2018-06-14 17:33:01太平猴魁产地：安徽黄山。工艺：烘青绿茶。外形：两叶抱芽、平扁挺直、自然舒展、白毫隐现、叶色苍绿匀润、叶脉清晰。汤色：碧绿清澈、明净。香气：兰香、高香持久。滋味：甘醇、爽口、回甘。叶底：嫩绿、匀亮、芽叶...
2018-06-14 17:13:01云南普洱茶：因产地旧属云南普洱府而得名，以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外形色泽褐红，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底褐红。有生茶和熟茶之分，生茶自然发酵...
2018-06-14 17:12:02玫瑰花茶叶品鉴玫瑰花茶是将一定量的鲜玫瑰花和茶叶混合在一起，同时利用了高科技工艺制成的高档茶，香气浓郁，气味芬芳独特，有调经的作用。玫瑰花茶并不是将干玫瑰花和茶叶简单地混合在一起，还需要经过炒制工艺才...
2018-06-14 17:04:02信阳毛尖传说相传在很久以前，信阳并没有茶，老百姓在官府和财主的压迫下，生活得很困苦，很多人都得了瘟疫，不少地方都死绝了人。一个叫春姑的人为了找到可以医治村民的药方而四处奔走。一天，一个得道的人告诉她，...
2018-06-14 17:02:02品鉴大红袍从几个方面来观察：外形、汤色、香气、滋味、冲泡次数和叶底等多个方面。其中以香气和滋味这两方面为重点。香气：香气清爽，吸入后，深呼一口气从鼻中出，若能闻到幽幽香气的，其香品为上。熟香型（足焙火...
2018-06-14 17:00:02.广东青茶以广东潮州地区所产的凤凰水仙和凤凰单枞最为著名。凤凰水仙，又名广东水仙、饶平水仙，无性繁殖系，属小乔木型、大叶类、早生种。原产广东省潮安县凤凰山，栽培历史悠久，湘、赣、浙等省有少量引种。植株...
2018-06-14 16:56:01清饮是指将茶叶放入茶壶中，加沸水冲泡，然后注入茶杯中细品慢饮，不在茶汤中加入任何调味品，体味的完全是红茶固有的芬芳。苏东坡曾有诗比喻，"从来佳茗似佳人"。清饮的红茶，正如一位天生丽质的美人，不需要人工的...
2018-06-14 16:53:01黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制。每年清明谷雨，选摘初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活...
2018-06-14 16:52:02陈年铁观音乌黑油亮，不同于平常的铁观音，采用上等安溪铁观音加上传统果木烘焙技术经过长时间烘焙精制而成，并根据其内含物质变化规律每隔一段时间将其重新烘焙，然后置于石木结构的特殊仓窖中储藏。促进其后熟作用...
2018-06-14 16:51:01正岩产地与特点正岩产区以著名的"三坑两涧"--慧苑坑、大坑口、牛栏坑、流香涧、悟源涧为代表，还有慧苑岩、天心岩、马头岩、竹窠、九龙窠、三仰峰、水帘洞等地。慧苑坑：位于玉柱峰北麓，是武夷山岩茶产区中的核心地...
2018-06-14 16:47:01茶叶以季节分类 1、春茶是指当年3月下旬到5月中旬之前采制的茶叶。春季温度适中，雨量充份，再加上茶树经过了半年冬季的休养生息，使得春季茶芽肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，且含有丰富的维生素，特别是氨基酸。不...
2018-06-14 16:45:01平阴玫瑰花茶 平阴玫瑰始植于唐代，距今已有1300多年。目前，玫瑰种植面积已近万亩。 平阴玫瑰甲天下平阴玫瑰既可制作玫瑰酱，酿造玫瑰酒，又可提取玫瑰精油。平阴玫瑰以出售鲜花蕾为主，大多销往江浙一带及东...
2018-06-14 16:39:01耿马蒸酶茶是云南省临沧市耿马县的特产。蒸酶茶具有外形条索紧直，茶叶汤色碧绿，清澈明亮、滋味清香回甘，经久耐泡，内含物质丰富，消暑解渴、美容、益寿、助消化、防衰老、抗辐射、实为茶叶中之珍品。 云南耿马...
2018-06-14 16:36:02古树红茶的冲泡方法泡法：1.先倒入热开水将茶壶（容量250毫升）及茶杯温热，再放入古树红茶；2.待水开始沸腾之后约30秒的时间，水花形成像一元硬币大小的圆形时，冲泡红茶；3.盖上壶盖，浸泡4-6秒，立即出汤，即可饮...
2018-06-14 16:34:01普洱茶的产茶区主要是沿云南澜沧江流域分布，地处北回归线以南，属热带、亚热带高原气候，十分适合茶树生长。云南普洱也是全世界古茶树发现最多、区域最广、种类最全、树龄最久远的地域。今天我们所说的普洱茶区，主...
2018-06-14 16:32:01什么香型的铁观音味道好 什么香型的铁观音味道好，是清香型还是浓香型的，哪一种才能真正品出铁观音独特的韵味，第一次购买铁观音要购买什么香型的呢？铁观音不仅仅只有清香型和浓香型，还有鲜香型。我们就来介绍一...
2018-06-14 16:10:01惠明翠片产于浙江省景宁县。 产地崇山峻岭，值被茂密，云遮雾绕，溪水长流。气候温和，雨量充沛，土质肥沃，有机质含量丰富，土壤酸性。 鲜叶以单芽或一芽一叶初展为标准。经摊放杀青理条整形干燥等工序加工而...
2018-06-14 16:04:01铁观音原产地在福建南部的安溪县西坪乡，现已扩大到祥华、感德、长坑、虎邱、剑斗等镇，在安溪茶区，一年四季从四月中下旬开始采制，春茶滋味好，秋茶香气好，有"春水秋香"之说，再者是冬茶，夏暑茶品质最差，也称"...
2018-06-14 15:50:01雪菊选购与保存介绍保存方法一，确保密封。无论放在袋中或密封罐中，都要记得将袋口或罐口密封好，以免受潮,特别是要注意季节的交替时分。二，放置阴凉干燥的地方。光线、湿气与温度都容易让花草茶变质，因此，要放...
2018-06-14 15:49:01白琳工夫茶品质特点白琳工夫茶系小叶种红茶，当地种植的小叶群体种具有茸毛多、萌芽早、产量高的特点，一般的白琳工夫茶，外形条索细长弯曲，茸毫多呈颗粒绒球状，色泽黄黑，内质汤色浅亮，香气鲜纯有毫香，味清鲜甜...
