石昆牧老师将于15日赴大连，为茶友带来一场茶学讲座，届时石老师将解答茶友们关于普洱茶的茶区、茶种、制程、仓储、冲泡、健康养生，以及未来趋势等方面的困惑与问题。同时石老师还将出席经典普洱体系大连经销商...
本世纪初，美国科学家J.布洛克曼主编了一本书《未来五十年》。它是由二十五位学者各自的原创论文组成，其论文的核心是作者各自领域的"未来五十年"的科技展望。未来五十年的科学进步将如何改变我们的世界？在我们熟知...
中国茶叶，安全吗？一碗喉吻润，二碗破孤闷，三碗搜枯肠，惟有文字五千卷……"这些潇洒超逸的句子，是对中国茶的礼赞。而今天，您即将读到的这些文字，却很可能带来一阵阵的苦涩。中国茶，正在遭受全世界严厉的审视...
闻起来有新茶的香味，可是泡后却没有茶香，这样的茶叶是不是添了香精？6月19日，市科协邀请市营养学会、市茶叶学会、市农学会等多位专家，向市民解答食品安全的相关问题。 不少市民存在这样的担忧：现在一些陈茶...
01.冲泡普洱茶和其它茶叶有什么不同？答：普洱茶的冲泡和其它茶类基本一样，都有选茶、备具、择水、投茶、冲泡、分茶等过程。所不同的是，普洱茶是"生物食品"，冲泡时，更强调高温洗茶和高温冲泡。一般茶叶冲泡，不...
专家认为茶叶添加香精并不多见闻起来有新茶的香味，可是泡后却没有茶香，这样的茶叶是不是添了香精？6月19日，重庆市科协邀请市营养学会、市茶叶学会、市农学会等多位专家，向市民解答食品安全的相关问题。 不少...
你为什么要喝茶？我不会泡茶怎么办？喝茶真的可以修身养性吗？喝茶这几年总有人这样问我，刚开始的时候我会以我的理解耐心解答，慢慢的再有人问我类似的问题时，我常感语塞，根本不知道如何回答。茶树，生长在山野间...
关于茶叶的十万个为什么？不管是刚接触茶的"新手小白"，还是已经饮茶多年的"老茶友"，对于普洱茶，不同时期总是会有各种各样的困惑及不解。为解决茶友们的各类问题，中国普洱茶网携手云南省农业科学院茶叶研究所、太...
为什么每次添水前要在茶杯中留三分之一的茶汤？泡茶时，关于某几泡特定的茶汤，总有着让人纠结"去留"的问题，为了帮大家涨知识，来帮大家总结并解答一下。一用玻璃杯、大壶泡茶时，为什么每次添水前要在茶杯中留三分...
很多人会把当下普洱茶行情低迷归结为大环境的因素，然而笔者认为并非如此。之前笔者写过一篇关于地理标志产品的文章，里面提到的铁观音的问题，其实普洱茶行业同样存在。市场逐渐火热，但整个行业相关技术服务水平和...
图为：中国工程院院士、中国农业科学院茶叶研究所原所长陈宗懋院士(中)获中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心陈君石研究员(左一)和国际食品科技联盟候任主席Mary Schmid(右一)共同颁发"科学精神奖"。韩肖/摄...
云茶网3月5日讯 云茶报价体系本月内即将上线，作为行业内首个引入"云计算"技术的产业权威数据仓库，此系统的面世或将引发云茶产业的革命。但归根结底，云茶报价体系还是一个新生事物，怎样让世人了解并能为其所用，...
泡茶时，关于某几泡特定的茶汤，总有着让人纠结"去留"的问题，为了帮大家涨知识，来帮大家总结并解答一下。用大壶泡茶时，为什么每次添水前要在茶杯中留三分之一的茶汤？这种泡法叫做留根泡法，留部分茶汤在壶中，相...
11月15日讯 中国是世界茶叶的故乡，云南是世界茶树原产地。为了满足新的市场需求，更好地宣传展示独具特色的云茶(普洱茶、滇红茶、滇绿茶等)资源优势和文化魅力，由云南、广州、东莞、香港15家云茶产区和主销区的专...
饮茶温度影响人体健康茶人朋友一般都知道泡茶需要的合适水温，并根据每个茶种来区别对待，以保证最佳的冲泡质量。但很少会去关注饮茶的温度，甚至觉得这个问题很可笑。饮茶温度还需要什么讲究？不就是端起来吹吹气，...
什么是黄片？六大茶类中只有普洱能加入黄片吗？普洱茶中加入黄片又是为了什么？今天带着这些疑问，小编为大家一一解答，揭开黄片的面纱。什么是黄片黄片一般有两种情况，一是说比较老的叶片，二是指在普洱茶揉捻的过...
喝茶对儿童身体有没有伤害？关于健康与茶，我们的生活中总是存在着各种各样的命题，比如说，不能用茶水服药，小孩子不能喝茶？隔夜茶不能喝？Why? Why? Why?一定要这样非此即彼吗？一定要这样绝对与否定吗？中国的...
《云茶大典》系列茶文化宣传品编制工作日前在昆明全面启动中国是世界茶叶的故乡，云南是世界茶树原产地。为了满足新的市场需求，更好地宣传展示独具特色的云茶（普洱茶、滇红茶、滇绿茶等）资源优势和文化魅力，由云...
中海九号公馆理财讲座暨茶道活动完美举行8月19日，中海九号公馆 (论坛)与中国银行在中海九号公馆售楼部，联合举办了"睿智人生财富之道"的理财讲座及茶道活动。本次活动特邀请了中国银行资深投资理财专家讲解投资理财...
"普洱生活"回归常态 众所周知，三四年前普洱茶一度被疯狂炒作，功效被极端夸大，价格也成倍地上扬，让很多消费者对普洱茶望而却步。近期，有媒体报道称"普洱茶价格回归理性"，相信这对很多爱茶之人是个好消息。 ...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
