中国茶文化的形成与发展宋代茶文化的兴盛 宋代茶业已有很大发展，推动了茶叶文化的发展，在文人中出现了专业品茶社团有官员组成的"汤社"、佛教徒的"干人社"等。宋太祖赵匡胤是位嗜茶之士，在宫廷中设立茶事机关，...
明清之际，茶馆开始兴盛，特别是清代，各种茶馆、茶肆、茶档作为百姓生活重要的活动场所，如雨后春笋般迅速发展起来。人们在此既可饮茶，也可会友，书生吟诗作对，商人高谈阔论。据史料记载，到清朝末期，仅皇都北京...
中国茶业"兴于唐，盛于宋"，所以宋代的茶文化自然也是很兴盛。宋代之所以茶文化兴旺发达，是由于有一批热心茶文化事业的人。从皇帝赵佶，到大诗人苏东坡，共有370多位爱茶人写过有关茶叶的诗歌、散文和专著。 宋...
茶文化的主体是饮茶的文化，是在饮茶的过程中逐渐形成的一种文化现象。茶文化产生于茶被用作饮品之后，兴盛于隋唐年间。 唐代中期，茶叶在长江流域及其以南地区广泛流行起来，并自南方地区迅速向中原及边疆少...
唐代佛教僧侣的种茶、饮茶对饮茶之风的兴盛起到了奠基作用。寺院不但以茶供佛、以茶酬客，而且他们还与世俗士大夫共同品茗，作诗相和。唐末诗人郑谷在《峡中尝茶》中曾云："簇簇新英摘露光，小江园里火煎尝。吴僧漫...
文化盛世禅茶之旅暨2015高德国金年度庆典于12月27日在北京饭店金色大厅隆重举行，云南普洱茶茶叶协会会长赵昌能和云南普洱市天下普洱茶国有限公司副总经理杨丁铭受邀出席。受邀出席本次盛典的嘉宾还有：文交所创始人...
建盏 因斗茶而兴盛说到建盏，自然要联想到"斗茶"。中国的饮茶习俗具有悠久的历史，自汉唐时代以来已十分盛行。入宋以后，此风尤盛。当时最为流行的是"斗茶"，这是一种比唐代煮茶更讲究的品茗艺术。宋代宫内崇尚这种...
宋代茶业已有很大发展，推动了茶叶文化的发展，在文人中出现了专业品茶社团，有官员组成的"汤社"、佛教徒的"千人社"等。宋太祖赵匡胤是位嗜茶之士，在宫庭中设立茶事机关，宫廷用茶已分等级。茶仪已成礼制，赐茶已成...
唐封演《封氏闻见记》卷六饮茶篇记载道："南方人喜欢喝茶，北方起初却没有什么人喝茶。开元年中期，泰山灵岩寺有个降魔师，在那里大力推行禅宗。降魔师要求学禅者必须晚上不睡觉，白天也不能去化缘取用食物，只可以...
宋朝时期的茶区在不断扩大，种植、采制、烹茶技艺等日趋精湛。茶业重心开始南移，建茶（广义的武夷茶区）崛起，贡茶院南迁至福建建安北苑，成为中国团茶、饼茶制作的主要技术中心。建安北苑出产的龙凤茶名冠天下...
导语：饮茶始于中国，中国茶馆之多，严格地说来，冠于世界。茶馆文化丰富，是中华茶文化的重要组成部分。茶馆，又名茶肆、茶坊、茶店、茶铺、茶楼等，是以饮茶为中心的综合性活动场所。茶馆是随着饮茶的兴盛而出现的...
当代茶文化活动日渐繁荣，传统的茶诗、茶词的创作在继续。郭沫若、赵朴初、聂绀弩、启功等均有佳作传世；茶事散文极其繁荣，20世纪的文学家大都撰有茶文，其数量是以往历代总和的数倍乃至数十倍。鲁迅、周作人、梁实...
春节前向来是茶叶销售的旺季之一。昨日，记者走访部分茶叶市场了解到，虽然今年的春节行情启动得比往年稍晚，但茶叶市场逐渐升温，销量增长明显。以大红袍为代表的武夷岩茶今年大放异彩，成为市场热门。受减产影响，...
黑瓷茶具从晚唐开始流行，到宋朝时达到使用黑瓷茶具的鼎盛时期，这种黑瓷茶具的兴盛之风一直延续到元代，到了明、清之后，开始逐渐衰微。黑瓷茶具的繁盛是有原因的，饮茶方法自宋代开始由唐朝的煎茶法已经逐渐转为点...
紫砂壶生产始于北宋中叶，至明正德年间（1506－1521年）开始兴盛，并涌现出了许多民间艺人。其中供春， 把紫砂器推进到一个新的境界而成为最早的著名民间艺人。至万历年间，名匠辈出，各人自立门户，争奇斗 胜。在制...
茶文化诞生于两汉之际，兴盛于唐宋之间，衰落于明清之后，其兴衰期恰好与佛教发展不谋而合。隋唐时期，以"不立文字、教外别传"的禅宗开始在我国确立，至晚唐时，全国约八成以上寺院皆为禅寺，出现了无寺不禅、无僧不...
本期节目主要内容：商贸和流通一直是茶马古道上最主要的内容，小到这条路上的一户人家，大到跨越省界、国界的大型商业家族，都因为这条路而建功立业、生生不息，对于很多人来讲，茶马古道就是富裕和兴盛之路。（《人...
茶联，乃是我国楹联宝库中的一枝夺目鲜花。相传最早始于五代后蜀主孟昶在寝门桃符板上的题词，自唐至宋，饮茶兴盛，又受文人墨客所推崇，因此，茶联的出现，至迟应在宋代。但目前有记载的，而且数量又比较多的，乃是...
说起易武，懂茶的人首先会想到的是易武古树茶那"香扬水柔"的独特口感以及"易武为后"的茶叶地位。说起易武文化，对于不关心普洱茶历史的人来说想必知之甚少，这里就由小编给大家八一八易武茶文化的故事。易武茶之所以...
茶史的发展 茶，是中华民族的举国之饮。它发乎神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛在宋代，如今已成了风靡世界的三大无酒精饮料（茶叶、咖啡和可可）之一，并将成为21世纪的饮料大王，饮茶嗜好遍及全球，全世界已有5...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
