7月25日下午，螺蛳湾 (论坛 新闻)国际商贸城与云南省普洱茶协会正式启动战略合作，为国际茶文化城揭牌。 这是云南茶产业历史上的一次强强联合。项目建成之时，双方共同倾力打造的螺蛳湾·云南省旅游购物中心、螺蛳湾...
云南省普洱茶协会称，与昆明螺蛳湾国际商贸城达成战略合作协议后，目前螺蛳湾国际茶文化城一期商铺已被协会的近500名会员全部认租完毕，计划于12月16日开业，而这有望成为"云茶"走向东南亚、南亚市场的一个"国际码头...
碧螺春产自江苏洞庭山，至于茶名的由来，传说众多，单从茶叶外形 可以理解为，茶叶卷曲如螺，色泽碧绿，采干早春，所以叫做碧螺春。 在和茶农聊天的时候，听到最多的还是关于碧螺春的神话故事。在讲 这个神话故事前...
碧螺春 碧螺春，是江苏太湖洞庭山出产的名茶。据清人陈康祺《郎潜纪闻》卷五记载：洞庭东山碧螺峰石壁，岁产野茶数株，土人称曰"吓煞人香"。康熙乙卯（1675），车驾幸太湖，抚臣宋荦收购此茶以进贡康熙。皇上品尝...
只要是品饮过碧螺春茶的人，都被它嫩绿隐翠的颜色，柔匀细嫩的叶底，清香幽雅的香气，鲜爽生津的韵味所深深吸引。但关于碧螺春名字的来历，却一直鲜为人知。根据史料记载，碧螺春名字的由来主要有两种说法。一是《苏...
相传在太湖洞庭山上，有个善良美丽的姑娘叫碧螺，她声音十分甜润，而在山的另一边，住着个叫阿祥的年轻渔民，他因为碧螺美丽的歌声而深深地爱着她。一天太湖里来了一条恶龙，要抓走碧螺。阿祥十分气愤，便与恶龙大战...
台湾的野生茶树及其利用 台湾有茶树之记载，早于荷兰人占据台湾时期（1624～1662年），荷人所写《巴达维亚城日记》1645年3月11口之记事中载有"茶树在台湾也有发现，似乎与土质有关"虽未载明发现之地点，但其所指...
云茶、云酒、云药，云南的三支剑，是否已做好充分的准备去完成自己的"使命"？他们能否正中红心？ "茶、烟、酒产业的发展，对于推动云南绿色经济强省的建设具有重要意义。云南要强化产业规划，加大资金投入，进一...
碧螺春作为我国十大名茶之一，深受人们的喜爱。而关于碧螺春的茶艺表演更是数不胜数。这里就来具体说说碧螺春的茶艺冲泡法。碧螺春的泡法根据不同的茶质，有不同的泡法：外形紧结重实的茶1、烫杯之后，先将合适温度...
碧螺春茶是我国的名茶之一，产于太湖的碧螺春茶传说是清朝康熙南巡所赐名。作为中国十大名茶之一的碧螺春茶，不仅香味醇厚，还具有很多功效。碧螺春茶是中国十大名茶之一。属于绿茶。产于江苏省苏州市太湖洞庭山，太...
江苏绿茶碧螺春入山无处不飞翠，碧螺春香百里醉卷曲呈螺形的碧螺春俗名"吓煞人香"，属炒青绿茶，清朝的康熙皇帝品饮后赐名"碧螺春"，从此更名。碧螺春的原产地在江苏省苏州市吴县洞庭山（东山、西山），也称洞庭碧螺...
王 坚（云南·思茅） 一 普洱古城锦秀乡，名茶载誉五洲扬。 春尖品饮一杯少，三碗搜肠味自芳。 二 名茗质优件件珍，诸多品种味温馨。 雪兰长寿能高寿，益肾螺春葆回春。 云雾马登无污染，玉芽王冠...
祁红香螺工艺精细，工艺大致可分为采摘、初制和精制三个主要过程。采摘：祁红香螺精选雨前春叶为原料，现采现制。祁红香螺制作工艺精细，采摘标准十分严格，茶叶以一芽二叶、一芽三叶无老梗、无余叶原料为主。经过萎...
洞庭碧螺春品级分类洞庭碧螺春的国家标准碧螺春茶分为五级：分别为特一级、特二级、一级、二级、三级 。炒制锅温、投叶量、用力程度，随级别降低而增加。即级别低锅温高，投叶量多，做形时用力较重。 碧螺春的品...
1月3日讯 周，一场名为"茶道至简，爱心无限"茶企微公益拍卖会在福州顺利举办。由三十几家爱心茶企捐赠的茶叶总共拍得善款46900元。活动组织者介绍，虽然拍卖金额不高，但是到场的每一个爱心人士用实际行动支持了微公...
绿茶的形状 绿茶注重外形，不同的绿茶其外形各不相同，有针形茶，如安化松针等；扁 形茶，如龙井茶、千岛玉叶等；曲螺形茶，如碧螺春、蒙顶甘露等；片形茶，如六安瓜片等；兰花形茶，如舒城兰花、太平猴魁等；...
碧螺春属于绿茶类。主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山(今苏州吴中区），所以又称"洞庭碧螺春"。洞庭碧螺春茶产于洞庭东、西山的碧螺春茶，芽多、嫩香、汤清、味醇，是我国的十大名茶之一。碧螺春茶已有1000多年历...
碧螺春茶艺（上投法）第一道：沐浴瓯杯。采用回旋斟水法用茶壶里的热水浸润整个茶杯，以提高茶杯的温度，只有这样才能最大限度地挥发出茶的清香之气。第二道：碧螺亮相。"洞庭无处不飞霞，碧螺春香万里醉"。碧螺春产...
洞庭碧螺春碧螺春传说相传很久以前，东洞庭山上住着一个叫阿祥的年轻人，西洞庭山上住着一个叫碧螺的姑娘。他们彼此深深地相爱着。有一年，太湖里出现了一条恶龙，要娶碧螺姑娘，阿祥决定和恶龙战斗，保护碧螺姑娘。...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
