井茶炒制的火候龙井茶炒制，火候掌握是否恰当，关系庞大。火力过高，茶叶易出现焦边、爆点，产生焦味，有损品质；火力过低，茶叶容易出现红梗，茶场发红，也会影响茶叶品质。在炒制时，一样平常感到在制叶能滑溜不粘...
茶圣陆羽经过广泛的调查研究,于唐代中期公元780年发表了世界上最早的一部茶叶专著--《茶经》。阅读与理解陆羽《茶经》是学习茶文化的必经之路。为了帮助初学者读懂这本书,现根据本人2003年在上海文化出版社出版...
注解:"弘农"乃杨姓之堂号也，故杨先生常以"弘农"自称 历经十年寻茶制茶之路，弘农早已与各山各寨之茶农结下深深的信任和长期稳固的供需关系，故近年来也鲜有亲自再上山寻茶。2015年春，对弘农来讲，是一个不...
查看图集红茶的营养成分和药用价值近些年来，随着人们对养生的认识，更多人学习养生之道，喝茶就是最常见的养生方法，今天就给大家介绍下红茶营养成分和药用功效。 红茶别名： 祁红、滇红等。 红茶注解： 红茶属...
对于博大精深的茶文化，世界各国都有不同的注解：中国人"以茶待客"、"以茶待酒"，喜欢喝茶听戏；日本人喝茶讲究"茶道"；英国人习惯喝下午茶，称傍晚为"茶时"；美国人通常用茶袋泡茶……无论哪个国家，从茶的品种、喝...
禅入茶境--明心见性根据《中国茶叶大辞典》对"茶禅一味"这一条目的注解，以河北茶史上东晋时僧人单道开饮茶、唐代封演《封氏闻见记》史料、唐代禅门"吃茶去"公案为蓝本来着重诠释。在中国茶叶博物馆和长兴大唐贡茶院...
对于博大精深的茶文化，世界各国都有不同的注解：中国人"以茶待客"、"以茶待酒",喜欢喝茶听戏；日本人喝茶讲究茶艺茶道;英国人习惯喝下午茶，称傍晚为"茶时";美国人通常用茶袋泡茶，无论哪个国家，从茶的品种、...
对于博大精深的茶文化，世界各国都有不同的注解：中国人"以茶待客"、"以茶待酒"，喜欢喝茶听戏；日本人喝茶讲究"茶道"；英国人习惯喝下午茶，称傍晚为"茶时"；美国人通常用茶袋泡茶无论哪个国家，从茶的品种、喝茶器...
据《生命时报》消息 对于博大精深的茶文化，世界各国都有不同的注解：中国人"以茶待客"、"以茶待酒"，喜欢喝茶听戏；日本人喝茶讲究"茶道"；英国人习惯喝下午茶，称傍晚为"茶时"；美国人通常用茶袋泡茶……无论...
我国是全球茶叶的发源地，古代最早词典《尔雅》就有"茶" 的注解释义。唐代茶圣陆羽的《茶经》讲得更明确："茶者，发乎神农氏……南方之嘉木也，一尺二尺乃至数十尺，其巴山峡川（即今重庆西部、湖北西部，正是神...
饮茶知识：泡茶的时间把握影响有益成分的溶解对于博大精深的茶文化，世界各国都有不同的注解：中国人"以茶待客"、"以茶待酒"，喜欢喝茶听戏;日本人喝茶讲究"茶道";英国人习惯喝下午茶，称傍晚为"茶时";美国人通常用...
品茶论箭,意境博远,这八个字挂在王国章宿舍的墙上有一些日子了,这也是对他这一生的最好注解。王国章虽然七十岁了,但是仍然很有活力,"双11"抢购、上网偷菜、品茶、书法等等都是他的爱好。 喝茶,不仅是王国章的...
昆明以东，宜良西北。1月25日，清晨的宝洪山，7点钟雾还未散去。张洪良顺着山路来到茶园里，除除草，用手机拍下几张茶树新苗的照片发给朋友。"今年的鲜叶发得可真早。"他说，再过一个月，今年第一批宝洪茶就可以...
一叶禅师出家之前，曾在印度首都新德里的尼赫鲁大学社会学系攻读社会学和佛教专业，回国之后，尤其是入寺剃度以来，他全身心地投入到了佛经的研读、翻译、整理、注解、补充和宏扬传播上。他曾经的女朋友、中学时的好...
泡茶法泡茶法是自明清之后开始流行，并沿用至今的一种茶叶饮用方法。这种方法简便易行，只需将茶放置在茶壶或茶盏中，用沸水将其冲泡即可。以往人们在探究泡茶法的起始点时，通常以陆羽的《茶经》中所引用"《广雅》...
禅茶一味：禅茶的味道"茶禅一味"、"禅茶一味"的字样随处可见，可是何谓茶禅？禅茶何味？禅茶是指通过对茶的体认和感悟而进行禅修的一种法门，也是依照禅理佛法来演绎的一种茶道。茶是参禅悟佛之机、显道表法之具，禅...
原来过得很快乐，只我一人未发觉。如能忘掉渴望，岁月长，衣裳薄。 --林夕 韦庄在《菩萨蛮·如今却忆江南乐》里写道："如今却忆江南乐，那时年少衣衫薄"，说我现在才知道当时在江南的好处啊，那时年少风流...
近日，全球十佳网货品牌尚客茶品与知名品牌男装七匹狼携手，将于本月20日至24日间开展一场以"男人是拼出来的，好茶是烧出来的"为主题的联合大促，本次两大品牌的联手，不仅是茶行业与服装业的一场令人瞩目的跨界合作...
花茶的种类，到底有哪些花茶？花茶到底有哪些种类，什么才是花茶？在古代，花茶是用红茶、绿茶或乌龙茶为原料，以各种香花熏窨而成的一种茶，而非我们现在通常说的花草茶，那么最早到底有哪些花草茶呢？最普通的是用...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
