总说"伯仲之间",那么何为"伯仲"呢?其实自古就有"伯仲,喻兄弟也。"其意也为兄弟的次第尊称,也示长幼有序;这种习惯作法,如果从西周初年算起,在我国至少已有两千年以上的历史;而此茶的制作者李朝仲先生便是...
古旧的树木,在风霜雨雪的等待中,成为了茶人魂牵梦萦的向往,置身在茶席之间,一个不经意的邂逅就会牵引着你纯粹的向往,或许没有墨迹的渲染,没有音律的雅韵,在这草木之间,在这茶杯之间,无情的事物启迪着有情的...
白毫银针冲泡要点1.投茶后注水,水温在85~90℃之间。一般5分钟左右茶叶才会在水中挺立,此时可以慢慢欣赏茶叶的姿态。品饮则要等10分钟,茶汤泛黄之时才饮用。2.冲泡时,最好使用玻璃茶具,便于观察茶叶美丽的姿态...
高山云雾?乱石更能出好茶 关于茶,你或许听过:高山云雾出好茶。若仔细再往深处来想,有云雾的地方其海拔自然很高,那么换言之就是:山越高、海拔越高的地方,茶品质量越好。然而却也有研究表明,普洱茶最佳...
1、茶区地理位置和气候环境攸乐古茶山,现今属景洪市基诺山基诺族乡所辖区域,是历史上著名的普洱茶"古六大茶山"之一,四面分别与景洪市勐养、勐罕、景洪镇,勐腊县勐仑、象明等乡镇相接,海拔在575-1691米之间,地...
近几年来,喜欢喝普洱茶的人越来越多了,真的是老少皆宜一款饮品,同时普洱茶的对人体的养生功效也是有目共睹的,很多人都在讨论隔夜普洱茶能不能喝这个问题,下面就和小编一起看一下。 隔夜普洱茶一般认为是...
白毫乌龙冲泡要点1.白毫乌龙最好使用玻璃杯进行冲泡,水温稍低,为80~90℃之间,茶水比例为1∶50,冲泡后需要加盖玻璃板,叶片如同花瓣一样张开,色彩深浅相间,十分美丽。2.如果想要感受一下异国风味,冲泡时就滴...
按茶叶采收季节分类春茶:采茶时间在每年春天,惊蛰、春分、清明、谷雨4个节气之间采收的茶,不管采收地点是高山、平地,也不管是绿茶、乌龙茶、红茶,均叫春茶。夏茶:采茶时间在每年夏天,立夏、小满、芒种、夏至...
传统普洱茶历经岁月洗礼后,越发显得厚重而沉稳,就像这款小方砖,中茶公司2007年出品的100g福禄寿禧,方寸之间让你感受不一样的岁月馈赠。 品饮前撬散部分,醒茶一周。 品饮环境及时间:家里,晚上23:3...
神话:生于岩石之间 如果说,我们曾惊叹于班章的霸气、冰岛的冰甜的话,那我想,邦东茶,堪称神话。 我们已经习惯了"高山云雾出好茶"、"乔木林"、"深山老树"这些踏踏实实生长于土中的生命,这一切,可以说...
茶礼中透视出的是"敬"的人情之美。珠光茶"上粗相,下律仪",茶具虽然不需精致,但礼仪须体现的是谦和之心。茶道"四规"之一"敬"指人需有敬人与事的心,切勿虚荣自大。举办茶会之前,在仪式上日本的茶道有烦琐的规程,...
茶礼中透视出的是"敬"的人情之美。珠光茶"上粗相,下律仪",茶具虽然不需精致,但礼仪须体现的是谦和之心。茶道"四规"之一"敬"指人需有敬人与事的心,切勿虚荣自大。举办茶会之前,在仪式上日本的茶道有烦琐的规程,...
此系列茶品均使用为西双版纳之茶菁,或多或少会有烟熏味出现,至第3年开始茶品的青味与烟熏味就会降低,第4年茶面就会稍微转亮,香气稍提升、口感变化不大。到第6~8年茶菁条索渐明,饼身稍松开,香气由鼻咽之间转下...
西汉末年,佛教传入中国以后,由于教义和僧徒生活的需要,茶叶与佛教之间很快就产生了密切的联系。根据佛教的规制,在饮食上,僧人要遵守不饮酒、非时食(过午不食)和戒荤食素等戒律。佛教重视坐禅修行。坐禅讲究专注...
原标题:斯里兰卡茶径度假村 在东方的山水间感受西式的古典风情徜徉在仙境般的湖光山色之间,体会"梦里不知身是客"的感觉。提到被誉为印度洋上的眼泪的斯里兰卡,你最先想到的是什么?随处可见的棕榈树和连绵无尽的...
文/和君茶产业事业部陈汉中 厂商一体三重境界 问君能有几多愁,恰似一江春水向东流?近年随着经营和营销环境的变化,消费泡沫破裂,很多企业增长停滞。在茶行业也是如此,几家欢喜多家愁,茶企表现出两极...
有句话叫"人走茶凉",形容世态炎凉,人情冷暖。但我觉得人走茶凉是对的,朋友之间也不例外。如果人走茶不凉,朋友陆陆续续地来,你就招呼不过来了。所以不必为此大发感慨。人走茶凉的事很多,尤其在官场、生意场上。...
说起吉普号,不得不说我们之间的缘分牵绊极深。人生正式进入茶圈,购买的第一份茶叶就是吉普号的。也自那以后陆陆续续的撸了不少他家的茶,所以称吉普号是我茶叶中的初恋也是不为过的。 闲话不多说,直接进主...
说起吉普号,不得不说我们之间的缘分牵绊极深。人生正式进入茶圈,购买的第一份茶叶就是吉普号的。也自那以后陆陆续续的撸了不少他家的茶,所以称吉普号是我茶叶中的初恋也是不为过的。 闲话不多说,直接进主...
关于彩农茶2015年【勐库春天】,我给予这样的评价:一款容易被记住的茶。 关于它的包装--极简 不论彩农茶2015年【勐库春天】放在一堆茶里或是单独放置一处,它的包装都给我这样的印象:极简。 它是这个...