"窝是窝子"!在电话中他的语音似乎有些含糊,窝我分不清,我想云南人说普通话大都这样吧,这并没有引起我的注意。反倒是见面后他黝黑的面庞始终带着微笑,典型的云南肤色和壮硕的身形让我印象很深,当我与他握手的时...
安化黑茶养生十二大妙招在这寒风飕飕的彪悍季节里,来杯酣畅淋漓的怡清源黑茶,暖到心窝子。黑茶性温,善蓄阳气,生热暖胃,补充膳食营养,增强人体抗御能力,冬季像小编这样的吃货伙伴们食欲更是杠杠的,这个时候安...
襄河像个温顺的小羊羔睡熟了,静静地趴在江汉平原的臂弯。老艄公赤膊上耷拉着湿漉漉的毛巾,拖一根长篙立在船头。一会儿,几个人跳上船,满身淌汗,气喘吁吁。老艄公看了,笑嘻嘻地说:"老哥们,来来,喝碗米茶...
此款茶发酵适度,饼形规则,采用金额芽撒面,壮实茶青为里料,再加上大益独特的制茶技艺,茶叶色泽呈红褐色(或猪肝色)。 条索清晰,肥壮,撒面均匀,规则的心窝让人不为之惊叹 茶饼边缘的圆润整齐,经传统发酵技...
土家人视茶叶为灵物,认为山有山神,茶有茶神,形成了本民族独特的茶文化。神圣的敬茶土家人禁忌将茶泼在地上,否则即玷污茶神。抓茶叶要"净手",即先洗手然后才能动茶叶。"茶不欺客",倒茶时依顺序,一杯一杯端给客...
土家人视茶叶为灵物,认为山有山神,茶有茶神,形成了本民族独特的茶文化。神圣的敬茶土家人禁忌将茶泼在地上,否则即玷污茶神。抓茶叶要"净手",即先洗手然后才能动茶叶。"茶不欺客",倒茶时依顺序,一杯一杯端给客...
作为一个将茶当作"国饮"的产茶大国与"茶文化"古国,遍布于中国各地茶乡的那些形形色色、绿意盎然的"请茶歌",本身就是"茶文化"宝库中的重要组成部分,是中国茶文明积淀的珍贵产物,值得我们好生赏析与研究。"请茶歌"...
土家人视茶叶为灵物,认为山有山神,茶有茶神,形成了本民族独特的茶文化。神圣的敬茶土家人禁忌将茶泼在地上,否则即玷污茶神。抓茶叶要"净手",即先洗手然后才能动茶叶。"茶不欺客",倒茶时依顺序,一杯一杯端给客...
经常有网友将家里的大益茶、网络上买的大益茶的高清照片发给我,请我鉴别真伪。于是我就想试着写一下我在鉴别大益茶方面的一些心得体会,供大家参考。错误之处是难免的,恳请各位高人不吝赐教,以便我修改更正此文中...
2017年"大师",厨心第三代大师,一款物超所值的大众口粮茶,代表着经典的延续,还是原来最熟悉的厨心味道。随着冬寒渐浓,品一杯"温"、"顺"的好熟茶,温暖你的心窝。 2017年"大师"体验感分享 茶品:2017年...
大学之前,和高中下铺的哥们一起喝了三年烤茶,大四的时候开始接触普洱,后来专喝普洱,早上、晚上、上班、下班、出差……一直喝,再后来干脆辞了杂志社的工作出来给自己筑了个吃茶处。那是在2007年的6月26日,花光...
我本来不想写普洱的。怎么写呢?像写一个格调太高的人,无法下笔。又像让我写《兰亭序》或唱《牡丹亭》,极端的美,有时是极端的无措和手忙脚乱。我的少年哪里喝过茶呢?不过是中等人家,祖父虽习书法,亦不喝茶,父...
说起喝茶,平日里偏爱普洱的人应该不少,那层次饱满的茶汤,顺滑的口感,持久的回甘,还有喝完挂在杯底的幻香……爱它的理由何止千万种,但有爱就有恨,恨它的原因或许有一点会相同,那就是撬茶。普洱茶,饼、砖、沱...
从四川雅安出发,走天全、翻二郎山,经过泸定、康定,再到西藏,蜀中茶叶被输送到雪域藏区。这条川藏线上的茶马古道,与从云南普洱出发通往西藏的滇藏茶马古道并称为"世界上海拔最高的中国古文明传播之路"。重峦...
从四川雅安出发,走天全、翻二郎山,经过泸定、康定,再到西藏,蜀中茶叶被输送到雪域藏区。这条川藏线上的茶马古道,与从云南普洱出发通往西藏的滇藏茶马古道并称为"世界上海拔最高的中国古文明传播之路"。重峦叠嶂...
刚到沅陵县五强溪镇,就听人说起了张长青。一次机缘巧合,记者见到了张长青:一个脑门光溜溜,半脸络腮胡,形象似张飞的县人大代表。甩掉金盆"跳槽"做茶业张长青曾是个金矿老板,挖了20年的金矿,在金矿资源萎缩的情...
马帮在路上,大部分时间过的是野营露宿的生活。一般天一发亮就爬起来从山上找回骡马,给它们喂料,然后上驮子上路。中午开一次"梢"。"开梢"就是吃午饭的意思,也就是打个酥油茶,揉一点糌粑吃。当天色昏暗下来的时候...
城门口的茶炉子刘家祥旧时高邮城不大,有城里城外之分。北门最为热闹,有城门口、石桥、石狮子,有高邮饭店、大剧院,有百花书场,还有城门口的茶炉子。茶炉子是个热水供应铺,一个锅膛烧火,上面四个水铞子,中间还...
茶马古道驿站之卧龙昔日盛景邛崃卧龙场得名传说和诸葛亮有很大关系,惜无文献可考。一为诸葛亮曾屯兵卧龙;二为诸葛亮从此经过"南征西南夷"。世人缅怀武侯功德,故名之。邻有孔明乡同此意矣。另一说则因地势如一条潜...
2018新疆茶博会盛大启航,天山脚下,雪水茶香 7月12日,2018中国(新疆)国际茶产业博览会暨紫砂、陶瓷、茶具用品展(以下简称"2018新疆茶博会")在新疆国际会展中心(红光山)盛大开启。展会将持续至7月15日,为...