东方美人茶原称膨风茶（膨风是台湾俚语吹牛之意），相传早期有一茶农因茶园受虫害侵食，不甘损失，乃挑至城中贩售，没想到竟因风味特殊而大受欢迎，回乡后向乡人提及此事，竟被指为吹牛，从此膨风茶之名不胫而走。一...
东方美人茶原称膨风茶（"膨风"是台湾俚语"吹牛"之意），相传早期有一茶农因茶园受虫害侵食，不甘损失，乃挑至城中贩售，没想到竟因风味特殊而大受欢迎，回乡后向乡人提及此事，竟被指为吹牛，从此膨风茶之名不胫而走...
过去曾为台茶外销主力，当茶叶放在玻璃杯里冲泡时，茶叶在杯中沉浮之间，就像一朵朵的花慢慢的绽放。欧洲人被它深深的吸引着；1960年左右，膨风茶在英国举办的世界食物博览会上得银牌奖，因此英商将椪风茶呈献英国女...
内地普洱茶市场尚未完全复苏，普洱茶在海外市场却越来越受欢迎。来自普洱茶主产地云南省的一项统计数据显示，今年1至9月，云南茶叶出口量达4,400多吨，同比增长近3成。令人关注的是，一向冷淡的欧美市场近年来对普洱...
历史渊源清朝后期的台湾，茶叶是最大的生产和出口品，也促进了台湾北部的发展，将产业重心从原本的南部移转到了北部，对后来台湾文化的发展有重要的影响。台湾早有野生茶，根据诸罗县志（1717年）记载："台湾中南部...
日前，中国文物学会副会长、福建省文物局原局长郑国珍造访安溪，讲述安溪茶叶开拓"21世纪海上丝绸之路"的新思维，从专业角度提出见解与期望。 郑国珍认为，闽茶在古代海上丝绸之路上是一个重要的贸易品，数千年前...
我国是世界上最早采制和饮用茶叶的国家，东汉时期的《神农本草》中记述了"神农尝百草，日遇七十二毒，得荼以解之"的传说。由此可以推算，茶的利用迄今已有5000多年的历史了。 中国茶最早输出在公元473-476年间，...
尽管当今世界的广告充斥着可口可乐、百事可乐以及麦氏速溶咖啡等等最入时的各种各样饮料，但具有独特性的世界"三大饮料"之一的中国茶，作为普通的饮料仍然雄踞世界的饮料市场之首，而且因为其拥有悠久的历史而使其成...
"茶马古道"是怎样形成的？这必须从茶的兴起及传播说起。尽管当今世界的广告充斥着可口可乐、百事可乐以及麦氏速溶咖啡等等最入时的各种各样饮料，但具有独特性的世界"三大饮料"之一的中国茶，作为普通的饮料仍然雄踞...
图为：驼队通过荆州长江大桥（记者 张爱虎 摄）网11月9讯 从北向南穿越大半个中国，昨日，来自内蒙古二连浩特的100峰骆驼，昂首跨越荆州长江大桥。据悉，在驼队驮运史上，这是首支跨越长江的驼队。驼队由此借道进入...
"金骏眉"师傅，帮忙提炼金色和花香 不过就像电影《苏乞儿》中的故事一样，李师傅并没有将最核心的技术教给胡明。 在成功制作扁平型的西湖龙井红茶后，胡明发现了问题，那就是品质不稳定。导致品质不稳定的最大...
宽夫在讲解红茶。 近日，深圳人宽夫发了两个货柜茶具到国外，他要改变"外国人喝茶没底线"；他应毛里求斯官方邀请，建立450多亩茶园，未来要扩大到900亩左右。 2012年12月，当他第一次拿着货品进入中国市场...
"同样一杯茶，为何有人描述得文采飞扬，有人却无处下笔？我们在描述茶的时候，到底在表达什么？是什么在推动茶叶书写？"这是此次丽江游学开班前周重林老师对所有学员提出的问题。也是值得所有人一直思考的问题。今天...
很多涉足普洱茶的企业初入行时，都在纠结一个问题：我的产品是应该参与炒作呢，还是不应该？由此鄙人想起了小时候一直很烦恼的一件事情：我到底是应该上清华，还是上北大呢？后来长大了，我才发现，我他妈想太多了！...
对生命来说，最重要的是什么？当然是水。人体组织大都由水分构成，科学家在各大行星上寻找水痕，要依此判断生命存在的可能。"美国鬼儿喝凉水儿，喝了凉水儿不打盹儿。"我在圣荷西学习时编了句顺口溜，幽了当地朋友一...
茶发于神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛在宋代。如今已成为世界三大无酒精饮料（茶叶、咖啡和可可）之一。目前已有50余个国家种茶，其茶种、饮茶方法、栽培技术等，都是直接或间接地由中国传播出去的。从制茶技术以及...
茶发于神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛在宋代。如今已成为世界三大无酒精饮料（茶叶、咖啡和可可）之一。目前已有50余个国家种茶，其茶种、饮茶方法、栽培技术等，都是直接或间接地由中国传播出去的。从制茶技术以及...
网8月23日讯 7天时间，35万国际友人纷至沓来，行至米兰世博会中国馆，品饮一杯中国茶。8月9日，以"中国故事中国茶"为主题的中国茶文化周在意大利米兰世博会成功落幕。由中国20家公共品牌、50家企业品牌组成的中国茶...
天泽茶业的古树普洱茶均采用铁锅炒制，手工揉捻，阳光自然干燥。品质与价格由低到高，分为口粮、品鉴、玩家三大级别。熟茶采用轻发酵（发酵7成）工艺，更富有陈化价值，越陈越香。天泽长福，采用老仓福德古茶山04年...
自明末郑成功来台，便把明代文人的饮茶之风带进台湾，当时以台湾的台南为根据地的郑氏，让这个不产茶的城市，却成为台湾饮茶风气最浓厚的地方，而由明末开始，由南往北，茶文化经历明清的传承演变，并经由日本统治时...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
