湖南黑茶消食去腻：安化千两茶化肥羊 事情就是这么巧，在红泥那看到晋丰厚的金花百两茶，也想收两支玩玩，就去订了白沙溪的千两，红泥说品质稍好一些。我以前用白家的1953茯砖给我妈煮奶茶喝，挺不错的。 昨天就...
网6月7日讯 [网编者按]曾经报导过大象走进茶园去采茶，引起大家的一阵惊呼，现在大象又走进咖啡庄园，看来大象们可是时尚一族。6月3日，在普洱的曼中田雨林咖啡庄园，19头亚洲野象逗留一个多小时。据曼中田庄园场长...
怎么？茶艺师被＂长期跟踪＂！--《新兴职业茶艺师国家认定十年与未来走向》（之一）旧闻今读编者按：作为研究者和思想者，余悦教授一贯具有前瞻性眼光；作为江西发展战略研究所创始所长，余悦教授一贯具有战略性思维...
编者按：青海师范大学勉卫忠教师的论文《茶与伊斯兰文化》从饮食文化、礼仪文化、商业文化等多个角度讲述了茶与伊斯兰文化的密切关系。文章较长，内容精彩，故把这篇论文分成五个部分陆续发布，本文为第五部分终结版...
乌龙茶的起源，学术界尚有争议，有的推论出现于北宋，有的推定始于清咸丰年间 ，公元1851-1861年）但都认为最早在福建创始。关于乌龙茶的制造，据史料记载，清代陆廷灿（编者注：曾任崇安县令）《续茶经》所引述的王...
此文注定引起茶界热议/为什么欧洲第一张茶叶图画是云南的大叶种/为什么18世纪的欧洲，上流社会以知晓云南为时尚/波士顿事件与茶之间的蛛丝马迹/是什么吸引欧洲人频繁出入云南三个世纪……本文的题目是一个问题，一个...
编者语 无论多么天下无双的茶会，有开始，就有结束。对于参加茶会者而言，入席即是开始，离席即是结束，对于茶师们来说，则不是。对茶师们来说，一场茶会，始于一天之前的布置，始于五天之前的筹划，始于十天之前的...
"馨香弥漫"香道及茶道品鉴发布会在京举行--蔡少芬亮相茗香会编者语：古代我国，品香与斗茶、插花、挂画并称，为上流社会优雅生活中怡情养性的'四般闲事'。中国人用香大约起源于秦朝，在唐朝时由鉴真和尚传入东瀛。但...
编者按：青海师范大学勉卫忠教师的论文《茶与伊斯兰文化》从饮食文化、礼仪文化、商业文化等多个角度讲述了茶与伊斯兰文化的密切关系。文章较长，内容精彩，故把这篇论文分成五个部分陆续发布，本文为第四部分，为方...
编者按：茶，永远都是安静的。清茶使人目光澄澈，那般铅华洗尽的清醇透亮了心灵，沉淀了欲望。或许，不是茶使人典雅，而是淡泊的人能悟出茶的高洁。苍白的阳台，灰蒙蒙的天空，让人睡意全无。总怨工作繁累，现在病了...
（图为茶会现场，泡茶者为北京传习所负责人贺谦老师）【编者按】7月9日下午，易武贡茶传习行北京传习所--明城墙遗址公园百年信号所负责人贺谦老师处组织了一个"周三暑期茶会"，主题是"普洱与生命的对话"，参与品茶的...
编者按：茶，永远都是安静的。清茶使人目光澄澈，那般铅华洗尽的清醇透亮了心灵，沉淀了欲望。或许，不是茶使人典雅，而是淡泊的人能悟出茶的高洁。这几天在写庐山的实习报告，不知不觉就习惯了泡一壶云雾茶，喝着喝...
马踏古道自春秋，行路至今空叹息--羊楼洞砖茶编者按：《马踏古道自春秋，行路至今空叹息--羊楼洞砖茶》系《雅克萨、恰克图、羊楼洞--17~18世纪中俄茶叶贸易历史片段》第三回，文章以宏达的视野深度描绘了中俄"万里茶...
编者按：本文为赵光辉先生的采访手记，多为茶界见闻，由于本文较长，茶业复兴（chayefuxing）分为上中下三篇编辑推出，本篇为上篇，未完待续，敬请关注！那是两年前到湖北赤壁羊楼洞采访。太平军起事后，原先从武夷...
编者按：茶，永远都是安静的。清茶使人目光澄澈，那般铅华洗尽的清醇透亮了心灵，沉淀了欲望。或许，不是茶使人典雅，而是淡泊的人能悟出茶的高洁。一个阳光明媚的周末，驱车一头钻进山道蜿蜒的茶乡。这里山清水秀，...
编者按：从今天起，企业外脑微刊每天一篇，连续一周，刊载《奇妙的云南岩茶》系列文章，从不同的角度向读者和茶友介绍石头缝里长出来的古树茶。云南岩茶，掀起你的盖头来！从云南临沧茶区的上空向下俯瞰，你会发现大...
（图为茶会现场，右边黑色衣服戴眼镜者为北京传习所负责人贺谦老师）【编者按】7月9日下午，易武贡茶传习行北京传习所--明城墙遗址公园百年信号所负责人贺谦老师处组织了一个"周三暑期茶会"，主题是"普洱与生命的对...
编者按：本文为赵光辉先生的采访手记，多为茶界见闻，由于本文较长，茶业复兴（chayefuxing）分为上中下三篇编辑推出，本篇为中篇，未完待续，敬请关注！理查德是伦敦一位红酒品鉴家，凭口感总能准确地判定其种类、...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
