湖南交通职院举办茶艺表演晚会 (11月28日,湖南交通职业技术学院举办了一场茶艺表演晚会,共400多名师生参加了晚会。) 11月28日晚,湖南交通职业技术学院内佳朋满座、茶香四溢,一场主题为"天泉之夜•你若盛...
用什么茶泡普洱茶最好?自然界水源众多.哪些是普洱茶理想的泡茶用水?答:选择冲泡普洱茶用水,和冲泡其它茶叶的选水方法是一致的。总结古人品茶鉴水经验,适合冲泡普洱茶的自然之水,可归纳为"清、轻、甘、活、冽"...
泡茶先择水 古人择水观择水,用山水上,江水中,井水下(图片来源:资料图)自唐以来,有不少专著论述泡茶用水问题,并将古人的经验和调查结论记录下来。唐陆羽在《茶经·五之煮》中阐述了水的选择:"其水,用山水上...
精通茶道的人一般都知道:泡一壶好茶,水与茶叶同等重要。明代许次纾在《茶疏》中说:"精茗蕴香,借水而发,无水不可论茶也。"茶有三等九品,水自然也绝非独孤一味,我国古人向来就很注重对于茶水的择取。茶圣陆羽认...
清人张大复在《梅花草堂笔谈》中写道:"茶性必发于水,八分之茶,遇十分之水,茶亦十分矣;八分之水,试十分之茶,茶只八分耳。"可见沏茶择水的重要性,你若不懂择水,又怎么能沏出一壶好茶。一、古人择水观宋代王安...
在大自然之中,山泉、江、河、湖、海水等都属于地上水,此外还有天上之水,这就是雨水、雪水、雾水、露水等。雨水和雪水一般是比较纯净的,虽然雨雪从天上降落下来的时候会沾染上尘埃、氮气、氧气、二氧化碳等物质,...
都有哪些水可以用来泡茶泡茶常用的六种水:1,山泉水,是泡茶最理想的水,但应注意是否洁净、无污染,且不宜存放过久,新鲜为好;2,江水、河水、湖水:远离人口密集处的江水、河水、湖水也不失为沏茶的好水;3,雪水、...
杭州太极茶道苑,坐落于浙江杭州繁华老街清河坊,是中国茶馆知名品牌之一,也是全国六万余家茶馆中唯一被授予"中华老字号"称号的茶馆。 太极茶道苑的经营历史始于1765年,迄今仍然保持着晚清时期的风格:房檐挂着...
中国文人喜欢把茶与女人联系在一起。比如苏轼,自称"爱茶人",一生嗜茶,天天烹茶、品茶,他被贬谪黄州的时候还亲自种茶、采茶,他对茶的体会是"从来佳茗似佳人",大概是指茶叶在开水中泡出的形色,如美人婀娜多...
山泉水位于无污染山区的天然泉水,终日处于流动状态,经过沙石的自然过滤,通常比较干净。味道略带甘美。水质的稳定度高,非常适合作为泡茶用水。但须注意山泉水不宜放置过久。最好趁新鲜时泡茶饮用。在取山泉水...
剑池飞瀑莫干山是中国的避暑胜地,素有"清凉世界"之美称。莫干山之美,美在剑池,而剑池之美则美在飞瀑。剑池飞瀑一共有三叠瀑布。如果从剑池向上仰望,只能看见两股溪水正在沿着溪道飞流而下,两股水汇合之后就会猛...
雪夜喝茶意趣多 喝茶要喝到"香、清、甘、活",甚至讲这些时都不要用喝茶这样的话来说,甘泉沏香茗,要用品茗这样的话来说才雅。 都知道皇帝都要用玉泉山的水来喝茶的故事吧,喝茶要讲究起来,那是说也说不完的各种...
"一杯为品,二杯即是解渴的蠢物,三杯便是饮牛饮驴了。"大凡读过红楼的人,大都会记得那位嗜茶如命、孤寂清高的女子- 妙玉的这句名言。喜欢妙玉的人,说她是不食人间烟火的仙子,茶道的造诣登峰造极;不喜欢妙玉的人...
既然佳丽如茶,自然,女人也就最是应该识得茶理,赏得茶趣了。所以,女人饮茶,自和男人不同。女人饮茶,似乎更注重饮茶的过程,和过程调理中的那种种情趣。她们把茶饮出一种奇巧和风致,把人生,饮出一份风雅。《浮...
苏轼的一句"从来佳茗似佳人",把茶和女人"缠裹"在了一起,竟是那样具有美感。绵醇、清香、俏丽,乃至于飘逸,俱在其中矣。既然佳丽如茶,自然,女人也就最是应该识得茶理,赏得茶趣了。所以,女人饮茶,自和男人不同...
全世界发现茶属植物40种,几乎都在我国,云南有33种之多,占82.5%,且不断有新种和变种发现,形成全世界茶树植物重点生长区域。临沧茶树资源丰富,经研究部门调查,全市共4个茶系,8个品种。野生古茶树群落众多,全...
陆羽《茶经》中曰:"其水,用山水上,江水中,井水下。其山水,捡乳泉,石池漫流者上。"即"泉水"、"江水"、"井水",这三种水最为常见。《红楼梦》中提到的雨水和雪水,在古代的典籍中也多有记载。如唐代大诗人白居易...
来自中国的茶,曾经只属于英国上流社会的饮品很多中国老百姓都羡慕成都人。成都人过得悠闲自得,爱泡茶馆更是天下闻名。可别小瞧这小小的茶馆,一方小天地俨然大社会,聊聊闲杂,一个朋友交成了;扯扯闲谈,一桩买卖...
最近有一个姑凉,唱的几首歌,瞬间扎住小编的小心肝,难以自拔。实在爱听得很,耳机听、手机听,听得停不下来……哎,才华这个东西像贫穷一样掩饰不住,这位让小编着迷的歌手就叫做"燕池"。真好,真好的名字,真好的...
恰逢茶园冬管时节,在恩施市舞阳办事处长堰塘村,1000余亩梯田茶园处处露着生机,20多名村民正忙着给茶树修剪"发型",还有部分村民在茶垄间挖沟施肥,有说有笑。"几年前,村里稍微年轻点的农民都外出打工了,很多田...