茶席的奥义:都在安若这间京郊的小木屋里对爱茶之人来说,泡一壶茶,过程很重要。所以他们在选择茶空间、茶席、茶叶和冲泡方式的细节上,都蕴含着自己对生活的理解。这也逐渐成为大家习惯的一种茶道生活。这也是台湾...
网8月7日讯 从鲁甸县城前往龙头山镇的路走了大约三分之一,记者被盘山公路旁的一个纸牌吸引,上书"您们辛苦了,请喝茶水"。举着牌子的,是一个身高一米出头的小男孩。牌子用纸箱板做成,用白色包装线绑在一根木棍上...
茶境是一种心的灵动 喜欢喝茶的人都知道茶境的作用,未必有好茶、未必有好水、未必有好器,只要有好境,还有我们这些爱茶惜茶的人,就是一种幸福。无论是在真山真水的天然茶室里、还是在深秋寒夜的火炉边,抑或哐...
我常常觉得人生就像是在喝茶,在冲泡过程中要慢慢等待,喝出只有自己才懂的甘醇和回味。 演戏这件事儿 出现在我面前的胡安,年轻而阳光,一身休闲装束,充满了活力。而在我印象中的他,始终是影视镜头中那...
明许次纾在《茶疏》中说:"茶滋于水,水藉于器,汤成于火。"品茶,从人的生理需要来说,是饮茶解渴。但是,品茶又被人们认为除解生理上的渴之外,还有另一种含义,那就是深厚的中国茶文化。作为一种文化,茶具是不可...
原标题:天气渐凉,适合"搬砖"小时候,经常听父亲讲阿凡提的故事,记得有一个情节是阿凡提与巴依老爷打赌在冬天,光着身子在屋顶上呆一夜不会冻死,而阿丹提惟一的要求是在屋顶上放一块砖。次日,当得意洋洋的巴依老...
网10月1日讯 笔者来到位于温州市区汤家桥路的大益专营店,品评被茶友誉为"标杆"和"经典"的大益7542和7572。那么,这两款茶又为何如此受追捧呢?何为传奇?堪称传奇的,必有不寻常之身世,必有不寻常之历史。经岁月磨...
"2005年的老茶,就像三四十岁的女人,耐人寻味。"26日下午,36岁的陈伟红在云南普洱市景迈山古茶园里一座杆栏式布朗族建筑里,一边给来自远方的客人泡茶,一边讲述着她和景迈茶山的"一叶情"。陈伟红是一位原本生活在...
大概是福建人的缘故,祖籍福建长乐的冰心平生最喜茉莉花茶。"茉莉花茶不但具有茶特有的清香,还带有馥郁的茉莉花香。"冰心89岁时,在《我家的茶事》一文中写道。之所以偏爱茉莉花茶,一方面,茉莉花茶是福建的名产,...
再过几天,就是"五一"了,4月28日,已历13年的八大处中国园林茶文化节将再次举办,活动持续8天,至5月6日结束。2005年,曾轰动京城的云南普洱茶将于今年再度进京,来到八大处。茶:普洱茶现场猜茶,手工制作紫砂壶,...
茶艺茶道:品鉴正宗日式茶道木门轻轻滑启,主人示意我往前进。我慢慢挪步,阳光照在身上,穿的和服太紧,影响了我的步法,然后推开木门。屋里面是个醉人的世界,与屋外面熙熙攘攘的东京大街上迥然不同。这块地方大不...
关于紫砂的专业术语有很多:譬如吸水率、烧结度、泥片镶接、流、矩车、肌理效果等等,纷繁复杂。近年来,跟着紫砂壶珍藏升温顺网络传播日益普遍,紫砂专业术语呈现出越来越多的特点。其中,表述不当和新名词层出不穷...
普洱茶是以云南大叶茶[ Camellia sinensis(Linn .) var. assamica (Masters ) Kitamura ] 为原料制作的茶类。普洱茶可分为普洱生茶(Pu-Er raw tea) , 普洱陈茶( Pu-Er aging tea ) 和普洱熟茶(Pu-Er ripe tea) 等三...
近年来古树熟茶产品层出不穷。什么是古树熟茶?这一概念从何而来?我想,从鄙视链来讲,古树茶确实因其品质占据茶界首端而备受追捧。如此热门的头部概念对于任何一个善于把握商机的人而言,都是不可错失的良机,于是...