又一个美丽的午后。暖暖的阳光晒得人懒懒的。没有一丝云彩的天空,蓝得那么透明。斜斜的躺在沙发上,窗外的阳光静静的照在身上。房间里一曲"平沙落雁",那起伏的旋律和这阳光融为了一体,这个悠闲的假期,悠闲的...
很早以来,茶叶因其可以生津止渴,消暑降温,提神醒脑,就与咖啡、可可一起,成为世界三大饮品之一。谁都知道中国是茶的发源地,经专家考证,云南才是真正的茶之摇篮。谚语说:"高山云雾出名茶。"云南地势较高,...
很早以来,茶叶因其可以生津止渴,消暑降温,提神醒脑,就与咖啡、可可一起,成为世界三大饮品之一。谁都知道中国是茶的发源地,经专家考证,云南才是真正的茶之摇篮。谚语说:"高山云雾出名茶。"云南地势较高,空气...
谁都知道中国是茶的发源地,那最少有茶的城市是哪里呢?答案就是云南,云南才是真正的茶之摇篮。谚语说:"高山云雾出名茶。"云南地势较高,空气湿润,雨量充沛,四季如春,土壤富含有机肥,呈弱酸性等等,这些都...
黎明前的最后一刻,夜色浓重的似乎无法散去,茶芽在沉睡,等待晨曦俯照抽出枝芽。四下寂静只听见沉重的呼吸声,大白仔细检查洛阳铲上的白泥土,欣喜地朝着大奇用力点头示意,就是这里了。两个人迅速清理好地面上痕迹...
我国沿袭至今的饮茶习俗悠悠数千年的岁月,浩瀚无际的长江、黄河孕育出中华博大精深,瑰丽多姿的民风民俗,而中华茶俗即是浩瀚的中华民族中的一颗耀眼的明珠,在历史的长河中,不同的民族,不同的地区和不同的社会经...
茶艺"四要"之三--火活火茶有九难,火为之四。烹茶要"活火",燃料选择上一要燃烧值高,二要无异味。如何看火侯?"三大辨,十五小辨"是古人的经验。饮食行业谚话曰:"三分技术七分火。"烹茶用火不易,所以陆羽《茶经·...