点茶法是将茶碾成细末,置茶盏中,以沸水点冲。先注少量沸水调膏,继之量茶注汤,边注边用茶笼击拂。《荈茗录》"生成盏"条记:"沙门福全生于金乡,长于茶海,能注汤幻茶,成一句诗。并点四瓯,共一绝句,泛乎汤表"。...
优秀参赛作品:《普洱茶改变了我的生活》作者简介: 孙思华作品精选章节:"茶叶不错!滋味浓醇耐冲泡,香气高扬口感好。下回你还买这种茶叶。"王主任夸赞,"连金乡长都说这茶真是物有所值。"这时我才知道,这种茶叶...
为贯彻落实中央农村工作会议、中央1号文件、《政府工作报告》精神,农业部等九部门启动了中国特色农产品优势区创建和遴选工作,经过县市、垦区、林区申请,省级推荐,专家评审等公开竞争选拔程序,并按程序报批后...
各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团农业(农牧、农村经济、畜牧、农垦、农产品加工、渔业)厅(局、委、办)、发展改革、财政、林业、科技、国土资源、环境保护、水利主管部门,黑龙江省农垦总局、广东省农垦总局...
家是一壶茶,丈夫是茶妻是水。女人是水,不同的水质能泡出不同口感的茶;男人是茶叶,不同的品质都让水拥有不同的味道。 当甘甜的泉水遇到劣质的茶叶,她就用她的纯净冲淡他的苦涩;当优质的香茶遇到了口感生硬含有...
点茶法点茶法的具体方法是将采摘回来的茶叶碾成细末,置于茶盏中,用沸水进行点冲。所谓点冲,就是先在茶盏中注入少量的沸水调膏,接下来根据茶盏中的茶末量来决定注入的水量,一边注水一边用茶笼在茶盏中击拂。茶道...
唐诗里的那些茶:菰稗为饭茗饮作浆 唐代的茶尚局限在隐遁或闲适的领域。况且在其他的主题上(美人、塞外等)茶都没出现。即使作为官僚饮茶,也只是在自家的书斋里或在送别的宴席上,在静寂的场面下进行。应该说这...
全世界有一半以上的人喝茶在我国汉族佛教徒中,对饮食的禁忌颇为重视,尤其是自梁武帝下令全国僧寺禁断荤腥以来,就严格奉行素食制度,从而创造了丰富多采的素食文化, 这是汉传佛教区别于南传佛教和藏传佛教的特点...
饮茶始于西汉,西汉以后,茶的烹饮方法不断发展变化。大体说来,从西汉至今,有煮茶、煎茶、点茶、泡茶四种烹饮方法。一煮茶法所谓煮茶法,是指茶入水烹煮二饮。唐代以前无制茶法,往往是直接采生叶煮饮,唐以后则以...
茶香溢红楼 ◎ 刘金祥 茶是自然的精灵和上苍的杰作,是珍木灵芽天和造作浑然天成的产物。品茶是一种高雅的生活享受,是国人随缘自适、尊亲悦友、怡情养性的修为方式。而品茶则需知晓和熟谙茶艺茶道。茶道简而言...
唐代是中国历史上"茶道大行"的时代。幽丛隐逸山野的"自然之茶",到了唐代成了"'茶之为用''最宜精行俭德之人'"的人性化了的"文化之茶"。清初顾炎武《日知录》中说:"自秦人取蜀而后,始有茗饮之事。"秦取蜀是秦惠文王...