访北京吴裕泰茶业股份有限公司总经理孙丹威 9月28日，吴裕泰即将迎来建店127年纪念日。以往，北京的老茶客们习惯说"吴裕泰好茶百年如一"，如今，非遗老字号"吴裕泰"不再单是那个倚老卖老的老花茶店。在总经理...
说来羞于启口，至今我也没有认真地研读过老舍先生创作的名剧《茶馆》，更没有到剧场欣赏过北京人民艺术剧院的镇院大戏《茶馆》，甚至连开在北京的茶馆也没能走进去坐下来喝一杯茶，听一曲京韵大鼓。但这并不妨碍我对...
老舍，1899-1966年，原名舒庆春，字舍予。北京人，老舍是他最常用的笔名，著名作家。 话剧《茶馆》是老舍在1957年创作了，是他后期创作中最为成功的作品。也是当代中国话剧舞台上最优秀的剧目之一，曾被西方人誉为"...
著名作家老舍生前曾多次说过："喝茶本是一门艺术。本来中国人是喝茶的祖先，可现在在喝茶艺术方面，日本人却走在我们的前面了。"老舍对祖国茶艺术之落后不无遗憾刘少奇的家乡是湖南宁乡县花明楼，这里的人好饮一...
每个地区的文化都有自己的区域特征，就茶馆文化而言，全国每个城市也是各有千秋。如果说四川茶馆以综合效用见长，苏杭茶室以幽雅著称，广东茶楼主要是与"食"相结合，北京的茶馆则是集各地之大成。它以种类繁多，...
近来喝观音较多，初初开始分辨滋味。茶之味与神万万不敢说个知字，"功夫"还算练了千把遍，大概算入门吧。本来这水平论茶，功夫深的人会认为我浅薄，不常接触的人又会觉得我的"功夫"麻烦做作，真真是半瓶水晃荡。...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
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