"ChaiChaigaram（茶，热茶）"当你从梦中醒来，双眼还未及彻底睁开，便叫住小弟，为自个要了一杯茶。茶装在土色的陶杯里，散发着浓浓的奶香。你慢慢地喝完，环顾四周，此刻的二等车厢里，简直人手一杯茶，车窗外...
普洱茶的等级上升，犹如人生的一步步，先学爬，后学走。我们一出生，什么都不懂，哪有人一开始就懂世间事呢？正如哪有茶人一开始就懂普洱茶呢？小弟起初喝的普洱茶是"陈年普洱"，人家教小弟，这叫云南味（现在知道了...
畲族是一个历史悠久的民族，至今还保留着本民族的语言及浓郁民族特色的服饰、婚嫁、祭祀、节庆、茶饮等生活习俗。分布在福建、浙江、江西、广东、安徽5省60多县（市）的部分山区，其中以福建、浙江两省为最多。畲族...
端午过罢夏至到，早春诸山纯料，皆已成饼，经过采摘、杀青、揉捻、晒干的"初炼"痛苦，又尝尽了蒸压、烘干的"精炼"折磨，终于修得圆满，可以舒舒服服穿上绵纸外套，光彩示人了，白天安睡纸箱笋壳斗室，晚上灵魂复...
所谓贡饼，一般是指精选芽头料压制，其口感优点是鲜爽、高香，缺点是水短、浓强度不够；此外，芽头料的陈化速度相较其他级别的用料亦明显偏慢，作为一个讲求陈化效果的茶种，精选出来的普洱茶芽头料并不必然比其...
最近两天在朋友圈、各大社交平台上迅速被刷屏的"蓝瘦香菇"，你们大概都见识过了。每一次新鲜段子出炉，都会刮起一场"腥风血雨"的营销借势来，在更偏爱热点的营销界，我们从蓝瘦香菇身上又能学到哪些制作爆点的经验?...
2016年7月18日星期一，雨，闷沉，这种天气其实不适于试茶，于人于茶都憋得慌。 宝焰牌云南饼茶，唛号：FT14456，俗称宝焰小铁饼，大多茶友印象深刻的宝焰小铁应该2010年版和2011年版，更多人喜欢的是2010年宝...
普洱的称谓可以说千奇百怪，从最早的印号之称，73青，88青，再到现在白菜，土鸡。。。。 名称的起源也不尽相同，有指包装，有指年份。 "83铁"当然就是指83年的铁饼，不对，是民国83年，那就是公元1992。 ...
奔波着，就习惯了这种状态，忙忙碌碌，自以为然。 一个叫牛顿的人，没有被一颗苹果打蒙，居然说这是万有引力，厉害。 牛顿是哪里人？以现在的逻辑，他应该是美国人。但不是，他是英国人，那时候，英国是大...
昆明，长水机场；目标，上海。换票，安检，登机，起飞。坐我旁边的是两个中年男人，一个双眉外飞，仿佛张开的机翼；一个下唇奇薄，如同涮火锅的肥牛。环视四周，机舱内，人们在玩手机；机舱外，云叠千堆雪。不大一会...
先谈正题，再啰嗦心得。 收到新茶网发来的快递后，就迫不及待打开包装，建议以后给茶饼套个密封袋，感觉棉纸很薄，继续拆发现原来 是两层棉纸包装，闻茶饼，香气扑鼻，确实是香气扑鼻，大概判断未受潮未受...
茶作为一种饮料，起源于公元前28世纪的神农时代。相传"神农尝百草，日遇七十二毒，得茶（茶的古字）而解之。"由于茶树鲜叶有较强的灭菌和解毒功用，所以茶叶最初是直接食用新鲜叶子，作为药用，后来发展为熟吃，烹煮...
壶出水好不好，总体分二大类：一是流速，主要受水的压力影响；二是流量，受壶孔到流口的一条通道中的最细小部位影响，不一定完全和流口的大小有关，即瓶颈原理。针对这两种原因，大凡有以下几种情况：1.壶型的先天限...
茶作为一种饮料，起源于公元前28世纪的神农时代。相传"神农尝百草，日遇七十二毒，得茶（茶的古字）而解之"。由于茶树鲜叶有较强的灭菌和解毒功用，所以茶叶最初是直接食用新鲜叶子，作为药用，后来发展为熟吃，烹煮...
编者按：随着经济的飞速发展，茶文化与茶经济都得到了不同程度的提升，随之而来的各方观点让茶界成了"是非"圈。针对茶人、茶文化等问题都出现了不同观点的激烈争论。昨天，我们头条推送了从张卫华先生与周重林先生朋...
叶柄坏：广州芳村春瑞茶叶市场中最早的普洱茶商，云南勐海茶厂最大的普洱茶经销商，普洱茶市场上最有影响的风云人物之一。 "绿大树"，在普洱茶界是一个响当当的名字，被茶家誉为"茶中珍品"。最近，随着该系列"十...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
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