国皓2017首推古树红茶景迈红,来自茶林弥漫的秀美景迈茶山。山川秀美,生态优越的景迈山有"最美古茶山"的雅称。 景迈红来自极具审美价值的这座古茶山,外形条索为微卷曲状,乌条、金芽相间,干茶香气为蜜香,...
茶在被称为"茶"之前有许多称呼,也有许多趣味雅称,这些"外号"背后或是一个让人莞尔一笑的故事,或是一股流行风潮。闲来无事,不如一探茶叶3个趣味别称背后的故事吧。不夜侯原文出自西晋张华的《博物志》,内称:"饮...
竹筒香茶是云南傣族、拉枯族同胞别具一格的风味茶。因茶叶具有竹筒香味而得名。傣语称为"腊跺",又加其原料细嫩,被雅称为"姑娘茶",拉枯族语叫"瓦结那"。 产于云南西双版纳的勐海县和文山州广南县的底圩、腾冲县坝...
饮茶雅称品茗,从古至今茶人一直有意识地将品茶作为一种展示高雅素养,寄托感情的美的艺术生活来刻意的追求和创造。 品茶之美,美在意境。当人们在繁忙的工作之余,沏上一杯香茶,去感受茶自然的香、鲜、甜、...
投稿chayedajia@qq.com丰子恺先生师从弘一法师(李叔同),以中西融合画法创作漫画以及散文而著名,其风格独特的漫画作品影响很大,被人雅称"中国漫画之父"。眷眷之心,是那种让人感动的平凡,或是令人落泪的辛酸,...
茶者,雅称茗,中华文化之精神也;商者,惯称贾,亦属商财之博大文化。茶道商道,交融贯通,所谓"道可道,非常道。名可名,非常名",商者为茶,更深悟其中道理。茶商,作为一个独特的商业群体,在中国历史上,早已经...
茶的雅号也不少,如一名"不夜侯"。晋张华《博物志》称"饮真茶,令人少眠,故茶美称不夜侯,美其功也"。一名"清友",据宋苏易简《文房四谱》言,"叶嘉字清友,号玉川先生。茶的雅号别称很多,据陆羽《茶经》中介绍,...
君山银针不是绿茶,而是黄茶。我们都知道白毫银针是白茶,因此容易想当然地认为君山银针也是白茶。但实际上,君山银针是黄茶。君山银针产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细如针,故名君山银针。其成品茶芽头茁壮,长短...
茶菜的好处用茶叶制成菜肴清淡、爽口,既可增进食欲,又有降水、利尿、提神、去油腻、防疾病的功效,有益人体健康。用茶掺入菜肴作食用,可以说是古代吃茶法的延伸。据考证,这种吃茶法,至少已有3000年以上的历史。...
竹筒香茶 竹筒得茶是云南省特有的历史名茶,因茶叶具有竹筒香味而得名;又加其原料细嫩,被雅称为"姑娘茶",拉枯族语叫"瓦结那"。 竹筒香茶产于云南西双版纳州勐海县、文山州的广南县底圩村、腾冲县坝外等地,已有...
古时,济源雅称"玉川"。九里沟是唐代诗人、"茶仙"卢仝的故里。相传卢仝经常在九里沟烹茶赋诗,至今九里沟仍有玉川泉、花洞田、卢仝墓等遗迹。他的《七碗茶歌》,在日本演变成了茶道,久负盛名。现建有品茗延寿台、卢...
古代"茶"有哪些称呼? 唐代以前的古书中,茶的称呼有多种,有"荼"、" 木荼"、"?"、"?"、"?"、"诧"、"茗"等,其中以"荼"字用得最多,但当时"荼"是一个多义字,"荼"有时是指苦菜,有时是指茶。后来,大概是为了区分苦菜和...
35岁有房有车,35岁让薪水飞,35岁还得学会喝茶。这似乎有些夸大其词。柴米油盐酱醋茶,茶不过是其中一桩,哪有忒多讲究?但恰如鲁迅先生所言:"有好茶喝,会喝好茶,是一种清福。"懂茶,才会让茶成为生活的福气...
所谓"茶寿",即指108岁,茶字的草头代表二十,下面有八和十,一撇一捺又是一个八,加在一起就是108岁!自古以来,老人长寿都有雅称。具体地说:60岁称为花甲之年、耳顺之年、还乡之年;70岁称为古稀之年、悬车之年,...
比黄金还贵的紫砂泥紫砂泥又叫紫砂矿,雅称"富贵土",俗称"天青泥"、"红棕泥"、"底槽青泥"、"大红泥",为制作紫砂壶(器)的主要原料。深藏于黄龙山岩层下数百米,在"甲泥"矿层之间。广东大埔和宜兴丁蜀地区都有紫砂矿...
回顾云南普洱茶的重要历史阶段,清朝贡茶,以八色品种著称,当时著名的紧压茶,是所谓的"团茶",实际上是粗简的压制模具使然,产品大的似人头,即"人头茶",雅称"金瓜贡茶",其他还有许多不同的规格,小的团茶,为著...
回顾云南普洱茶的重要历史阶段,清朝贡茶,以八色品种著称,当时著名的紧压茶,是所谓的"团茶",实际上是粗简的压制模具使然,产品大的似人头,即"人头茶",雅称"金瓜贡茶",其他还有许多不同的规格,小的团茶,为著...
产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细如针,故名君山银针。属于黄茶。其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很象一根根银针,雅称"金镶玉"。"金镶玉色尘心...
青海高原,气候比较寒冷,是不产茶叶的地方。然而,茶与青海世居各族人民的生活却结下了不解之缘。当地有"茶是头道饭菜""宁可三日无粮,不可一日无茶"之说。 因为茶叶中含有咖啡碱、茶碱、鞣酸、挥发油等,除...
君山银针和白毫银针有什么区别?茶种类不同君山银针和白毫银针虽然名字中都有银针二字,也都是我国的名茶,但是这两种茶完全属于不同的茶类。君山银针属于黄茶,产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细如针,故名君山银针...