有酒宴，亦有茶宴。茶宴随着茶的普遍饮用而出现，距今已有1700年的历史。茶宴最早的记载见于《世说新语·轻诋篇》："褚太傅初渡江，尝入东，至金昌亭。吴中豪右燕集亭中，褚公虽素有重名于时，造次不相识，别敕左右...
中国茶文化历史悠久，涉面广深，以茶养廉是茶文化中的一朵绮丽的花朵。 据《晋书》记载，西晋南北朝时，帝王贵族聚敛成 风，奢侈盛行，有的每天饮食费高达一万钱（相当于一个普通百姓家二三年的费用）。在这...
酒伴随着祭祀而进入礼仪之道是时间非常长，比较而言，茶进入祭祀的时间要晚许多。《南齐书》载，南齐武帝萧赜立遗嘱云："我灵上慎勿以牲为祭，唯设饼、茶 饮、干饭、酒、脯而已。天下贵贱，咸同此制。"这是茶第一次...
酒伴随着祭祀而进入礼仪之道是时间非常长，比较而言，茶进入祭祀的时间要晚许多。《南齐书》载，南齐武帝萧赜立遗嘱云："我灵上慎勿以牲为祭，唯设饼、茶饮、干饭、酒、脯而已。天下贵贱，咸同此制。"这是茶第一次出...
中国人爱茶，完全不同于西方人爱酒。西方人饮酒乃取其汁，国人饮茶乃取其气。中国文化认为，一个人的素质和品质，取决于他胸中之气：充盈着正气的是君子，充盈着邪气的是小人，充盈着清气的是雅士，充盈着浊气的...
中国人爱茶，完全不同于西方人爱酒。西方人饮酒乃取其汁，国人饮茶乃取其气。中国文化认为，一个人的素质和品质，取决于他胸中之气：充盈着正气的是君子，充盈着邪气的是小人，充盈着清气的是雅士，充盈着浊气的...
东晋陆纳"市长"的侄子搁现在，可以当个办公室主任或者秘书长，最不济弄个副职，也可以分管后勤与接待。陆小侄对于接待上级领导，能急主子之所急，也急主子之所不急，想主子之所想，也想主子之所没想，这样的人来搞办...
陆纳在吴兴当市长，接到了上面一个通知，说是谢安同志准备来吴兴视察工作，通知下来好几天了，陆市长居然在那里无所事事，好像没他什么事似的，既没有东市去买燕窝，也没有西市去买熊掌，全市机关都平静得很。这也太...
民族概况:哈尼族，中国少数民族之一，是中国的一个古老的民族，哈尼族主要分布的滇南地区，包括红河哈尼族彝族自治州、西双版纳傣族自治州、普洱市和玉溪市。哈尼族见于汉文史籍的名称，有"和夷（蛮）"、"和泥"、"窝...
清苦到底饮酒与饮茶同归一饮，恐怕是绝然畛域的两种人生况味。唐之僧人兼诗人皎然《饮茶歌诮崔石使君》有两句诗，一句为"世人饮酒多自欺"；一句为"熟知茶道全尔真"。千里摆筵席，全赖以酒壮阵势，席尽宴散却是满目荒...
日本的茶道文化内涵"一碗茶里藏世界，一碗茶里蕴人生"，日本茶道以其丰富的文化内涵，独特的风格魅力，风靡世界。它不仅是日本文化的代表和结晶，同时也是东方文化的精华。茶道最初是一种中国大陆的"舶来品"，后来却...
茶事历史：中国茶业大事记（一） 中国茶文化博大精深、源远流长，她不仅影响了中国，也影响了世界，可以说，中国的历史也是一部茶文化发展史。于观亭老师精心梳理并撰写的《中国茶业大事记》，高度浓缩了中国茶文化...
中国人创造了多样的品茗方式其实聚饮亦很有趣，主要有茶宴、茶会、茶话会等方式。在宋代有点送茶和斗茶、分茶游戏。公众茶事设施主要有茶摊、茶室、茶馆。独饮·对饮·品饮·聚饮独饮、对饮、品饮、聚饮是饮茶的4种...
从起源谈起：东西方茶文化比较论前言茶文化起源于中国，普及于世界，现在已经是一种世界性的生活文化，是一个民族人民的聪明智慧的结晶。在中国，关于茶的明确记载最早出现在东汉王褒的《僮约》里。在日本，最早的饮...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
