《茶馆等级划分标准》预计明年初发布实施记者从商业饮食服务业发展中心获悉,在今年6月接到立项通知的行业标准《茶馆等级划分标准》,目前已经形成送审稿,预计明年初发布实施。据商业饮食服务业发展中心综合处孙?处...
绞股蓝又称乌七叶胆,是葫芦科绞股蓝属值物,目前已被鉴别的有13 种之多,中国占11 种。生长在田间的绞股蓝和乌敛梅(葡萄科),在形态上非常相似。鲜绞股蓝是多年生草质藤本植物,茎细长,大约1-3 米,横断面呈五角形...
看《霍元甲》,霍元甲和安野先生的一段对白让我记忆深刻。安野请霍元甲去喝茶,安野问:霍先生当真不懂茶?霍:不是不懂,是不愿懂。我不想把茶分出高低,是茶就好。安:可是,这茶是有高低和不同的品性之分的。霍:...
与老汉有些时候没见了,去年深秋一别至今。上周去院门紧闭,但看着杏树上泛黄的杏果就知道下次来,肯定能见到他。他还是老样子,穿件泛黄汗衫,手拿自制的烟袋锅在路边眺望,怕别人摘他的杏。见我后一直抱怨,有些爬...
"安化黑茶"产自湖南益阳安化县,是中国古代名茶之一,在上个世纪50年代曾一度绝产,所以默默无名。2010年,湖南"安化黑茶"走进中国上海世博会,成为中国世博会十大名茶之一;因此"安化黑茶"再度走进茶人的视野,并成...
前几日还是风雨相伴,此恨绵绵无绝期,这几日则大放光彩,光芒万丈矣!莫非近日有异象显现?哈哈…… 本人:N先生 年龄:四十岁 茶龄:近十年 虽谈不上是开口闭口间透出浓浓茶味的老茶鬼,也不是整...
我嗜好饮茶,也痴迷茶具古物的收藏。在我的茶具藏品中,茶壶、茶盏、茶杯、茶罐等等,加起来约有一百多件吧!若论年头,既有宋代知名的建窑兔毫盏,也有近、现代的茶具;既有名家紫砂壶,也有精美的景德镇出产的瓷茶...
逛逛喀什的老茶馆 文化遗迹很多成记忆 因为工作的原因,我时常去新疆出差,这次的目的地是喀什。到达后忙完公事,已是第二天的下午了。3年前接待过我的同事拜尔迪要带我出去游览喀什的街景,我提出去参观喀什的茶...
茶叶、茶膏慢慢进入了人们的生活,最先是的茶叶,慢慢的倒茶膏。喝茶上大家都取得了进步。 "现在的老师们上班都不喝茶了,你怎么不注意点呢?你这思想……"校长见后面有老师过来,瞪了我一眼,下面可能要说的...
在曹简的社区勐昂村委会新曼峨村村民小组有个制茶能手岩章康,可是他见了曹简却要叫上一声"师傅"。 以前岩章康炒茶、晒茶不注重技术,经常把初制的茶叶炒糊,有一股糊味的茶叶自然不受市场欢迎,年年亏损。20...
近两日病中,也难得休闲,于是一口气读完30万字的《寻找家园》,且悲凉,且暗淡。好在作者是历经劫波,终成正果。想想人生,何尝不是?谁不是漂泊过来者,心与身没有安顿,谁不是苍凉,谁不是无穷尽的无力感,谁...
中国是茶树原产地,目前世界各地产茶国,茶树均由中国直接或间接输出。1833年,英国殖民者从中国购买大量茶籽,聘请中国种茶、制茶技工去印度指导传经,后又移种锡兰(今斯里兰卡)。1870年后,印度、锡兰茶叶在...