为什么茶艺师注水都要转圈圈?茶艺师泡茶注水的的时候为什么要让水流在茶壶里转圈呢?原来,泡茶除了三要素--茶水比例、水温、时间,还要讲究注水,水要冲多高,冲不冲在茶叶上,水流要怎么转圈……都会影响茶的口感...
投稿chayedajia@qq.com姐姐拿着一盒半拆的茶过来,放我面前:"考考你的鼻子?"当时我对面的美女,语慢声轻跟朋友讨论养生的话题,只容我稍微一嗅,姐姐拿着茶盒走开了,美女问我:"是什么?",我说:"姐姐的好茶。""...
正确的倒茶方法:1、先提壶沿茶船沿逆行转圈,用意在于刮去壶底的水滴,茶道的程序里俗称"关公巡城"(是因为一般壶都是红色,刚从茶池中提出时热气腾腾,有如关公威风凛凛,带兵巡城),注意磨壶时的方向,右手执壶的...
我出生的小山村周围密密匝匝地布满了高高矮矮的茶树,现在想起来,仿佛一滴茶汤滴落在杯中,周围荡漾开的一圈圈涟漪里生长着的几乎全是茶。因此,年少时对"绿色污染"严重的普洱并没有太多感觉,直到见识了外面太多光...
一、特色:道具简单,泡法自由十分适合大众饮用。二、冲泡步骤:烫壶:将沸水冲入壶中至溢满为止。倒水:将壶内的水倒出至茶船中。置茶:这是比较讲究的置茶方式,将一茶漏斗放在壶口处,然后用茶匙拨茶入壶。注水:...
冲泡铁观音茶叶的基本方法冲泡准备:1)投茶量:8-10克;2)工具:盖碗为佳,也可用壶,大约容量100CC到150CC内。3)水温:1-4泡用95-100度,持续滚开水;5-15泡可以90度;在保温状态也行;16-30泡在95-100度。4)出汤时间:1-10泡...
冲泡步骤:烫壶:将沸水冲入壶中至溢满为止。倒水:将壶内的水倒出至茶船中。置茶:这是比较讲究的置茶方式,将一茶漏斗放在壶口处,然后用茶匙拨茶入壶。注水:将烧的水注入壶中,至泡沫溢出壶口。倒茶:1、先提壶...
乌龙茶的传统泡法道具简单,其泡法自由十分适合大众饮用,传统的冲泡步骤一般分为五步,分别为烫壶、倒水、置茶、注水、倒茶五步。具体的说烫壶:将沸水冲入壶中至溢满为止.倒水:将壶内的水倒出至茶船中。置茶:这...
不曾想,考试失利。我颓然瘫坐在椅子上,对着不知翻了多少遍的期中试卷发呆。我在学习上并未偷懒,而这个成绩却着实令我心痛。心中有一丝迷惘,一丝无所适从,一丝怅然若失。似晏殊笔下"昨夜西风凋碧树,独上高楼,...
寒风凛冽的夜晚,友人借着雪打的灯影,裹挟着一身清冷进门,一抬眼那绽放的笑容如同火焰一般灿烂。你没来及紧紧握住那双厚实的手,便赶紧捧出一杯哈着热气的茶。心里知道,他把那温热的茶送进口中,那温暖便熨帖到了...
起初,"挂杯"一般用来形容品酒(尤其是葡萄酒),指轻缓的摇杯中的酒,让酒液均匀地在杯壁上转圈,然后停下来,酒液达到的最高的地方有一圈水迹略为鼓起,而酒杯的壁面上慢慢地形成向下滑落的Tear"泪滴"的现象。这种"...
是这样一本书:纯黑的书皮,左上角用行书写着四个纯白色的隽秀的大字:浮生物语。书皮正中央有一个半圆形的缺口,露出了底下如薄纱般淡雅清新的画。那是一个女人,坐在树枝上,慵懒惬意,嘴角微微上扬,眉眼间却有淡...
茶席茶烟引素且围炉茶品: 铁罗汉(老古惠赠)茶盘: 潮汕老锡功夫茶盘茶盏: 90年代福建茶叶进出口公司品茗杯盖置: 徽州砖雕茶则: 云南临沧构树皮制手工纸茶花: 忍冬花器: 紫铜胆瓶瀹茶器:五行小水平壶瀹茶地...
6月6日讯 在绍兴县平水镇王化村,79岁的老人宋孔才,对茶叶怀有特殊的情感。他出生于种茶世家,三代制茶,是平水珠茶制作技艺的非物质文化遗产传承人。由于手工制茶工序复杂,制作成本高,花费时间长,随着制茶机械...
中茶普洱新品"臻品蓝印"产品详细介绍云南中茶茶业有限公司2015年战略品种"臻品蓝印"--生茶。拿到该茶,外包装采用的是棉纸,正面以水蓝色为主色调,上方悬着两片茶叶,叶子上还沾着露珠,落到下方的水面荡起几滴水珠...
普洱大肚子茶是由普洱茶、决明子、荷叶、山楂、茯苓等数味天然植物精华萃取而成的保健食品。该产品通过刮除内脏脂肪,刮油溶水,祛脂清浊,减少1/2消化道对脂肪的吸收,调理脂代谢平衡,从而改变肥胖体质,实现由胖...
五月里的杭州,忽然就这样热了起来,穿梭往来的游人和时晴时雨的天气,让人有一些倦怠。朋友说,去水边走走吧。有好山水处,必有灵秀好茶,不假思索地选了千岛湖,许是念着人在湖中看景的感觉吧。清清浅浅的水色,明...
蔡荣章:高校茶文化系要不要教茶艺歌舞?本文所说的茶艺歌舞是针对茶道表演而来的,我们认为有关茶的内容要超过60个百分比才可以称作茶道表演。基于这个理念,我们先谈谈什么内容可以从茶道表演中删除。有些编舞者认...
传统泡法一、特色:道具简单,泡法自由十分适合大众饮用。二、冲泡步骤:烫壶:将沸水冲入壶中至溢满为止.倒水:将壶内的水倒出至茶船中。置茶:这是比较讲究的置茶方式,将一茶漏斗放在壶口处,然后用茶匙拨茶入壶...
煦阳暖暖的下午,不仅仅有下午茶,还有茶舞。在维多利亚女王时代,下午茶茶舞可是一种正式的社交礼仪,据说还有专门的礼仪书来表明如何发起一种类似聚会。这种让上流社会的贵妇们打发闲暇兼填饱肚子的嚼舌根活动...