老帕卡用茶壶酿造要点饮料

老帕卡酿造要点

1. 老帕卡是高温茶, 不能用开水酿造, 只能用茶壶煮沸饮用, 小火加热后慢慢煮沸气泡, 等待茶酒香气释放, 茶汤就能尝到甜味的滋味。茶的时间是根据饮酒者的喜好确定的。

2. 老帕卡在酝酿前需要烘烤少许木炭, 等待茶叶的香气释放, 然后放入茶壶慢慢煮沸。