月是茶行业最繁忙的时节,这个月里大家集中喝茶,见老朋友,交新朋友,展望新规划,这是茶博会的生态与语境。但更多的是,这里十年累积的高度已然是全国茶业的风向标,升沉起伏都牵动着每一个从业者。北边朔风凛冽,...
茶道养生师的职业技能要求和定义(四)茶道养生师职业技能设立、培训和持证上岗是基于以下三个方面考量:一是国家劳动政策的变化,今后的从业人员都要持证上岗,目前此项工作正逐步向全国推广,同时也在逐步完善职业...
茶是拿来喝的,不是拿来炒的",这句话本身就有问题,它涉及到产品的定位。谁说茶就是要拿来喝,商品的用处多了去了,雨伞可以用来挡雨,但也可以用来遮阳;菜刀可以用来切菜,情急之下还可以用来杀人;如果碰上农民起...
浅析宜兴紫砂壶的现状和出路 宜兴紫砂壶名闻天下,因具备良好的透气性和吸热性,是上等的泡茶器具,更是我国传统陶瓷手工艺品的瑰宝。有诗赞曰:人间珠玉安足取?岂如阳羡一丸土!紫砂壶融合了陶瓷历史学、陶瓷材料...
在一场极具传统文化底蕴的情景茶艺表演中,天下茶友网创立四周年纪念茶发布仪式11月7日在四川首届秋季茶博会上拉开帷幕。业内人士以茶会友,移动互联时代大背景下茶叶如何实现突破成为热议焦点。 天下茶友纵论微...
老班章,这三个字的份量,不仅仅代表一款茶叶,老班章这三个字的份量已经对整个普洱茶行业具有了举足轻重的影响力,老班章的一举一动都特别夺眼,足以影响行业发展格局,上篇"老班章新风尚,能否引领云茶新航向?"一...
一年一度的春茶季来临,普洱茶市场的波动引人关注。近日来,云南各茶区茶山直播、自媒体报茶价、茶农直销等新的营销手段齐上阵,给市场吹来一股热风,业内可谓翘首以待。市场火是好事,但炒作虚高就另当别论了。据...
胡付照著、中国物资出版社出版的《正心艺茶》内容丰富,图文并茂,闲适自然,在体例上比以往有创新,以更为短小精悍的文章评点"茶与壶"文化中所存在的困惑,表明观点,并身体力行地把茶事活动立体化、图景化。作者以...
我国是茶的故乡,拥有源远流长的种茶历史,但自晚清以降,中国茶的荣耀时代一去不复返。今天,中国有茶厂6.7万家,平均每个茶厂年生产茶叶约20吨,但总经营额却不及英国"立顿"一家。英国不产茶叶,但却有世界第一茶...
网11月5讯 近日,成都龙和国际茶城举办了"四川省茶产业第二届职业技能大赛暨全国茶艺职业技能大赛成都分赛区选拔赛"决赛活动。此次大赛由四川省茶叶学会、四川省农业科学院茶叶研究所、四川省职业技能鉴定指导中心共...
杨丽萍,其实无论她的名字,还是她的舞姿,我们都再熟悉不过了。然而,如果在岁月的长河里仔细品读,你会发现,熟悉,只不过是我们自以为是的想象。事实上,杨丽萍的每一次亮相都给我们带来巨大的惊喜,这种惊喜不仅...
"走,我们一起喝茶去。"这是我们目前在社会上听的最多的一句话。千百年来,喝茶已经走进了百姓的生活。喝茶,去茶馆喝一杯茶,一直被认为是一件高雅的事。全国各地茶馆人们品茶的方式方法也不一样,有的是功夫茶,有...
11月15日讯 自11月10日起,生命之叶曼松贡茶限量珍藏版开始预售登记以来,已引起茶友们的热烈反响,纷纷预定登记自己想要的号码。云南则道为公平起见,在预售期间将分批次进行摇号,从多位竞购者中选出预售成功者。1...
茶教十年:行业发展 教育先行 十几年前机缘巧合地进入茶行业,让我对领路人感念至今。而结合自身专业优势,多年来从事茶文化教育推广工作的经历,又使我切实感受到了这个行业的变化和无穷潜力。 第一个变化:潜...
天我们都在经历一个前所未有的创新时代,在这样的大趋势下,各行各业萌生出了许许多多的新型时代产物,茶人服便是茶行业创新的代表之一。茶人服概念自2012年首次提出,便受到茶人与业外人士的追捧,短短两年多发...
第27期全国茶馆等级评审员培训南宁开班据南宁秘书处相关负责人介绍,培训将主要围绕《茶馆等级划分与评定》内容解析及实行标准化经营的重要意义、《茶馆等级划分与评定评审流程及评分细则》、《茶馆经营服务与管理》...
网1月25日讯 由本报与农夫山泉打奶茶联合举办的"打奶茶创意彩绘比赛"开赛以来,社会反响热烈,参与者异常踊跃。参与者中,有艺术从业者、绘画爱好者、时尚青年,而为数最多的还是中小学生、幼儿园小朋友和家长群体。...
再论茶艺师证 评茶师证的份量从国家曾经想要取消茶艺师证、评茶员证的举动看来,这些证书的存在已经是可有可无的了,之所以可有可无是因为它已经失却了提高劳动者素质和从业人员的技能水平的作用,后来没取消的最大...
茶师养成三部曲:识茶、知茶、评茶茶师的养成不是一件容易的事!回想2003年,初涉茶行,跟随中原茶界名家,我的老师李伟先生习茶。当时让我纳罕的一件事情就是老师从未让我习学当时尚在大热的茶艺,而是教导我专注于...
老班章,这三个字的份量,不仅仅代表一款茶叶,老班章这三个字的份量已经对整个普洱茶行业具有了举足轻重的影响力,老班章的一举一动都特别夺眼,足以影响行业发展格局,上篇"老班章新风尚,能否引领云茶新航向?"一...