就废弃茶叶被转手事件发声明 "我们也是受害者！"昨日，有媒体报道称康师傅的废弃茶叶被转手卖给不良商家、冒充名茶流入市场，康师傅的一位联系人这样说。康师傅昨日晚间发出声明表示生产废料处理商作出了 "不良行...
今年，中山陵茶厂的头锅茶由10位市民亲手炒制，这还是第一次。48岁的路桂华是茶厂的第三代炒茶师傅，已经连续炒了31年茶，她高超的手工制茶技艺令"徒弟"们赞叹不已。路大姐告诉现代快报记者：保守地算，每年炒制...
或许有人一听"师傅茶"以为就是普洱茶当中的上品，但事实刚好相反，"师傅茶"是指让真正懂得品茶的人受到一定的品茶考验，而且能够让非行家的人容易上当的一种经过"商业化制作"的普洱茶。 辨别"师傅茶"，主要是靠观...
长嘴壶茶艺18式 面临后继无人 大铜壶，壶嘴尖尖，足有一米。饭店熙攘的人群中，倒茶师傅从容不迫。铜壶，在师傅的肩头、头顶、后背盘旋，还没等您看清楚，开水就从细细的壶嘴飞出，准确无误地落入茶碗中。茶满，...
深山拜师，先帮茶痴修"凉亭" "茶叶要卖得好，外形、口味、香气都要让人能竖得起大拇指，"2011年冬天的一个深夜，胡明忽然从被窝里坐起来，"我想研制扁型梅红。" 胡明说，一款茶叶，首先型要好，看上去很美，才...
在去年9月底开播的下关沱茶央视广告中，一个制茶师傅的镜头给大家留下了深刻的印象，配合着"112年手手相传，从未间断"的解说词和字幕，一种文化传承的精神和意境触动人心。一直以为这位制茶师傅是专业演员扮演的，没...
徐全福：现代都匀毛尖制作工艺的创始人，原黔南州都匀茶厂厂长，高级农艺师。 几十年前，徐全福还是一位年纪轻轻的小伙子时就离开了江苏来到贵州。作为一名制茶师傅，从那时起，他便与贵州的茶叶结下了不解之...
"金骏眉"师傅，帮忙提炼金色和花香 不过就像电影《苏乞儿》中的故事一样，李师傅并没有将最核心的技术教给胡明。 在成功制作扁平型的西湖龙井红茶后，胡明发现了问题，那就是品质不稳定。导致品质不稳定的最大...
当我们喝着康师傅等绿茶饮料时，你可曾想到，这饮料中的绿茶成分可能出自我们温州的茶叶。昨天，记者从第二届温州早茶－－泰顺三杯香苏州推介会上得知，我市苍南、泰顺两地已有3家茶叶生产企业为康师傅、统一、...
网6月21日讯 花5000多元钱购买的茶机，维修时因为找不到合适的配件更换，商家就此拒绝维修。这样的做法是否合理？近日，家住新昌县澄潭镇的茶农董师傅就遇到了这样一件闹心事，买了不到4年的茶机因为厂家一句"零配件...
近日，康师傅在电子科大开展了新品铁观音、乌龙茶"一元尝鲜价"活动，现场销售火爆，创造了1天销售206箱的惊人销量。时尚的包装、清新的口感、实惠的尝鲜价，得到了现场同学的追捧。促销现场的赵同学表示："康师傅铁...
午后，闲来小坐，喝陈师傅泡的茶。席间，老茶人拿出陆羽《茶经》，戴上老花镜，打开了话匣。一场"茶话"，隔时空进行。陆羽在这里，找到了懂他的现代茶人。《茶经》, 说的是茶人的经历经验，非"纸上谈兵"。"陆羽自己...
原标题：铁观音发源地福建安溪百万现金重奖制茶大师 中新社福建安溪7月14日电 (记者 孙虹)历时3个月的首届安溪铁观音大赛14日结果出炉，荣获首届"安溪铁观音大师"称号的李金登、王清海分别捧走100万元(人民币，下...
相熟的茶社是忙碌中放松的好地方，一群相见无事的朋友，总在这里偶遇，天南海北，高谈阔论，倒是有趣。茶席上，时有酒。从苏格兰的单一麦芽、门多萨的红酒、神户的清酒，乃至衡水老白干，招无定式，但总是酒满茶浅。...
图为王卓再老场长（左）指导来国水（右）、汪旭明（中）炒制龙井茶。 沿着西湖区梅灵南路一直向南，过梅家坞，龙冠实业就坐落在路边的中国农科院茶叶研究所内。"龙冠"的前身是1950年成立的地方国营杭州龙井茶...
"端午节，天气热；五毒醒，不安宁。"--这是我们江浙一带的端午节谚语。我总认为，很多传统习俗的产生不是没有缘由的，也不仅仅只是传说、迷信那么轻巧，而是有更加科学的季节依据，顺节气行事，就是从前农业社会"道...
2010的茶季又来了，很多茶友又开始准备今年的新茶了，手工茶和机器茶的选择是任何人都迈不过的一个坎，在绝大多数人眼中，手工茶的品质是高于机器茶的，但从生产实践中，个人认为这种观点并非完全正确，手工茶确实可...
你我皆凡人，喝茶是凡事茶有大师，大师有你人人是大师 大师，作为我们品牌核心茶品经典系列延续，定位超高性价的大众口粮茶，2017年延续了第三代，调配、发酵技艺改良升级，口感更协调，凭借着物超所值、超预期体...
岩茶，骨子里的韵、活让我爱无止境。很多人都知道种在黄土里的茶，香浊、水粗；砾壤里的茶，香雅、水滑；烂石的茶，内敛含蓄，有无形的霸气。同样的山场，不同的师傅，出来的味道都是不一样的，而这一切都来源于做茶...
原标题：福建安溪百万现金重奖铁观音制茶大师 中新网安溪7月14日电 (孙虹 林清锻)14日，历时3个月的首届安溪铁观音大师赛结果出炉，荣获首届"安溪铁观音大师"称号的李金登、王清海分别捧走100万元(人民币，下同)大...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
