邵大亨：砸壶明志 清代茶壶制作大师邵大亨，为人慷慨豪爽。他所做的茶壶，意气相投者，免费赠送，语不投机者千金难求。苏州某巡抚绞尽 脑汁觅得一壶，十分珍惜。一年中秋，坐船出城赏月，一名侍女端盘献茶...
一年一度中秋佳节即将到来，相信不管是商家还是企事业单位抑或是个人，都在为中秋送礼绞尽脑汁，每年都要送礼，今年的中秋应该送什么礼？送什么样的礼才能既打动人心又能彰显意义呢？中秋节，毫无疑问，永远不会被淘...
3月中下旬正是新鲜明前茶上市的时候，大量的明前茶同时上市，相互之间就有了竞争，如何在竞争中脱颖而出，于是，茶商们纷纷绞尽脑汁想着如何炒作。以前说"三分茶叶，七分在水"，意思是说没有好水，再好的茶叶也泡不...
蔡襄发明了小龙团茶，这种小龙团非但制作精细，品质绝佳，更因为产量极少，第一年只造出了十斤，主要是供皇上享用，连朝廷大臣都极少得到。因此小龙团茶极其昂贵，每斤价值黄金二两。可惜权贵们就是有黄金也买不到。...
有些人，说了道别便从此再无相见的机会；有些茶，遇见一次，之后再没出现。一切都在更替，新的事物不断出现，过去的，或被遗忘，或被替代。 所以，2018年，再次见到八角亭里程碑，那种感觉真好，仿佛那种认识...
茶意春秋品悟人生 一片茶叶历经苦难，在水的呼唤中走向涅槃，在人们端起茶杯享用它因煎熬而发出的清香时，得以生命的终极圆满……。我此生别无他求，只希望能像一片茶叶一样，在苦难中走完人生之后能给世间留下一抹...
饮水思源"白茶村"：让"一片叶子"助更多人脱贫 中新社安吉7月8日电 题：饮水思源"白茶村"：让"一片叶子"助更多人脱贫 作者 张煜欢"在没有种植白茶前，黄杜村是有名的穷村。村民们多以砍柴为生，一天赚一块钱，能...
年少时爱热闹，爱聚会，爱群游，爱高呼，爱刀剑，爱武侠，爱蹦跶，爱大笑，爱上层楼，也爱拿酒助兴，仿佛忽然之间，转了风格，说不上忍把浮名换了浅吟低唱，也不是垂垂老矣暮色重重，更不是厌倦俗事悟透人生，这些年...
在收藏界内，普洱茶越陈越好似乎成了一条"铁律"，很多人收藏普洱茶，几乎将年代当成了判断其收藏价值的唯一标尺，这也成为普洱茶被大量收藏、囤积的原因。那么，普洱茶真的是越久越好吗？日前在广州举行的首届普...
福建安溪铁观音茶叶协会江苏省分会会长、南京茶叶市场创始人吴文生来自福建安溪。2010年，吴文生与兄弟九人合伙投资，在武夷山包下一座茶山，第二年把香气高厚的武夷岩茶带到了南京，却遇上金融海啸，茶叶销售遇...
卢同「唐诗」、「宋词」堪称中国文学双璧，而律诗、绝句的体制、音律萌芽于六朝，酝酿于五代，至唐朝已臻成熟。盛唐时期可谓发挥到了极致，其中诗仙李白、诗圣杜甫在诗歌史上的成就非凡，更令后生晚辈难望项背。为寻...
藏王寻茶说春日万物复苏，茶香氤氲，各地茶农已陆续迎来了春茶采摘季。在西藏，熬茶、煮茶、喝茶是寻常人家习以为常的事情。古时西藏不产茶，第一片茶叶是何时以何种方式到达西藏的，众说纷纭。 一说是唐朝，文...
闽茶之痛 如果说中国乳业是因为诚信危机而举步维艰的话，那么终将有一天"假和尚"会把"真和尚"赶出寺院。"假和尚"必然假慈悲，假念经，假传佛，借助"寺院的香火"谋己私利，一旦满城尽是念歪经的和尚，试问还有谁愿...
中国是茶的故乡，茶叶种类之多，冠盖全球；茶馆名堂之多，绝无仅有；茶馆内涵之丰富，堪称世界之最。今就民国时期的茶馆取名与南京的茶馆概况，稍作叙述。五花八门的茶馆及取名茶馆作为俗文化和大众文化的载体之一，...
不了情缘为了答谢在大学给我帮助的同学，请了一次客，时间在一个狂风暴雨的夜晚，在一个类似贫民窟的大排档里。地点寒酸点，菜肴可不能寒酸：野猪肉、老鳖汤、煮对虾、长江鳊……不是大家一致反对，梅花鹿也上桌了。...
投稿chayedajia@qq.com茶从酒那里获得了话语灵感，并从唐时代开始，开始了一套独立的美学建筑。需要指出的是，在唐时代，与酒比较而言，茶更带有民间性。陆羽封为茶神，寺院的大力推广，非产茶区域外民族的饮茶习惯...
网9月7日讯 老师拒收红包时说"来日方长"……是坚持拒收？还是下次再送？家长现"送礼焦虑症"。开学季来临，虽然有关部门严令禁止老师收受红包，但还是有部分家长为此动起脑筋。近日，本市西区一名家长送老师红包被拒...
1、如何看待的普洱茶原料上涨问题？年底接受采访的时候，我就说原料价格上涨是必然。今天山头茶大涨价，却是偶然。有人看到了其投资的成分。也就是说，并非纯料普洱茶有多好，而是纯料在理论上容易控制，一旦形成垄...
编者按:赵华琼的名字，普洱茶界大多数人耳熟能详。赵华琼一生用心做好茶，与茶叶不离不弃。赵华琼经历了云南省茶叶进出口公司普洱县公司、国有普洱茶（集团）有限公司、云南普洱茶厂有限公司三个历史阶段，事业主线...
近几年，茶叶界里有两股势力相互胶着：抄心经和盘珠子，行内人见怪不怪，行外人看不明白。茶界抄心经是风尚还是修行？心经，全称《摩诃般若波罗蜜大明咒经》（后秦·鸠摩罗什译名），《般若波罗蜜多心经》（唐·玄奘...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
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