左宗棠与安化黑茶左宗棠在安化小淹居住8年，与陶澍又是亲家，熟知安化黑茶。左宗棠原是一位私塾的教书先生。在道光十三年（1833年）第二次赴京会试落第后，只好仍执教鞭。道光十六年，他25岁就任醴陵渌江书院山长（...
清代后期茶马互市以及茶叶交易得以继续进行，茶叶的主要供给地是陕西、四川和南方的部分产茶地区，而负责茶叶运输的主要是西北、山西等地的商人，清代后期茶马互市中的甘商分为东西二柜，据左宗棠奏《变通办理甘...
黑茶健康：安化黑茶与健康成长在马王堆汉墓里，在盛唐的宫廷中，在成吉思汗的马背上，在大明王朝的茶马司，在左宗棠的新疆行营，安化黑茶，一直在用其富有韵味的陈香叙说着中华灿烂辉煌的历史。从神农尝百草，到茶马...
茶是雅物，亦是俗物。进入世俗社会，行于官场，染几分官气。行于江湖，染几分江湖气；行于商场，染几分铜臭；行于清汤，杂几分脂粉气；行于社区，染几分市侩气；行于家庭，染几分小家子气。熏得几分人间烟火，焉能不...
首届湖湘茶文化高峰论坛10月19日在长沙岳麓书院举行 （湖南长沙）讯 自古以来，凡言茶必谈文化，作为湖湘文化之地，湖南人对茶文化的追求一刻也未曾停止。 10月19日下午，首届湖湘茶文化论坛在长沙岳麓书院举...
我国盛产茶叶，而茶叶是我国丝绸之路上的重要商品。同样由于马在冷兵器时代战争中的重要作用，因而"茶马互市"历来是中原与西北少数民族间贸易交往的重要内容和方式。及至宋朝明代，官方明文规定"茶法"和"马政"，还专...
朋友知道我在昆明，让我给她寄点鲜花饼，说喜欢吃，然后又问我："普洱茶哪个好？"听到这个问题，我一下子慌了神，不知道如何回答。她问的是生熟？山头？年份？还是品牌？普洱茶真是个复杂的茶，很难一下子说清楚。这...
茶葉源於中國，所以全世界各種語言裏的茶，都來自中國的兩大方言系統。日文、葡萄牙文、俄羅斯文、土耳其文和阿拉伯文學的是廣東話，德文、法文、英文與荷蘭文裏的茶則來自福建話。仔細看看這些語言的關係，可以...
黑茶之乡：安化古道茶马香 九龙雪峰美(蚩尤故里风光美 李健摄)(茶马古道上的洞市 周德淑摄)(国家级湿地公园、国家级森林公园、省级地质公园雪峰湖 周德淑摄) 她有水的至柔，资水奔腾向前，48条大溪哗哗起舞，1200...
陶澍（1779～1839），字子霖，号云汀，自称桃花渔者、印心石屋主人，晚年自称髯樵，湖南安化小淹人。陶澍是清代经世派主要代表人物，是清朝晚期著名的政治家、文学家和诗人。陶澍于嘉庆七年中进士，任翰林院编修...
世俗茶道是什么呢？茶是雅物，亦是俗物。进入世俗社会，行于官场，染几分官气。行于江湖，染几分江湖气;行于商场，染几分铜臭;行于清汤，杂几分脂粉气;行于社区，染几分市侩气;行于家庭，染几分小家子气。熏得几分人...
茶是雅物，亦是俗物。进入世俗社会，行于官场，染几分官气。行于江湖，染几分江湖气；行于商场，染几分铜臭；行于清汤，杂几分脂粉气；行于社区，染几分市侩气；行于家庭，染几分小家子气。熏得几分人间烟火，焉能不...
文化背景不同便形成中国四大茶道流派。贵族茶道生发于"茶之品"，旨在夸示富贵；雅士茶道生发于"茶之韵"，旨在艺术欣赏；禅宗茶道生发于"茶之德"，旨在参禅悟道；世俗茶道生发于"茶之味"，旨在享乐人生。 世俗...
陶澍与安化茶陶澍的家乡安化小淹。在资水沿岸，到处都是茶山、茶树、茶园；育茶、采茶、制茶是当地茶农的主要劳动；出售茶叶，更是农民的一笔大宗收入。陶澍从小就和茶叶打交道，特别是每年谷雨节前后，正值茶叶收获...
原标题：茶之为药○吴文超天地有正气，杂然赋流形，茶叶生长，秉天地之灵气。喝茶理气，双向调节机体代谢，扶正祛邪，达到治病强身的目的。喝泡老绿茶，暑气不见了有位同事体检检出高血脂，医生嘱咐多喝茶。他坚持一...
茶马司官署名。宋有都大提举茶马司，掌以川茶与西北少数民族交换马匹。明初于洮（治今甘肃临潭）、秦（治今甘肃天水）、河（治今甘肃临夏）、雅（四川雅安）等州，清于陕西、甘肃皆置茶马司，有大使、副便等官，其职...
小引：林则徐与道光皇帝死生命也，成败天也，苟利社稷，敢不竭股肱以为门墙辱？--林则徐将萎之华，惨于槁木。--龚自珍1839年1月8日(道光十九年十一月二十三日)，小寒刚过去两天，拂晓时分的北京街头，寒风刺骨。晨雾...
茶叶在中国有千年的历史，谁也没想到，几百年前的清朝，一场战争竟然是由茶叶引起的。。。 中国茶叶出口时称重、品鉴，1790年，水墨死生命也，成败天也，苟利社稷，敢不竭股肱以为门墙辱?--林则徐 将萎之华...
南方的茶马古道我们大多数的人都知道我国西南地区的三条主要茶马古道，但是很少有人知道，深处中部的湖南地区也有一条茶马古道，而这条茶马古道存在之久，历史影响之大非三言两语可以讲述的：湖南安化洞市茶马古道（...
文化背景不同便形成中国四大茶道流派。贵族茶道生发于＂茶之品＂，旨在夸示富贵；雅士茶道生发于＂茶之韵＂，旨在艺术欣赏；禅宗茶道生发于＂茶之德＂，旨在参禅悟道；世俗茶道生发于＂茶之味＂，旨在享乐人生。贵族...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
