茶界茶书传播的文化大使 记茶文化使者、茶书网主笔、感德真品茶业机构陈龙先生 短暂而又非常的十年,马连道已经从茶叶商品街,发展到茶业经济街,进而又在全力打造茶旅文化街。无数人在为马连道茶文化的发展推...
时间:11月7日下午14时地点:康乐茶文化城大三期21栋2号云茶报价网三楼主办:云茶报价网点评专家主评人:朱澄 国家一级评茶师、云南民族茶文化研究会副秘书长、新疆维吾尔自治区茶业协会名誉会长副评人:袁丽 被誉为...
偶尔跟朋友一起去喝茶,选来选去都不知道喝什么好。大概习惯了花茶,如果换成铁观音--看多了网上关于铁观音的广告,都想吐了,好友王来扶送的是安化出产的黑茶,喝起来美妙绝伦,大有普洱的滋味。但就是如此这般,喝...
可能是我习惯清静的缘故,这几年外出时,包里总要放一本心仪的书,如此,便与途中的喧闹隔绝了。前天,我去乡下为舅舅祝寿,随身携带了《茶之路》。读这本书,犹如品香茗,值得耐心玩味和探究。《茶之路》由《生活月...
投稿chayedajia@qq.com江山是打出来的,《茶叶江山》是周重林和李乐骏写出来的。江山如画,江山如此多娇,江山易改,本性难移,"江山"二字,可见浓郁的家国情怀。"我们的味道、家国与生活",《茶叶江山》的每一页,...
年少时爱热闹,爱聚会,爱群游,爱高呼,爱刀剑,爱武侠,爱蹦跶,爱大笑,爱上层楼,也爱拿酒助兴,仿佛忽然之间,转了风格,说不上忍把浮名换了浅吟低唱,也不是垂垂老矣暮色重重,更不是厌倦俗事悟透人生,这些年...
在人人低头玩手机的时代,那些熟悉的汉字排列组合而成的句子,仍会让我在海量的信息中嗅出"诗意"。就像读到昌耀那句"无需阳光寻度/尚有饿马摇铃",就像五月的第二天,撞见台湾诗人周梦蝶的一句"行到水穷处/不见穷不...
一卷风云琅琊榜,囊尽天下奇英才。每次落地昆明,去到北市区雄达茶城莽枝路3号,就让我有误入琅琊阁的幻觉。热兵器时代,难免让人心生英雄、侠客的梦想,而冷兵器时代,"千古文人侠客梦",亦能在一些领域搅动几多风...
中国唐宋的茶文化旅游古人提倡"读万卷书,行万里路",把旅游视为探索自然、考察社会、实现人生自我价值的重要途径。司马迁不满足于书本知识,有目的有计划地到广阔的社会中去作实地考察,其《太史公自序》曰:"二十...
万物生发之初春,春深似海之盛春,绿肥红瘦之暮春,饮茶最宜。圆荷泄露之夏,金桂飘香之秋,兰香漪漪之冬,也好。拂晓,清早,下午三四点,暮色四合,向晚时分,有月之夜,一日之中,天光不同,各有饮意。和风,微雨...
"茶艺师"再列国家职业资格目录清单,未来任重道远,茶界继续努力!----欣喜之后的思考2017年2月21日,中华人民共和国人力资源和社会保障部发布《关于职业资格目录清单公示内容调整情况的说明》,引人注目的"茶艺...
文/绿鸽子 彭承鑑:吴觉农的云南弟子 90高龄的彭承鑑,是中国当代"茶圣"吴觉农先生的亲传弟子。 他是中国第一所高等院校的茶叶系----复旦大学茶业系1940年首届毕业生。 他自新中国成立伊始就从事茶叶工...
到杭州的第二个晚上,在西湖边的恒庐清茶馆喝茶,一连喝了三款茶。第一款有些年头,所以倍加珍惜,第一泡茶汤红浓,口感厚壮,第二泡还是醇美,到了第三泡是我喜欢的淡和甘,第四五泡淡而有味或无味,我更喜。第二款...
喝茶的三个境界我以为,喝茶有三个层面。第一个层面,在口感上。习惯地,我们会寻找茶的香气,滋味,并以此为标准来定义好茶与不好的茶。而对一般的大众而言,大多还停留在香气而非滋味上,认为香的茶就是好茶,而很...
解云祥,对于我而言,是陌生而又熟悉的一个人。对别人,可能要从云南画报《滇商》杂志首席记者说起。因为那是代表他曾经荣耀的源泉,而我知道他,也与这本杂志有莫大的关联,但与他的相识,现在想来颇为有趣...
金庸小说《天龙八部》里有一个神秘的"带头大哥",总在关键时刻出现,引起江湖无数恩怨,造成一批冤案惨案。"带头大哥"究竟是谁?原来是"死而复生"的顶级高手慕容博,"天龙四绝"之一。"带头大哥"吸引入的地方,就在于...
日本茶道申遗,中国应该如何行动?又一条消息来袭!中新网2月23日电:"据日本媒体报道,夲月22日,日本文化厅决定探讨将茶道、盆栽等日本传统生活文化作为申请列入联合国教科文组织(UNESC0)非物质文化遗产的对象...
李 艳 最近,笔者在档案资料中偶然查找到1947年《闵茶》杂志刊登的《云南茶之产销》一文。文中描述的几种主要滇茶茶品传统制作方法,是迄今为止所能见到的那一时期滇茶制作技艺最为详细的记录。文章作者童衣云,...
杨福泉 这个就是杨福泉的梦:有一年去了昆明的姐妹城瑞士的苏黎世,看到苏黎世古城的古老风貌一直保留至今,城里的街道上能触摸到历史沧桑的一个个印迹。城里的很多民居都保持着中世纪的欧洲建筑风貌,连路旁的街...
历史细节:茶艺师职业国家认定的确立--《新兴职业茶艺师国家认定十年与未来走向》(之二)旧闻今读编者按:历史的细節,往往影响着历史的走向。茶艺师职业国家认定的确立,也有许多鲜为人知的细节。本文的一些细节,...