坎坷步履 浴火重生:看韩国茶产业的历史与复兴韩国位于亚洲大陆东北朝鲜半岛南部,三面环海,地势趋向为东北部崎岖,西南部平坦,山地面积约占70%。韩国北部地区寒暑温差较大,愈往南气候愈暖湿温和,韩国的中部与南...
时间,就在敲键盘的的快节奏中日复一日;光阴,就在步履匆匆行走的人流中消失了踪影;想安静地喝茶,看书,却总是被忙碌的心情抛却一旁,简单的生活,你觉得很复杂吗?读书,无关其他。今天是世界读书日,散居在世界...
农残超标已成中国"茶叶劫" 一箱销往欧盟的中国茶叶告诉我们,食品安全也成为贸易壁垒的一堵墙,"中国制造"走出国门显得那么步履蹒跚。 欧美几乎每年更新的检测标准让中国茶叶产业有些喘不过气。近期,欧盟宣布将...
包装上文字是字吗?怎么像天书? 包装上的文字是古琴谱,一个字代表了用什么手法弹哪根弦按哪一个位置取音,古代人聪明吧? [解醉]包装上的是古琴曲《酒狂》,是晋朝阮籍所作。阮籍酒狂而歌:"世事...
投稿chayedajia@qq.com常听人说中国人不懂得生活,也无什么生活情趣,有时候觉得这话说得有些过,堂堂数千年礼仪之邦,哪能被人这么糟蹋。但仔细想想也确实是,生活中的一些不修边幅令人难以接受,却又不得不接受,...
出生在国太桥乡凤鹤山上的王莉,有着典型的80后特征,勤奋刻苦,懂事早。在和她的交谈中得知,她才几个月大时,父亲因煤矿事故至残失去了劳动能力,年轻的母亲就独自扛起了家庭的重担。 2002年,初中毕业的王莉决...
在微信圈里看到你周一回来,便想约着见一面。悠悠然,已有二十三年不坐同桌了,曾经风度翩翩的你,再见时眼神中拂过丝丝的地气生活,曾经情窦初开的我,也早已过了风花雪月的年龄了。但我依然怀念,感谢曾经,让我在...
中国茶道素倡"俭、清、和、静"四礼,一生喝茶的张天福老先生,其处世待人及品格魅力都与茶有关,他的日常生活也与自己的茶礼思想相吻合。 张老今年已经105岁了,耳聪目明,精神矍铄,他的住房空间不大,常因...
茶马古道这个名字,是早就听说了的。在我的感觉里,好像如丝绸之路一样古老,一样的令人心神迷离。但当我在2004年深秋,突地来到我国大西南的一处茶马古道起始地---四川天全,仔细观览了茶马古道遗存,却产生出一种...
无数次遭遇渡江的艰难,尤其深夜在裕溪口或二坝下火车之后,步履艰难的我从来没赶上过当班的轮渡,几次在凄风苦雨中面对长江等候到黎明。当长江大桥建设的喜讯传来,我认为这是理所当得、顺理成章的事情,只是为它捐...
明天就要出发去南昌了,去赴一场盛大的"宴会"。再次因为茶的缘,有幸与百位爱茶的华茶青年同聚一堂,同走茶区,同修茶德。远方不会忘记当初看到这消息时的激动与兴奋,同时也好奇、期待,一百位爱好茶文化、有志于茶...
投稿chayedajia@qq.com朋友常说我是一个表里不一的人,网络上叽里哇啦口无遮拦,想必现实中也是个心直口快之辈,然而很多人在现实中见了我之后大呼上当,口呆木讷,拙于言辞,多让人有些许扫兴。前几天默来办公室喝...
喝者无心,采者有意, 有意让芽头更整齐点, 有意做一杯好茶。 也许您知道,需要这么多芽头, 但是您没想过,这双劳作的双手, 承受了多少磨难? ※一斤好茶到底多少颗芽头? 以绿茶举例,...
冬天愈来愈冷时,大家都会多食姜,例如冲姜茶、炒姜饭……务求能袪寒暖身。其实生姜确能袪风散寒,不过中医师却指生姜性质温燥,寒底人可以多食,但热底人就要视乎吃法了。以生姜泡滚水饮用除了即时令你暖笠笠外,还...
你是一棵树, 站成永恒, 没有悲欢的姿势。 一半在土里安详, 一半在风里飞扬。 一半洒落阴凉, 一半沐浴阳光。 非常沉默非常骄傲, 从不依靠从不寻找。 (帕沙茶王树) 很喜欢三...
导语何谓古茶,其甘如荠,燕尔新婚,如兄如弟。七年前,在乡下的火塘边喝过山里的普洱,农人的屋舍里,煨着沸腾的泉水,大把的粗茶来自山巅,扔进陶罐里熬煎,香味四溢,茶汤斟满,细啜饱饮之余,只是天南海北地吹牛...
网8月11日讯 天刚蒙蒙亮,羊城西关的大街小巷似乎未醒来,静悄悄的,偶尔还传出一两声梦呓,街灯那泛黄的灯光洒满一地,更显得冷清。而第十甫的陶陶居已是灯光火亮,人声鼎沸了。那些习惯早睡早起的退休老人,早已守...
天刚蒙蒙亮,羊城西关的大街小巷似乎未醒来,静悄悄的,偶尔还传出一两声梦呓,街灯那泛黄的灯光洒满一地,更显得冷清。而第十甫的陶陶居已是灯光火亮,人声鼎沸了。那些习惯早睡早起的退休老人,早已守候多时。茶楼...
每在文友芝山先生的书房品茶,抬头可见一幅精致的书法:"松竹招迎石径旁,我同松竹老何妨。清裁云雾三千丈,赏赐秋风做嫁裳。"(缪芝山《登山途中》)这幅书法的闲章中有方小佛像引起了我的兴趣,一问原来是天马山...
投稿chayedajia@qq.com「观」阅世,自观,洞悉内外。「音」声也,凡音之起,由人心生也。「梦」目标、追求、理想故为「观音•梦」:观内心,做自己。--题记天色微明,穿过雨后的庭院,微风拂面,枝头的水滴洒于前额。...