取7克,香气挺自然、淡淡散发出来。条索粗壮,墨绿色略毫毛。 110ml左右盖碗,定点注水,每三泡重新烧水或换水重烧,水温大概能控制在95℃左右,下午4点,小到中雨,室内湿度63%,室内温度24℃ 快速洗两次...
冲茶水之道中国的茶认识不完。每一种茶都要喝个几年,产生的心得才算数!水的来源受到地缘的限制。但是冲茶的常识却应该掌握。烧茶水的壶,应该避免使用金属制的材料。建议使用陶壶。出水口不要太大的。因为泡茶还是...
泡茶方法:科学煮水冲水之道中国的茶认识不完。每一种茶都要喝个几年,产生的心得才算数! 水的来源受到地缘的限制。但是冲茶的常识却应该掌握。 烧茶水的壶,建议使用陶壶。出水口不要太大的。因为泡茶还是以...
秋意渐浓,越来越适合喝熟茶了,话虽如此,可有时候碰到一些熟茶,不仅没喝出想象中的舒适惬意,反倒口腔喉咙燥了一整天。因此,秋天喝熟茶,选好熟茶很重要。 对于我来说,一款熟茶润一点,厚一点,甜一点,...
信阳毛尖传说相传在很久以前,信阳并没有茶,老百姓在官府和财主的压迫下,生活得很困苦,很多人都得了瘟疫,不少地方都死绝了人。一个叫春姑的人为了找到可以医治村民的药方而四处奔走。一天,一个得道的人告诉她,...
不同茶叶的不同冲泡方法在中国饮茶已经有几千年的历史,早在神农时期,茶及其药用价值已被发现,并由药用逐渐演变成日常生活饮料。不同茶叶起作用也不一样,想发挥茶叶的功效就要学会不同茶叶的冲泡方法。绿茶:用80...
小川,澜沧古茶公司新进员工,曾留学日本,对日本茶道耳濡目染。因着对普洱茶的热爱和对澜沧古茶的强烈认同,在日本取得教育学硕士学位后毅然回国,成为了澜沧古茶的一员。对普洱茶有着自己独到的见解。 学生...
小时的记忆有一点像扯毛线,找到一个线头就会源源不断地扯出来。去年回国,和表弟聊起很多年前的事,他问:"还记得爷爷教过我们品茶吗?"我摇摇头。"你怎么会忘了呢?你是他最得意的学生,每次品茶,你总是点得出等次...
小时的记忆有一点像扯毛线,找到一个线头就会源源不断地扯出来。 去年回国,和表弟聊起很多年前的事,他问:"还记得爷爷教过我们品茶吗?" 我摇摇头。 "你怎么会忘了呢?你是他最得意的学生,每次品茶...
生活中常遇到一些喝茶的人,在泡茶之前都一个"洗茶"的习惯,顾名思义就是"把茶叶洗一洗",即将茶叶用水浸泡几秒钟,然后把第一泡甚至第二泡茶水倒掉,称之为"洗茶"。一个"洗"字,让不少人自然或不自然地联想,茶叶是...
最健康的喝茶攻略中国人喝茶已有几千年历史,作为生活中的常见饮品,茶味清新淡雅,既能解渴又能养生,是很多人的挚爱。虽然大家都爱喝,但不一定人人都会在正确的时间和季节品茶。可以说,喝不好,不但起不到保健作...