乾隆年间有诗人对京城街肆的面茶感兴趣，《都门竹枝词》有这么一句："才吃茶汤又面茶"。可见，当时的面茶很盛行。清代老书《随园食单》里是这样描述面茶的："熬粗茶叶汁，炒面兑之，加芝麻酱亦可，加牛乳亦可，微加...
原标题：面面俱到，面茶里为何无茶味道文/刘辉（文军）乾隆年间有诗人对京城街肆的面茶感兴趣，《都门竹枝词》有这么一句："才吃茶汤又面茶"。可见，当时的面茶很盛行。清代老书《随园食单》里是这样描述面茶的："熬...
总有那么一些民族，让你就是那么没有理由地记住他们，若说对他们很熟悉或是了解，却发觉对于他们的文化或是习俗迷迷糊糊说不清，正如一直以来，我对布朗族的印象。 说起布朗族，不陌生，也不熟悉。只是在接触...
把太极拳的一些招数和普洱茶结合起来,利用普洱茶及太极拳的优势,使更多的人通过太极拳来认识普洱茶. 1984年就接触到普洱茶的张志俊说:"开始喝的时候没什么感觉,和咖啡一样,黑糊糊的.唯一不同的是,味道."而在...
易武，可以说是普洱茶无法逾越的一座茶山，是贡茶产地，更是至今犹存的百年老茶诞生地。尤其是在近代以来，随着普洱茶全面复兴，易武更是成为各大普洱茶品牌的必争之地，由此，市场上更是诞生了一批又一批的精品...
易武，可以说是普洱茶无法逾越的一座茶山，是贡茶产地，更是至今犹存的百年老茶诞生地。尤其是在近代以来，随着普洱茶全面复兴，易武更是成为各大普洱茶品牌的必争之地，由此，市场上更是诞生了一批又一批的精品...
我16岁时在西藏海拔5000米的高原当兵。司务长分发营养品，给我一块黑糊糊的粗糙物件，说，这是茶砖！ 那东西一不小心掉到雪地上，边缘破损色黑如炭，衬得格外凄惶。 我没有捡，弯腰太费体力。老医生看到了...
我16岁时在西藏海拔5000米的高原当兵。司务长分发营养品，给我一块黑糊糊的粗糙物件，说，这是茶砖！ 那东西一不小心掉到雪地上，边缘破损色黑如炭，衬得格外凄惶。 我没有捡，弯腰太费体力。老医生看到了...
澜沧古茶2014年抱诚饼，选用景迈山和易武山地区的生态原料拼配，干茶有蜜甜香，紧压度适中。 洗茶后香气高扬，水路细腻，雅致，有易武茶的甜。茶汤喝起来饱满，有粘稠感，耐泡度较好。...
茶品介绍 品牌:下关沱茶 品名:开门红 工艺:生茶 规格:250克/盒,36盒/件开门红是下关在2005年推出的贡级茶品，精选上等沱茶，以百年工艺制作推出"下关开门红"系列。 茶品特点 饼形圆整饱满，芽叶...
心是孤独的猎手--关于普洱茶的若干对话上一次，由马来西亚著名茶人许玉莲女士带来的一缕茶香还留连在唇齿之间。关于普洱茶的记述，以女性视角记述普洱的哲思，即淡远，且甘甜。本期，笔者将以许女士的篇名，同样打量...
首先说今年下关产品层出不穷，文案都非常漂亮，有一种搞个大新闻的感觉，可怜集邮党的捂着钱包拔剑四顾心茫然，茶评这个网站确实是个好东西。 这款茶皇首先入眼就是漂亮的包装，相当的漂亮 打开包装，首先...
得福熟砖的生产日期是2016年7月7日。规格为100克/砖，5砖/盒。12盒/件。 对于同样使用了"九宫格"造型的得福砖，初入手之前是没怎么在意它的。因为在很多人的印象里，做成这种便捷装的造型，意味着没有舍得用...
对于同样使用了"九宫格"造型的得福砖，初入手之前是没怎么在意它的。因为在很多人的印象里，做成这种便捷装的造型，意味着没有舍得用好原料。但是当打开得福的包装纸，那飘出来的幽幽茶香，不由得让人对它的兴趣增加...
作为茶叶爱好者，我们一定要学会鉴别干仓和湿仓普洱茶。这是因为一些商人为了使新鲜的普洱茶能及早饮用或仿制各个时期的老茶，获取暴利，而用生茶制作成湿仓茶的原因。湿仓茶在广东存放二、三年后，又返回到云南进行...
不同的原料和拼配方式都会带来不同的香气，这也是熟茶的魅力之一。 好的熟茶自己是会说话，喝起来的舒适之感是不需要华丽辞藻去描述的，那是一种身心和谐的境界。 金麦熟茶有几个明显的特点： 一是香气...
为什么要喝熟茶，喝熟茶的理由是什么？如下的解释会说服你：暖胃，护胃，温润如玉，尤其冬天更适合诸位小主品饮，红褐色的茶汤，如丝绸般的绵软，流过你的口腔，直抵你的心田，在冬日一份寒冷中，收获亲人关怀般的温...
"佛靠金装，人靠衣装。"茶叶靠什么装?昨日，在中国茶博汇会展中心1号馆茶叶包装展区，记者走访发现，近年来，我县茶叶包装已经从重视外观华丽、材料坚固逐渐向环保低碳、轻便方向转变。在1号馆四楼，永恒旺茶叶包装...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
