秋风一吹,是该清理一下茶罐了。在这个时候,许多人喜欢换一些暖身的新茶来,抵御铺天盖地的寒气。殊不知,秋天是一年中最燥的时候,还不能吃一些较暖的美食,也不宜喝红茶。春捂秋冻,这时候,还是拿出去年或几个月...
我一直认为喝茶是种仪式,心不静是泡不好茶的。 中国传统文化中,茶禅一味,喝茶是用茶香洗涤内心的过程与仪式。而"茶"字本身就是"人在草木间"。人在草木间,浸染山林之气,可以看流云、观虹霓、饮泉水,在这...
我一直认为喝茶是种仪式,心不静是泡不好茶的。中国传统文化中,茶禅一味,喝茶是用茶香洗涤内心的过程与仪式。而"茶"字本身就是"人在草木间"。人在草木间,浸染山林之气,可以看流云、观虹霓、饮泉水,在这样的...
茶中有真意,欲辨已忘言岳世赏着赏着,花就谢了,数着数着,梦就空了,聊着聊着,人就散了,喝着喝着,茶就凉了,等着等着,情就倦了,想着想着,心就累了。坐着坐着,时光就老了。多少人,可以将汹涌不安的岁月,喝...
茶以春为贵,春贵在其时。春分茶之香更是上乘。清人称颂"茶真者,甘香如兰,幽而不冽,啜之淡然,似乎无味,饮过之后,觉有一股太和之气弥留齿颊之间,此无味之味乃至味也"。 茶谚云:"惊蛰过,茶脱壳;春分茶冒尖,...
千百年来,茶道、茶文化显示了一种永恒的生命力,虽断犹续,无论中国茶艺、日本茶道、韩国茶礼,无不使接触者感受到她的一种魁力。奥秘何在?在于人们经由茶道获得一份真善美的陶冶。丰富多彩的茶道文化可归结为茶趣...
茶本就是文雅之物,国人饮茶更是早已脱离了解渴的低层次需求,在饮茶上我们追求的更多的是一种道,一种情趣,一种境界。纵观历代文人雅士,饮茶时他们所追求的也大都是一种品茗与心境特殊的融合。于是,很自然地禅与...
茶本就是文雅之物,国人饮茶更是早已脱离了解渴的低层次需求,在饮茶上我们追求的更多的是一种道,一种情趣,一种境界。纵观历代文人雅士,饮茶时他们所追求的也大都是一种品茗与心境特殊的融合。于是,很自然地禅与...
无量山,绵延百里,雄奇险峻。无量山,一片神奇美丽的土地,在这里,有壮美的万亩茶山、有奇秀的独树成林、有亲近百灵的凤凰山;依偎在千年古德茶树王的怀中,似乎可以尽享江湖侠客的剑胆琴心,仿佛段誉和王语嫣...
白居易是中唐伟大的现实主义诗人,也是一个很有品位的茶客,酷爱茶事,自称是一个"别茶人"。他将近三千首诗歌里写茶的有六十多首。贬官江州司马给他沉重打击,为了让自己保持一份清醒,他自己种茶,煎茶,饮茶,...
喜欢着茶,是生命肌体的需求,至今已二十余载;亲近禅,虽是近几年的事,但却让人静心明性。晚唐高僧赵州和尚一句"吃茶去",成为后世一桩佛门著名公案,惹得无数人赞誉,也引发了无限禅机。不知是机缘巧合,还是冥冥...
古琴擅长表现潺潺的泉水声,而泡茶用水最好就是山泉,所以这张琴也可以题铭"吟泉"。自古以来文人雅士就有听琴品茶的雅趣,唐代大诗人白居易一生与琴茶相伴,作有《琴茶》一诗:"琴里知闻唯渌水,茶中故旧是蒙山"...
一卷风云琅琊榜,囊尽天下奇英才。每次落地昆明,去到北市区雄达茶城莽枝路3号,就让我有误入琅琊阁的幻觉。热兵器时代,难免让人心生英雄、侠客的梦想,而冷兵器时代,"千古文人侠客梦",亦能在一些领域搅动几多风...
鲁迅先生说,会喝茶,会喝好茶,是一种清福;而从喝茶所处环境而言,一个人在家喝与几个人在茶馆里喝,那幸福的感觉会有所不同。 茶馆,最有中国特色。茶馆文化,是中国茶文化的重要组成部分。茶馆的兴起,往往与...
蒋介石运到台湾的25423件瓷器中,有很多清宫的茶具珍品,编辑们找到一小部分图片和资料,与茶友一起欣赏。描红荷露烹茶荷花茶壶【清朝】年号:乾隆纹识描述: 通体矾红描缠枝番莲纹,腹部两面开光,一面绘荷塘莲花,...
近年来迷上了茶,也喜欢读一些意态闲适的小品散文。无人来访时,我选择静坐于穹庐小斋的西窗沙下,取出茶具,沏一杯淡茶,与月白风清互为呼应。茶,我喜欢绿茶,周作人说,绿茶为茶之正宗。我不懂茶,也不懂《茶经》...
5月1日,全球的目光再次聚焦米兰这座充满魅力的时尚之都,以"滋养地球,生命的能源"为主题的第42届世界博览会如期在意大利米兰市洛佩罗镇盛大开幕。世博会期间以"健康种子,爱予未来"为主题的天士力活动周,于6月1日...
骆少君:1942年生,福建惠安人。1965年毕业于浙江农业大学茶叶系。1981年-1983年留学日本静冈大学。中国著名的茶叶品质化学研究专家,从事茶叶生产、研究、质检40余年。曾任杭州茶叶研究所所长、国家茶叶质检中...