长嘴壶茶艺18式 面临后继无人 大铜壶，壶嘴尖尖，足有一米。饭店熙攘的人群中，倒茶师傅从容不迫。铜壶，在师傅的肩头、头顶、后背盘旋，还没等您看清楚，开水就从细细的壶嘴飞出，准确无误地落入茶碗中。茶满，...
根据叶底鉴别茶叶的好坏选择茶叶，鉴别茶叶的好坏，看茶底判断茶料，不会完全准确无误，只是"尽可能的估计"。大多数的情况下，好茶自有好料之相;少数的情况下，有可能因为看不见的制程或者是仓储错误，导致好料没能...
广州市疾病预防控制中心研究人员抽查广州市场上普洱茶样品100%检测出黄曲霉素?同样是云南农业大学，为何有学者发表论文称100%检出黄曲霉，也有学者没有检出任何黄曲霉?昨日上午，云南农业大学普洱茶学教育部重点实...
选择茶叶，鉴别茶叶的好坏，看茶底判断茶料，不会完全准确无误，只是"尽可能的估计"。大多数的情况下，好茶自有好料之相;少数情况下，有可能因为看不见的制程或者是仓储问题，导致好料未能成为好茶。即使如此，研究...
Q:台地茶是不是一定不好？ A:台地茶这个概念本身就不准确，茶种怎么能以种植形态来说。茶种的简单划分，那就是老品种的新品种，老品种指种子种植，新品种指扦插种植。老品种如凤庆大叶种，勐库大叶种，勐海大叶种...
中国历史上有很长的饮茶纪录，已经不能准确地查明到底是在哪个年代了，但大致的时代是有说法的。并且也有相关的证据显示，很多人认为饮茶就是中国人首创的，世界上其他地方的种植茶叶、饮茶的习惯都是直接或间接地从...
关于茶树最早的出生地，是很多人，也是1000多年前就提出的问题。但是，至今没人能准确回答。凡是能板上钉钉地回答的人，那是对茶的无知。如果一个生物学家，能将一种植物研究出它的准确出生地。那么，地理学家会嘲笑...
最近啸动芳村的大益兰韵即将配货，炒客们的心情或许有些紧张或兴奋。据行内人获悉，目前兰韵的热潮稍微下降了，价格跌至8800一件，但笔者认为这款经过十年的沉淀，厚积薄发，以景迈千年古茶山大树茶为茶底的"兰韵"，...
普洱茶被称为"可以喝的古董"，是越陈越醇的独特茶类，"可饮、可藏"是普洱茶的双重特点。很多人会有这样的疑问，什么样的普洱茶才具有收藏价值，是不是所有的普洱茶都具有收藏价值？首先我们简单回顾一下前几篇关于普...
上海徐汇区建国西路上一个叫福德坊的弄堂里，每周都有一群群来自各行各业的商业精英聚集在一起举办主题沙龙。沙龙的主人是一个来自云南普洱的哈尼姑娘古茁阿依，她在弄堂的一栋老洋房里布置了一个充满云南风情的空间...
树龄的测量至今都是个非常混乱模糊的问题，商家动辄"千年古茶树"的宣传，让很多茶友云里雾里，遍地都是千年古茶树，五百年的都拿不出手了。这样的乌龙事件不少，遇到一些茶友给我寄点茶样尝一尝，本是一番好意，我也...
2013大益嘉年华万人品茗活动在大连举行 昨日，由云南大益茶业集团举办的"2013大益嘉年华万人品茗"活动在大连正式拉开帷幕。近万名大连市民及全国各地、韩国赛区的参赛选手齐聚星海广场，同享大益茶，在纯浓的普洱...
--一个网络销售主管的网络营销经验网络是一个虚拟的大画面，很多人说它只是一面镜子。但其实它并不仅仅是一面镜子，它是知识、是人生，会让你更加丰富、更加闪耀，是让你演艺精彩人生的大舞台。互联网的优势是任何传...
瓦当壶模仿古代器物，是紫砂壶的造型来源之一，瓦当壶为仿汉代瓦当式样，造型独特，一般壶体呈瓦当状，造型以几何线条为主，成型规范有致，线条流畅准确，壶身多有铭文。秦砖汉瓦为名贵之古玩，清代中叶以来犹受文人...
冲泡时间长短的控制，目的是为了让茶叶的香气、滋味的展现充分准确。如前所述，由于普洱茶的制作工艺和原料选择的特殊性，决定了冲泡的方式方法和冲泡时间的长短。冲泡时间的掌握，就规律而言：陈茶、粗老茶冲泡时间...
熟茶贴心，她像一位老友。没有寒暄，不必预热，彼此默默地对坐，她总能准确地读懂你的心事。可以一个清静的下午，可以一整个寂静的晚上，就这样一个人，一泡茶，却是最舒心，最踏实的守候。还记得劳伦斯在《查太...
有这样一群人，他们每天都坚守在茶叶专营店的第一线，为客人泡茶、为客人对茶的疑惑进行讲解，他们日复一日，年复一年。他们勤学茶叶知识，苦练茶艺，不断提高，完善自己，让自己更加变得博学多才。本期中茶人的...
关于茶的描述，总是充满赞美，太多美好的词语把一款款茶展现的淋漓尽致，或美人、或君子，或温婉、或霸气，然而，我却更加喜欢美人一说。细数茶类，又觉得古树红茶更像一个美人，对它，这样的形容更加准确。 ...
鱼化龙，经典款式，技法成熟，形器把握十分准确。用料考究、精工细制：壶身云纹间忽现龙腾、（另面）鱼跃！壶把以龙身及尾，壶盖钮（雲）下，龍头（还有龍舌头）伸缩自如，活神活现，栩栩如生，精彩纷繁！泥料特性简...
受老子"道可道，非常道。名可名，非常名"的影响，"茶道"一直没有一个准确的定义。不过，不少学者对此却津津乐道，见仁见智。中国茶道吴觉农：茶道是"把茶视为珍贵、高尚的饮料，饮茶是一种精神上的享受，是一种艺术...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
