一件好茶器的必备条件俗语说：水为茶之母，器为茶之父。茶和器之间的关系，器既是茶之父，也是茶之友。一件传统的好茶器应该包含三个方面：功能性、工艺和审美，三者皆绝可以被视为佳品。功能性是指瓷器本身作为茶具...
中国的茶文化现如今成为中国茶业发展的原罪，犹如过街老鼠，人人喊打。笔记认为，任何东西都有其两面性，中华文明博大精深，中国的崛起离不开中华传统文化价值输出。中国茶业不能因为茶文化没有给中国的茶业带来经济...
闻香气闻香气就是通过嗅觉来品评和鉴赏茶叶的品质。沏好的茶汤一般在茶汤热的时候先闻香，称之为"热嗅"。"热嗅"，有利于鉴赏香型，鲜爽度，香气高低等;待杯温冷却后再吸闻香气，则可鉴赏茶香的持久性。虽然则沏好的...
都匀毛尖茶饮用步骤都匀毛尖茶大部分都富含锌硒等有机成分，产茶区没有工业污染，制茶过程不落地，高清洁，所以很多茶在冲泡时是不需洗茶的1)、烫杯后，取茶入杯。此时较高的杯温已隐隐烘出茶香。2)、沿杯壁注入适温...
被称作"清真之国"的巴基斯坦，绝大多数国民信奉伊斯兰教，遵守教规，不饮酒。他们最喜欢的饮料就是牛奶红茶。巴基斯坦人平时的饮食以牛羊肉和乳类为主，果品、蔬菜吃得较少，恰好可以用茶来消食除腻、解渴消暑、提神...
网10月9日讯 据"中央社"8日电，南投世界茶业博览会10日下午将举办一场"千人揉茶"活动，开放500对情侣、夫妻现场报名体验，享受你侬我侬世界也欢度国庆。很多人会喝茶，但不一定会制茶，也不了解制茶过程。南投世界茶...
龙井的茶艺西湖龙井茶是绿茶中最具特色的茶品之一，龙井茶的茶艺也很有特色。第一道：初识仙姿龙井茶外形扁平光滑，享有色绿、香郁、味醇、形美"四绝"之盛誉。优质龙井茶，通常以清明前采制的为最好，称为明前茶；谷...
一个优秀的市场品牌背后，必定有同样优秀的文化元素作支撑。连续荣获第五届、第六届中国国际茶业博览会金奖，"金芽奖"黑茶杰出品牌，中国黑茶文化节金奖，有茶中酸奶之美称的"禅洱"茯茶，除了在质量上秉承湖南风范，...
武夷岩茶属于叶茶类，是在茶叶新梢生长发育成熟时，采新梢顶部的驻芽及以下的3～4片叶片加工而成，所以干茶的外形条索粗壮肥厚紧实，必须用100℃的沸水，才能充分冲泡出茶的本香和岩韵。1,择水择水这道程序不仅仅是...
导语何谓古茶，其甘如荠，燕尔新婚，如兄如弟。七年前，在乡下的火塘边喝过山里的普洱，农人的屋舍里，煨着沸腾的泉水，大把的粗茶来自山巅，扔进陶罐里熬煎，香味四溢，茶汤斟满，细啜饱饮之余，只是天南海北地吹牛...
茶艺是包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境，其过程体现形式和精神的相互统一，是饮茶活动过程中形成的文化现象。它起源久远，历史悠久，文化底蕴深厚，与宗教结缘...
普洱何作 在普洱茶界，虽然何作如接触普洱茶的时间只有十几年，可是，他的名声好，威望也高，有些人说，要想喝到宋聘号，或者红印，就得找何作如，他是唯一舍得拿出这些价格上百万或者几十万元的普洱老茶来请客的...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
