11月8日，远安县政府副县长夏明海在清煦园茶叶有限公司主持召开远安县鹿苑茶发展座谈会。会议就鹿苑茶示范基地建设、品牌整合、龙头企业培育、鹿苑茶文化建设和后期销售等方面进行了详细研讨。农业局和旧县镇负责人...
在丽江，雨后古镇湿滑的石板路上，穿梭在熙熙攘攘的人群里，目不暇接张望着身边好奇事。有两个人，一个身形瘦高，修长灵活的手指不是在泡茶就是在玩iPad，另外一个长得像个和尚，却总在红尘翻滚，嬉笑怒骂。如果你在...
据清朝咸丰《远安县志》记载，远安茶以鹿苑为绝品，鹿苑茶由于产自鹿苑寺而命名，该寺地处县城西北群山之间的云门山麓。据县志记载，鹿苑茶刚开始（公元1225年）为鹿苑寺僧人在寺侧栽植，产量极少。当地百姓见茶香味...
黄茶分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。黄芽茶采摘最细嫩的单芽或一芽一叶加工制成，幼芽色黄而多白毫，故名黄芽，香味鲜醇。黄小茶是采摘细嫩芽叶加工而成的，一芽一叶，条索细小，著名品种有沩山毛尖、远安鹿苑等。...
一直都喜欢静，喜欢一个人静静的泡茶，享受整个泡茶过程的每一个工序。也喜欢平淡，觉得平平淡淡没有什么不好。安安静静，多了一种观摩世态的感悟。春天的早上，有点清凉的，房间里面放着轻柔的音乐，慵懒地躺在沙发...
下午安安静静底地喝了两个小时的"老茶头"，2014布朗茶砖。 细细品味着…… 如果把"不甘心"的情况分作两种的话：一种是本身平凡内心却不甘平凡；另一种是本身不平凡却"被平凡"。 "老茶头"是后者，甚至比...
秋日，黄昏。树叶从枝头脱离，像足月的婴儿脱离母体，在秋风的纠缠下，在风中飘荡了好一阵子才落在地上。路边有很多商店，此时已近中秋，商家们借力中秋卖东西，每一家商店门口，都有摊位，摊位上摆放着货物，诸如月...
都市上班族春茶养生法有多久没看看周遭的大自然？多久没和朋友或家人安安静静地坐下来，聊聊近况，说说心事？或是去爬爬绿野漫坡的高山，踏踏花香扑鼻的郊野小道，呼吸呼吸新鲜空气，散散忙碌久了的心？ 都市上班族...
拜年的电话打给了采茶工们，约好一块守新叶，一起等春来 80后西湖茶农胡旭： 他的春天，在茶叶尖尖上 春节长假，游客市民前往西湖边的山上漫步、撒欢、拍摄全家福，那安安静静的6000亩茶园青色连绵，是...
着名的黄芽茶品种君山银针产于湖南省岳阳市君山岛上，其外形茶芽肥硕，茁壮挺直，茶毫满披，色泽金黄，冲泡后，根根竖立，观赏性强，汤色黄亮，香气清郁，滋味甜醇甘爽。霍山黄芽产于安徽省霍山县大别山一带，外形似...
鹿苑茶鹿苑茶是黄茶中的又一佳品。它产于湖北省远安县鹿苑寺。迄今已有750年历史。据县志记载，起初不过为寺僧在寺侧栽培，产量甚微；当地村民见茶香味浓，争相引种，逐渐扩大栽培范围。鹿苑寺的石碑上还刻有清代高...
一直都喜欢静，喜欢一个人静静的泡茶，享受整个泡茶过程的每一个工序。也喜欢平淡，觉得平平淡淡没有什么不好。安安静静，多了一种观摩世态的感悟。春天的早上，有点清凉的，房间里面放着轻柔的音乐，慵懒地躺在沙发...
茶是这么普通的东西，与我们的日子相随常在，这点与水相似。但茶毕竟与水不同。水是滋润，茶在滋润之外，有更深的沉浸与抚慰。那些花与叶，长在天空下、泥土中、自然里，被采摘下来，烘焙煎炒，浸入一杯水中，释...
鹿苑茶历史渊源及发展湖北省远安县出产的鹿苑茶，系我国黄茶之珍品，古往今来盛名不衰，倍受茶人青睐，多次被评为全国名茶。鹿苑茶以鹿苑寺而得名。南宋宝庆元年（公元1225年），在距县城鸣凤镇西北七公里的鹿苑山麓...
春节刚刚过去，还留下一点余温，就借着这一点温度，进入开始了发芽的春天，大地上的万物也在这个时候长出许多新的生命。而那云雾缭绕的茶山中，那些茶树也正在悄悄地开始发芽，将要进行的是一场关于茶的盛宴，所...
黄茶类制法基本上与绿茶相同，只是在揉捻或初干后经过特有的闷黄工序，促进多酚类化合物自动氧化，形成黄叶黄汤的独特品质。根据闷黄的先后分为：杀青后湿坯堆积闷黄?沩山毛尖揉捻后湿坯堆积闷黄?平阳黄汤、北港毛尖...
投稿chayedajia@qq.com黄叶飘飞，田野安静，走在路上脚步声清晰，这是云南的冬天了。我长在云南的大山里，没有见过明显的四季变幻，却发现另外一种区分季节的方法：一年中，一些时间是安静的，一些时间是喧哗的。这...
原传散佚的＂汉隶之首＂《何君阁道碑》隐藏千年之后竟重现原址！书法界为之击节称奇，中国现存书法碑刻出现纪年因此上溯至公元57年。近日四川省荥经县文物部门经过整理，将这块传奇书法古碑刻展示在世人面前。全碑刻...
"哇呜~"一声婴儿的哭啼声打破了"茶园岗"这座小村庄冬季的宁静。大概是接生婆过于紧张报错了我是男婴吧，以至于到后面奶奶只是随口给婴儿起了个小名叫"茶妹"。这大概是我第一次跟茶有连接吧？我也好奇着。可惜，我生...
天人合一，在茶的世界里应当这样理解：自然之法制茶、保存茶之本味；简单之心品茶，品出茶之古濮。最终达到人与茶的最好交流，茶给予人最好的品饮体验、人给予茶最大的懂得与欣赏。 2015年瑞贡陈香，拉佤布傣...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
