树叶飘落,落地成殇,一叶知秋,在微凉的初秋,我想约你一起去喝杯茶,或喧嚣街头,或僻静小店,品茶,聊心事,约么?莲花落以永德冰岛老树为原料,精挑细选,纯手工石磨压制,条索油亮粗壮,少梗,无碎叶,闻之略带...
饼面----饼形周正,工艺良好,正面梗叶分布均匀,芽头料很少,料形显细小;背面碎叶细末稍多,整体颜色适中,压制程度适,中仓储状况良好; 汤色口感----10g对300ml十秒出汤汤色暗橙, 前段:茶汤入口淡薄,...
饼面:饼形周正工艺良好,正面梗叶分布均匀芽头料很少,料形显细小背面碎叶细末稍多,整体颜色适中压制程度适中,仓储状况良好。汤色口感:10g对300ml十秒出汤汤色暗橙,前段茶汤入口淡薄滋味不显,甜度低涩感轻无鲜...
饼面──── 典型下关机压铁饼,饼形周正。 叶形粗壮,白毫明显,背面碎叶碎末多。 叶形较常规茶料大,带一部分芽尖料。 整体颜色适中,层次表现丰富。 紧压程度适中。汤色口感──── 10克对280ml,10秒出,汤色...
普洱茶叶底冲泡后观叶底,茶叶逐次开展者表明制造技术良好,陈化期稳定,茶汤浓郁,冲泡次数多。叶面不开展或冲泡多次还只有小程度开展的茶叶。叶底形状过程失败或陈放不好的茶叶。叶底形状以整齐为佳,碎叶多且细杂...
下关的特色,不是拼配,而是工艺,用的是烟熏,茶都有股烟香味,喜欢的人,就爱这个味道。 首先是包装,条状的,自己开了几个洞,方便转化。 沱很紧,比较难拆,看着似乎里外用料是一样的。 撬茶8克,...
饼面-----典型铁饼,制作精良,包装纸质感佳,正面条索分明,芽尖壮硕,白毫茂密反面嫩叶比较少,整体颜色油亮稍深,压制程度属於紧实.汤色口感-----10g对260ml,八秒出汤汤色嫩黄清澈前段茶汤入口甜润,鲜爽度弱苦涩若无,甜...
1、细看茶干外型茶干即为干燥程度,品质优良的茶叶含水量必须低于5%,拇指轻捏即碎,而将少许茶干置于掌心轻握略感刺手的茶叶,表示干燥良好;若重压也不易碎裂的茶干,品质较差。茶干的条索与叶片型状应完整,大小...
叶面展开度冲泡后很快开展的茶叶,大都是粗老之茶,条索不紧结,泡水甚薄,茶汤多平淡无味且不耐泡。泡后茶叶逐次开展者,系幼嫩鲜叶所制成,且制造技术良好,茶汤浓郁,冲泡次数亦多。叶面不开展或经多次冲泡仍只有...
一般人下馆子,都会比较注意就餐环境和餐具的卫生状况,却较少留意自己的卫生习惯。但事实上,在外就餐要确保健康,客观条件和主观意识都不可或缺。如果我们就餐时不注意自身细节,同样可能惹病上身。这种茶大多是茶...
红茶具体起源于何时,已无从考证。在所有史料记载中,最早提及"红茶"这一名称的是明中期(约16世纪)刘基所撰的《多能鄙事》一书。据推测,早在17世纪我国就已经开始制作红茶,出现最早的是福建小种红茶。18世纪中期...
1、叶面展开度冲泡后很快开展的茶叶,大都是粗老之茶,条索不紧结,泡水甚薄,茶汤多平淡无味且不耐泡。泡后茶叶逐次开展者,系幼嫩鲜叶所制成,且制造技术良好,茶汤浓郁,冲泡次数亦多。叶面不开展或经多次冲泡仍...
鉴别一款普洱熟茶,首先从其气味上辨别。好的茶品没有异味,拿至鼻口轻轻嗅闻,荡出一股熟香为佳。普洱茶容易吸附其他异味,有些仓储条件差的容易将周边的气味吸附起来,这样就会降低茶品的层次。早年,一些普洱茶给...
说到安溪铁观音种植方法,要知道,安溪铁观音的生长对土壤、海拔、积温、降水、温度、湿度等地理环境和气候问题的要求非常严格。首先,铁观音必须生长于海拔300-1000M之间,在这样的海拔高度上,雾多,漫射光多,温...
图为茗星号 2012早春贺开古树 贺开古茶园位于云南第一产茶县西双版纳勐海县贺开村委会,古茶树分布在海拔1600-1700米的山坡地带,茶园集中连片,森林遮阴适中,树龄大多在400-500年,贺开古茶树在布朗山系中算仅...
一、品饮环境:办公室、200毫升盖碗桶装纯净水沸水冲泡。 二、拆撬茶:包装圆齐匀整,打开棉纸无碎叶掉落,饼面银毫突显,条索有峥嵘之态,无内飞;干饼细闻香气不明显,幽幽花香气夹杂淡淡草木香气,不...
普洱茶的叶底辩识好的生饼叶底柔 韧性佳,叶面光泽油亮,柔韧度佳,枝未等杂质少。如果叶底颜色参差不齐,可能为发酵不均或拼配茶品,杂质多的茶,不利于稳定冲泡,口感较差,也会影响后续陈化。劣等普洱茶叶底,含...
红茶属全发酵茶类,因其干茶和冲泡后茶汤的色泽以红色为主,故而得名。 红茶以茶树的"一芽二三叶"为原料,制作时,要先将新鲜的叶片放到空气中萎凋,然后按照以下两种方法之一进行加工:CTC方法(即碾碎、撕...
茶品:大益正品小金沱 年份:2014年 投茶量:一沱 多云,19℃,湿度71%,粗陶盖碗,桶装水。 铁盒内衬塑料架,盒装15沱,每沱金色铝箔纸包装。侧面防伪贴封装。 背部各类标识,信息齐备。 ...
茶品:大益正品小金沱 年份:2014年 投茶量:一沱 多云,19℃,湿度71%,粗陶盖碗,桶装水。 铁盒内衬塑料架,盒装15沱,每沱金色铝箔纸包装。侧面防伪贴封装。 背部各类标识,信息齐备。 ...