五壶艺术馆。吴特豪提供原标题:浙江嵊州紫砂艺术家呕心三载 塑世界最大茶壶建筑群 中新网绍兴6月21日电(见习记者 陈洁 实习生 饶雨蒙)姿态各异的茶壶座落于园林绿植之间,置身其中犹如穿越至"大人国幻境"。微风习...
网4月27日讯 近日,由普洱市国有资产经营有限责任公司及云南范普置业有限公司联合打造的国茶港营销中心在云南昆明泛亚科技新区盛大开幕,国茶港是集普洱茶文化展示、鉴定、拍卖、交易于一体的云茶综合体。据项目负责...
中国科学院研究员,种子植物分类研究组首席研究员,博士生导师。在植物分类、区系地理和资源学领域,发表过毛茛科唐松草亚科的新分类系统、裸子植物--新科--竹柏科、与杨亲二研究员合作提出裸子植物的苞鳞-种鳞...
在茶叶加工过程中,会形成多种色素物质,茶黄素(TF)是其中之一,且以红茶中含量最为突出。它不但与茶叶的品质有十分密切的关系,对红茶的汤色和滋味起着重要的作用,和茶红素(TR)一起构成红茶的"灵魂"。茶黄素类是红...
网8月17日讯:文化缺失、恶意炒作、消费者非理性地追捧等等,成为上一个普洱热潮泡沫、缩水、跳水、崩盘的最终解释。专家认为,"一克普洱一克金"的财富神话已经破灭,现在的普洱茶市场属于趋于理性。当然,热潮也让...
2017年的滇红市场,相当于2005年的普洱茶,正处于产业大热之临界点。众所周知,点燃疯狂普洱茶的是投资收藏热。从2003年起,普洱茶因越陈越香的特性受到市场的青睐,资本的追逐,成为中国茶叶新贵。其经过为期数...
普洱茶中茶多糖的保健功能介绍1.普洱茶中的茶多糖茶多糖(TPS)是茶叶中的糖类、蛋白质、果胶、灰分和其他成分等物质组成的类脂和多糖结合的大分子化合物。茶多糖中的多糖与蛋白质呈紧密结合态,茶多糖实为一种糖蛋...
2008年国家标准的出台明确了普洱茶的概念,即普洱茶(Puertea)是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,在地理标志保护范围内按普洱茶传统与创新工艺生产,具有独特品质特征的茶叶。普洱茶分为普洱茶生茶...
布朗山位于西南边陲西双版纳州勐海县境内,南部与缅甸山水相连。布朗山是布朗族繁衍生息的主要家园,也是世界闻名的普洱茶产区,更是茶人向往的圣地。布朗茶有着布朗山的地域特点,雄浑而挺拔,特色鲜明。布朗山...
都知道老伍喝茶都是最快能喝到最新出厂的茶的。 这次喝到的,是八角亭茶业在扩建了新厂之后的第一款茶品。 这款茶品有两大亮点: 1、是2002年的"大叶种"的复刻版。 2、是八角亭茶业建成新厂后的、俗...
太平猴魁品质特征 太平猴魁外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有"猴魁两头尖,不散不翘不卷边"之称。叶色苍绿匀润,叶脉绿中稳红,俗称"红丝线";兰香高爽,滋味醇厚回甘,有独特的猴韵,汤色清绿明澈...
有朋友问我,想做普洱茶生意,最关键的是什么?仔细想了一下,我回答"人脉"。做茶不一定要懂茶,但不能没有人脉。有人的地方就有江湖,有江湖就有争斗。人脉广的人哪里都吃得开,而人脉窄的人则寸步难行。普洱茶市场...
存新茶喝老茶,一句话道出了品饮普洱茶的真谛。存新茶就需要花时间去等待,这世上不是所有的茶客都希望自己喝个茶还要等个10年8年,茶商会将卖不完的新茶放到仓库存起来。过个几年,对于不想花时间的人就可以从茶商...
最近,云南新的普洱茶协会会长上台,提出了一些观点。最大的争议当然是说普洱生茶不算普洱茶。算晒青绿茶。这个观点下来,大道理不讲,普洱茶的源头之一,易武茶多以生茶存在,那易武的那些老茶应该叫普洱茶还是叫绿...
人民网成都11月22日电 11月19日至23日,第三届四川农业博览会暨成都国际都市现代农业博览会在成都市新国际会展中心举办,雅安成为本届农博会主题市,蒙顶山茶和雅安藏茶作为文化宣传品,被指定为第三届农博会指定用...
清《径山采茶歌》有"天子未尝阳羡茶,百草不敢先开花。不如双径回清绝,天然味色留烟霞",说出来径山茶的品质之优,径山寺高僧辈出与日本高僧交往密切,宋(1223)日僧道元登径山参谒如琰禅师,品茗论禅,后将径山茶...
普洱熟茶从加工工艺上秉承了绿茶和红茶的基本工艺,品质上既褪去了绿茶的苦和涩味,也隐去了红茶的刺激性和强度,在顺爽和温润中增加了柔和和无限的回甘,这在泡好普洱熟茶尤其是品质并不优秀的茶叶时极其需要冲泡者...
普洱是"世界茶源、中国茶城、普洱茶都",是茶马古道的源头。 截至底,全市茶园面积159.66万亩,同比增2.25万亩,增长1.43%;全年实现茶产业综合产值183.7亿元,同比增76.1亿元,增长70.72%。目前,全市共有茶叶企...