨、小...
古代的"士"有机会得到名茶,有条件品茗,是他们最先培养起对茶的精细感觉;茶助文思,又最先体会茶之神韵。是他们雅化茶事并创立了雅士茶道。受其影响此后相继形成茶道各流派。可以说,没有中国古代的士便无中国茶道...
古代的"士"有机会得到名茶,有条件品茗,是他们最先培养起对茶的精细感觉;茶助文思,又最先体会茶之神韵。是他们雅化茶事并创立了雅士茶道。受其影响此后相继形成茶道各流派。可以说,没有中国古代的士便无中国茶道...
文化背景不同便形成中国四大茶道流派。贵族茶道生发于"茶之品",旨在夸示富贵;雅士茶道生发于"茶之韵",旨在艺术欣赏;禅宗茶道生发于"茶之德",旨在参禅悟道;世俗茶道生发于"茶之味",旨在享乐人生。 雅士...
"在我的后园,可以看见墙外有两株树,一株是枣树,还有一株也是枣树。"识者以为"就只这几句,已是使我认知天才之迸发,骤尔不可方物。"弃医从文的鲁迅在文字上表现出了某种天才性,但从他日记中每年的"书帐"...
1、新茶忌急饮人们都有喜欢购买饮用新茶的习惯。新茶上市的时候是茶场和茶商们忙碌、进账的好时光。但是有人研究告诫人们,新茶不要饮用的过多过急。原因有二:第一:新茶的茶香还没有到最好的时候。茶中的有一部分...
"在我的后园,可以看见墙外有两株树,一株是枣树,还有一株也是枣树。"识者以为"就只这几句,已是使我认知天才之迸发,骤尔不可方物。"弃医从文的鲁迅在文字上表现出了某种天才性,但从他日记中每年的"书帐"来看,他...
如上所述,真正意义上的茶道的形成,是以珠光为开山、绍鸥为先导、千利休为集大成者而完成的。这在茶道史上是一次伟大的革命。在那以前的饮茶文化带有赌博的性质,会场上设有山珍海味,人们大吃大喝,酩酊大醉,会场...
中国四大茶道流派形成于不同的文化背景。贵族茶道生发于"茶之品",旨在夸示富贵;雅士茶道生发于"茶之韵",旨在艺术欣赏;禅宗茶道生发于"茶之德",旨在参禅悟道;世俗茶道生发于"茶之味",旨在享乐人生。 贵族茶道...
我国古代的文人墨客很早就与茶结下了不解之缘。正是他们发现了茶的物质与精神的双重属性,从而找到了与茶的天然契合点。茶不仅可以启发他们的文思画意,也是他们的精神寄托。通过饮茶,他们得到了一种身体和心灵上的...